Рулетики из печени 🍴
🔺Ингредиенты:
💥 Печень куриная 500 г
💥 Молоко 250 мл
💥 Яйцо 2 шт.
💥 Мука рисовая 120 г
🔺Для начинки:
💥Отварная морковь 2 шт.
💥 Яйца отварные 3 шт.
💥Сыр творожный 100 г
💥Йогурт натуральный 50 г
💥 Соль,специи по вкусу
🔺Приготовление:
1️⃣ Куриную печень пробиваем блендером. Добавляем яйцо, молоко, муку и аккуратно перемешиваем венчиком.
2️⃣ Разогреваем сковороду и выпекаем печёночные блинчики. Лучше не пережаривать.
3️⃣ Натираем морковь, яйца, добавляем сыр, солим, перчим. Выкладываем на блинчики.
4️⃣ Сворачиваем трубочкой и разрезаем пополам для подачи.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье