Ролл с тунцом 😻
Смешиваем консервированный тунец, свежий огурец, лук, сметану и горчицу. Это так вкусно, можно салатом съесть. А можно, как в нашем случае, завернуть все в лаваш и немного поджарить✅
Друзья, это мега крутое сочетание!!
Автор: @leniviy_kulinar
ПП-тортик)
⠀
🔷Ингредиенты для нижнего слоя:
◾100 г кукурузной муки
◾20 г рисовой муки
◾1 шт яйцо
◾50 г кефира
◾сахзам Фитпарад 2 г
Все смешать до однородной массы.Получится небольшое эластичное тесто.Завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 20 минут.Тем временем готовим творожный слой.
🔻Ингредиенты для творожного слоя:
◾творог 1% брикетный-350г
◾яйцо 2 шт
◾кефир 50г
◾сахзам 3-4г
◾рисовая мука 40г
Берем форму для запекания.Застилаем пергаментом и выкладываем сперва наше тесто.Девочки,не поленитесь и сделайте бортики,потому что я все тесто распределила на дно,потом из за этого оно было не такое нежное😬.Делаем бортики,распределяем поровну наше тесто в форме.Затем отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут.Ингредиенты для творожного слоя взбить блендером.Залить сверху нашего теста творожный слой.И выпекаем при 160 градусах до готовности.У меня почти час ушел)Подождала пока чизкейк остынет,и украсила его 2 кусочками шоколада,растопленными в 30 граммах молока.Вкусный диетический чизкейк готов👍Только сделайте обязательно с бортиками,или используйте половину теста))а то мой нижний слой был не таким нежным,как верхний😅
⠀
Итого на 100 г:149 ккал,белки-11г,жиры-4г,углеводы-17г.
Автор: @aika_pp_fitmom
ПОРА ДЕЙСТВОВАТЬ❕
ТВОЙ БЕСПЛАТНЫЙ чат ПП и ПОХУДЕНИЯ (работает на постоянной основе).🔥
Отговорки найти легко всегда, а вы попробуйте найти возможность и желание работать над собой! Я уверенна, что у вас это получится 💪
Если тебе это действительно нужно мы обязательно дойдём к своей заветной цифре на весах, стройному и здоровому телу❤️
Что вас ждёт:
✔️Рецепты, меню на каждый день
✔️Множество полезной информации пп
✔️Тренировки
✔️Мотивация
✔️Живое общение
✔️Тёплая и уютная атмосфера
✔️Поддержка 24/7
✔️Результат за которым вы пришли
Переходи по ссылке в предварительный чат где мы с тобой познакомимся 🤝⬇️⬇️⬇️
https://chat.whatsapp.com/JWXulUDKhYvK37LJUQ2Jj0
Ждём вас с твёрдой целью🎯 .
ПП кулич🥧
Очень вкусный кулич с нежной текстурой и без вреда для фигуры!
КБЖУ: 209.1/12/10/17.4 на 100гр
🔷ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто
✅яйцо - 2шт
✅творог брикетный 5% - 350гр
✅подсластитель - по вкусу
✅мука рисовая или кукурузная - 100гр
разрыхлитель - 1ч.л
✅изюм - 50гр
✅сливочное масло - 50гр
Глазурь
✅яичный белок - 1шт
✅эритрит - 2ч.л (либо сахарная пудра - 4ч.л)
✅лимонный сок - 1ч.л
🔷ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все ингредиенты для теста смешиваем до однородного состояния и добавляем в изюм (предварительно вымоченный в воде около 10 минут и убрать излишки влаги салфеткой или полотенцем)
Выкладываем тесто в форму для кулича и выпекаем в духовке ~ 50 минут при 180-200 градусах.
Готовим глазурь: белки взбиваем до пиков, вводим эритрит (либо сахарную пудру) и лимонный сок
Готовый кулич покрываем глазурью со всех сторон, украшаем (по желанию) посыпкой и оставляем глазурь «подсыхать» при комнатной температуре
Автор: @pp_pravila
Этот рыбный суп едят все! А вы оцените его еще и за простоту приготовления😍
⠀
Кстати, несмотря на сливочный насыщенный вкус, здесь всего 43 ккал на 100 г!🔥
⠀
🔷На 1,3 л воды:
•2 ст л масла для жарки (идеально подойдёт гхи, можно любое другое)
•1 морковь
•1 луковица
•2 картошки
•150 г помидор
•200 мл сливок 10%
•250 г филе семги (другой красной рыбы)
•петрушка, укроп, зелёный лук
•соль по вкусу
⠀
🔷Приготовление:
Овощи и рыбу нарезать кубиками.
