ПП | Правильное питание. Страница 26

рецепт пирога 🔷Ингредиенты: 🎯Лепешки тортилья 🎯помидор 🎯филе куриное 🎯сыр -чем больше, тем лучше 😍 🎯натуральный йогурт 🔷Приготовление: Курочку режем на кубики , обжариваем на капле масла 3-5 минут. Добавляем специи , тушим до готовности. Выкладываем слоями, промазывая каждую лепешку натуральным йогуртом. -курочка -помидоры -сыр😍 Накрываем последней лепёшкой, смазываем желтком. Выпекаем при 180 гр 5-10 минут до хрустящей корочки. Автор: @grehova_pp

Картофель запеченный с чесноком. ✅ На 100 гр - 76,53 ккал | белки - 2,62 жиры - 0,37 углеводы - 16,56 🔷Ингредиенты: - 600 гр. мелкого картофеля - 1/4 чашки оливкового масла - 2 столовые ложки растопленного сливочного масла - 2 головки чеснока, со срезанной верхушкой - 1/2 столовой ложки сушеной петрушки - 1/2 лимона, нарезать дольками - 5-6 веточек тимьяна - 1/4 чайной ложки соли - 1/2 чайной ложки черного перца 🔷Приготовление: 1. Разогреть духовку до 175 градусов. Тщательно вымойте картофель. 2. В глубокой миске перемешайте картофель с оливковым, сливочным маслом и петрушкой. 3. Нарежьте картофелины ввиде гормошек. И выложите их в форму для запекания. 2. Чеснок, лимон и тимьян распределите между картофелем. Посыпать солью и черным перцем. 3. Запекайте картофель в течение 1 часа до готовности. Ни в коем случае не выбрасывайте печеный чеснок, его можно легко выдавить из шкурок(он превратиться в пасту) и смешать с картофелем! Это невероятно вкусно! Приятного аппетита!❤️

ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ если сырники уже не катят, а кушать хочется, то лепим вареники 🥟 КБЖУ 253 19/6/15 🔷Ингредиенты: - творог 150 г - яйцо 1 шт - мука ЦЗ 30 г - сахзам/сахар по желанию - разрыхлитель 2 ч л 🔷Приготовление: Все перемешиваем и влажными руками скатываем шарики. Во внутрь шарика можно «спрятать» начинку по желанию [вишня, черника, яблоко] Отправить в кипящую воду, после всплытия варим 2-3 минутки. Приятного аппетита 😋 Автор: @katy__mur_1

ЛЮБИМЫЙ ТОРТ С ПП-СГУЩЕНКОЙ😋 🔷Ингредиенты: Небольшая форма, у меня 16 см. ☑️мука - 100 гр (у меня рисовая+пшеничная 50/50) ☑️яйцо - 4 шт ☑️йогурт натуральный - 100 гр ☑️разрыхлитель - 1/3 ч л ☑️подсластитель по вкусу (у меня фитпарад 7, кладу 3 мерных ложечки) ☑️какао без сахара - 2 ч л ☑️для пропитки немного кофе Для крема: ☑️молоко 2,5% - 200 мл ☑️кукурузный крахмал - 1 ст л ☑️подсластитель по вкусу ☑️яичный желток - 1 шт ☑️мягкий творог - 50 гр ⠀ 🔷Приготовление: 1. Отделить белки от желтков. Желтки смешать миксером с какао, мукой, йогуртом, разрыхлителем и подсластителем. 2.Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков. Аккуратно ввести взбитые белки в тесто, перемешать. 🔸Я разделяю тесто на 3 части и выпекаю коржи по отдельности. Потом разрезаю каждый на две половинки и получается половина торта из 6 коржей. 🔸Коржи выпекать в духовке каждый около 10 мин при 180 гр, готовность проверяйте зубочисткой. 🔸После остывания пропитать коржи кофе (просто заварить и полить) Для крема: 🔸В молоке размешать желток и поставить на плиту. 🔸Немного не доводя до кипения, уменьшить огонь и всыпать крахмал, тщательно мешая, комки появляются очень быстро. 🔸Постоянно помешивая добавить подсластитель по вкусу и довести до загустения. 🔸После остывания добавить мягкий творог и ещё раз хорошо перемешать миксером. 🔸Промазываем коржи кремом и собираем торт, украшаем по желанию. 🔸Убрать в холодильник хотя бы на час. ⠀ Кбжу на 100 гр: 200/9,6/7/24,5 Автор: @glads_natali

