ПП кулич🥧 Очень вкусный кулич с нежной текстурой и без вреда для фигуры! КБЖУ: 209.1/12/10/17.4 на 100гр 🔷ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто ✅яйцо - 2шт ✅творог брикетный 5% - 350гр ✅подсластитель - по вкусу ✅мука рисовая или кукурузная - 100гр разрыхлитель - 1ч.л ✅изюм - 50гр ✅сливочное масло - 50гр Глазурь ✅яичный белок - 1шт ✅эритрит - 2ч.л (либо сахарная пудра - 4ч.л) ✅лимонный сок - 1ч.л 🔷ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Все ингредиенты для теста смешиваем до однородного состояния и добавляем в изюм (предварительно вымоченный в воде около 10 минут и убрать излишки влаги салфеткой или полотенцем) Выкладываем тесто в форму для кулича и выпекаем в духовке ~ 50 минут при 180-200 градусах. Готовим глазурь: белки взбиваем до пиков, вводим эритрит (либо сахарную пудру) и лимонный сок Готовый кулич покрываем глазурью со всех сторон, украшаем (по желанию) посыпкой и оставляем глазурь «подсыхать» при комнатной температуре Автор: @pp_pravila