Обжарить в кастрюле морковь и лук в течение пары минут, затем добавить картофель.
Готовить ещё минуту, после чего влить воду и сливки. Варить на небольшом огне.
Через 5-7 минут положить помидоры и рыбу.
И ещё через 5 минут зелень и соль.
Накрыть крышкой, отключить огонь и дать немного постоять.
⠀
Ну очень вкусно и нежно. И можно накормить всю семью.
Ульяна этот суп ела и ела:-) и каждый раз добавки просила😁. В сториз показала.
⠀
Кбжу на 100 г: 43/3/2/3
Автор: elena_goodfood
🔥Овощная лепешка с сыром
Быстро, вкусно и полезно! Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием 💚
🔷Ингредиенты:
Кабачок - 80 г
Морковь - 40 г
Сыр - 15 г
Зелень - пучок
Яйцо - 1 шт
Сметана - 1 ч.л
Соль, сушёный чеснок - по вкусу
Мука рисовая - 1 ст.л
🔷Способ приготовления:
Кабачок, морковь натереть на терке, отжать лишнюю жидкость. Зелень мелко нарубить, сыр натереть. Соединить все ингредиенты (если будет слишком жидкая смесь, можно немного добавить муки). Готовить на хорошо прогретой сковороде с двух сторон.
Готовую лепешку можно разрезать на равные куски, смазать сметаной.
Приятного аппетита 😋
Автор: @gorelova_pp
ПП ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ🔥🥟🧀
Не забывайте поставить сердечко ❤️ и сохраняйте лёгкий рецептик🤤
🔷Ингредиенты на тесто:
- 120 г творога пастообразного (из прямоугольного брикета)
- 1 яйцо
- 50 г рисовой муки
- соль
-немного подсластителя для вкуса (~0,5 г)
🔻Ингредиенты на начинку:
- 60 г творога пастообразного (из прямоугольного брикета)
- 40-60 г сыра (сколько совесть позволит😅) сулугуни/легкий/обычный
- немного соли, если сыр несоленый
- желток (если делаете на двоих, можно добавить два желтка, как у меня)
*на начинку сыр натереть и соединить с творогом и солью при необходимости
-по желанию добавляем приправы в начинку (копченая паприка, томаты базилик соль, сухой чеснок)
🔷Готовим тесто:
- смешиваем все ингредиенты тщательно, катаем влажными руками шарик и убираем в холодильник на 15-20 минут
- влажными руками формируем на силиконовом коврике (или на пергаментной бумаге, присыпанной мукой) лодочку с бортиками, по середине делаем проколы вилкой
- отправляем в разогретую духовку до 180 гр на 15-20 минут
- выкладываем начинку в лодочку и отправляем ещё на 5-7 минут в духовку до румяных бортиков
- вилкой делаем углубление и выкладываем туда желток (можно на 1 минуту отправить ещё в духовку, желток должен остаться жидким)
Наслаждаемся горячим хачапури🥰
Автор: @ppmisha
СМЕТАННЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ🍎
🔷Основа (форма 15см):
✅Белок яйца - 2шт;;
✅Творог 1% - 200г;
✅Мука рисовая/кукурузная - 100г;
✅Сах.зам - по вкусу;
✅Масло кокосовое/сливочное - 40г;
Заливка:
✅Сметана 10% - 400г;
✅Желтки - 2шт;
✅Крахмал кукурузный - 40г:
✅Сах.зам - по вкусу;
✅Ванилин - щепотка;
✅Яблоки красные для украшения - 250г.
🔷Приготовление:
Все ингредиенты для основы перемешиваем. Выкладываем в форму, распределяя пальцами и формируя бортики. Ставим в духовку на 5 минут, чтобы основа немного схватилась. Температура 180 градусов.
Для заливки взбиваем всё до однородности и выливаем на основу. Продолжаем выпекать в духовке 35 минут.
Важно не открывать духовку во время запекания, чтобы сметанник не потрескался. В конце приоткрываем духовку и оставляем остывать прямо там!
Для украшения у меня 250г яблок. Разрезаем из на четвертинки, потом нарезаем слайсами, варим 1 минуту в подслащенной воде и формируем розочки как на видео
❗️КБЖУ на 100г (без яблок) : 261 ккал/10.7/14.8/21.
Вес пирога ~ 600г
Автор: @nyam_pp
ВЕНОЧЕК ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ
⠀
Выход 250г.
⠀
КБЖУ на 100г.: 235/18.5/6.7/24.2.
