МАЛИНОВОЕ СУФЛЕ 🤤
⠀⠀
Кбжу на 100 грамм всего 70/8/0,6/7,8
⠀⠀
🔷Рецепт:
🔸300 грамм мягкого творога 0%
🔸100 мл молока 2,5%
🔸200 грамм малинового пюре (перетертая без косточек)
🔸20 грамм мёда ⠀⠀
🔸15 грамм желатина
🔸Ванилин щепотка
⠀⠀
🔷Приготовление:
1️⃣. Малину перетереть через сито. Смешиваем пюре с творогом и ванилином.
⠀⠀
2️⃣. Желатин замочить в молоке на 10 минут. Далее растопить его на медленном огне или в микроволновке. Не кипятить. Желатин выливаем в творожную массу с малиной и хорошо перемешиваем.
⠀⠀
3️⃣. Разливаем по формам и убираем в холодильник на 1-2 часа.
⠀⠀
Нежнейшее суфле готово 🤤 Очень вкусно и с кислинкой 🥰
⠀⠀
Автор: @ppdessert_anastasiya
⠀⠀