⠀
🔷Ингредиенты:
- 200г творога 5% (из которого у вас получаются сырники)
- 1 яйцо
- 25г изюма
- 70г лаваша
- 3г кунжута для украшения
- сахарозаменитель 2 мерных ложки, у меня Пребиосвит
⠀
🔷Приготовление:
Из лаваша вырезаем 2 круга, у меня получилось 70г.
Творог, белок, сахарозаменитель и изюм перемешиваем.
Выкладываем круги лаваша друг на друга, разрезаем на 8 частей и делаем веночек.
Выкладываем начинку, закручиваем, смазываем желтком и посыпаем кунжутом и выпекаем 15-20 минут на 180’
Должно красиво зарумяниться.
Приятного аппетита!!!
Автор: @olesiapostupkina
МАЛИНОВОЕ СУФЛЕ 🤤
⠀⠀
Кбжу на 100 грамм всего 70/8/0,6/7,8
⠀⠀
🔷Рецепт:
🔸300 грамм мягкого творога 0%
🔸100 мл молока 2,5%
🔸200 грамм малинового пюре (перетертая без косточек)
🔸20 грамм мёда ⠀⠀
🔸15 грамм желатина
🔸Ванилин щепотка
⠀⠀
🔷Приготовление:
1️⃣. Малину перетереть через сито. Смешиваем пюре с творогом и ванилином.
⠀⠀
2️⃣. Желатин замочить в молоке на 10 минут. Далее растопить его на медленном огне или в микроволновке. Не кипятить. Желатин выливаем в творожную массу с малиной и хорошо перемешиваем.
⠀⠀
3️⃣. Разливаем по формам и убираем в холодильник на 1-2 часа.
⠀⠀
Нежнейшее суфле готово 🤤 Очень вкусно и с кислинкой 🥰
⠀⠀
Автор: @ppdessert_anastasiya
⠀⠀
Рецепт вкуснейшего ПП ХАЧАПУРИ! Без вреда для фигуры!👇🏼
🔷Нам понадобится:
150 гр. творога (я беру 5%)
40 гр. рисовой муки
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
50 гр. сыра (можно больше, можно использовать два разных)
Соль/перец
Зелень (по желанию)
🔷Приготовление:
Творог, яичный белок и муку смешиваем до однородной консистенции, солим/перчим. Выкладываем на пергамент в форме лодочки, в середине формируем углубление и делаем проколы вилочкой. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Достаём, выкладываем много тёртого сыра в наше углубление, сверху яичный желток и посыпаем зеленью, отправляем запекать ещё на 5 минут. Готово!
Приятного аппетита!
Кушать горячим! Это о-о-очень вкусно!🤤
Поддержите лайком❤️
Автор: @missliskis
Кабачково - сырные блины 🧀🍃🥞
⚖️КБЖУ на 100 гр 125/6/4/13
🔷Ингредиенты:
250 гр кабачок
2 яйца
40 гр сыра сулугуни ( или любой другой )
Мука 70 гр ( у меня была рисовая ц/з)
Соль про вкусу
Зелень
🔷Приготовление:
Кабачок натираем на мелкой тёрке , добавляем яйца , взбиваем погружным блендером. Высыпаем натёртый сыр , зелень , муку . Перемешиваем венчиком . Жарим как обычные блины , только немного толще получаются . И тесто нужно , слегка размазываться по сковороде , половником . Переворачивать с помощью тарелки , очень нежные !
Приятного аппетита !!!
Автор: pp_mari_food
Йогуртово - ягодная запеканка за 5 мин 🤤
🔷Ингредиенты:
✔️2 яйца
✔️250 гр натурального густого йогурта 2 % ( можно заменить на нежирную сметану , термостатный йогурт)
✔️25 гр муки (1 ст/л) ( брала рисовую ц/з)
✔️подсластитель Эритрит 1 ч/л ( или сахар 1 ст/л)
✔️ванилин 1 гр
✔️черника 80 гр ( или другие ягоды )
🔷Приготовление:
Яйца взбить до густой пены с подсластителем и ванилином. Далее добавить йогурт и муку , перемешать венчиком до однородной массы . Вылить в смазанную форму , выложить половину ягод сверху и готовить в микроволновке 4 мин. по 30 сек ( отключая ) чтобы запеканка не выливалась за борта от мощности .
Или выпекать в духовке при 180 * в форме 8-10 см , 20 мин .
Немного охладить остальные ягоды измельчить ( можно добавить мёд или сахар для сладкоежек ). Полить запеканку и кушать . Приятного аппетита 😋
КБЖУ : 90/5/3/8 на 100 гр
Автор: pp_mari_food