ПП-ОЛАДУШКИ С СЫРОМ 🥞🧀 ⠀ 🔷Ингредиенты на 6 шт. : ▫️Мука (у меня рисовая) 60 гр. ▫️Кефир/йогурт 100 гр. ▫️Яйцо 1 шт. ▫️Сыр 30-40 (у меня не жирный 20%) ▫️Разрыхлитель 1/2 ч.л ▫️Соль и специи по вкусу ⠀ 🔷Приготовление: ▫️Смешиваем кефир, муку, яйцо, разрыхлитель, соль и специи. Муку вводима постепенно (тесто должно получится как сметана), поэтому её может понадобиться больше или меньше. ▫️Разогреваем а/п сковороду (я немного смазываю её кокосовым маслом) и выкладываем на неё по 1 ст.л теста. ▫️ Ждём 30 сек. и кладём в центр кусочек сыра и сверху наливаем ещё 1/2 ст.л теста. Накрываем крышкой. ▫️Ждём когда верх оладьев слегка схватиться и переворачиваем. ▫️Выпекаем оладьи до золотистого цвета, примерно 2 минутки. Готово! ❤️ Кушаем их горячими, чтобы сыр тянулся 🤤 Желательно со сметаной или йогуртом 👌🏻 ⠀ Приятного аппетита! 🥰 ⠀ КБЖУ на 100 гр.:167/10/5/20 КБЖУ на всю порцию:420/26/13/50 Автор: @sveta_pp_bloger

😍РАФАЭЛЛО😍 ⠀ 🔷Нужно: ❤️ 70 стружки (55 гр в основу, 15 для обвалка) 💜 180гр творога 💚 Подсластитель или мёд по вкусу ❤️ 40гр сухой детской смеси или сухого молока 💜 Ванилин 💚 Орехи ⠀ 🔷Готовим🔥 Смешиваем: творог, стружку, смесь, ванилин, подсластитель. Катаем шарики, делаем лепешку, в середину выкладываем орешек, залепляем делая шарик. Обваливаем в стружке. ⠀ Пп рафаэлло, готовится быстро и просто🔥 ⠀ Приятного аппетита🥰 Автор: @natalya___zayceva

ЛЕНИВЫЙ ПП-ТОРТИК «НАПОЛЕОН»🤤 . Тортик получается очень мягкий, прям тает во рту👍🏼 Очень вкусно! Вы просто обязаны его приготовить🤗 ⠀ КБЖУ на 100 г ~ 127/5/2/22 ⠀ 🔷ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ лаваш (~200 г) ✅ 1 яйцо ✅ подсластитель по вкусу (у меня мёд) ✅ 30 г кукурузного крахмала ⠀ ✅ 30 мл воды ✅ 300 мл молока ⠀ 🔷ГОТОВИМ: 🔸Готовим крем: Яйцо взбиваем с подсластителем (делайте крем послаще, т.к. тесто не сладкое, вся сладость тортика будет зависеть именно от крема), а кукурузный крахмал смешиваем с водой до однородной консистенции. На медленном огне, в сотейнике подогреваем молоко, постоянно помешивая добавляем яичную смесь, затем кукурузный крахмал и варим на медленном огне до легкого загустения. Снимаем с огня и даем остыть. ⠀ 🔸Готовим коржи: Лаваш нарезаем нужной формы (я вырезала круги диаметром 15 см, получилось 18 шт.). Обрезки лаваша (только обрезки! Коржи не нужно!) запекаем в разогретой до 180 градусов духовке до слегка золотистого цвета (~3-5 мин.) и измельчаем в блендере. 🔸Собираем тортик: Промазываем коржики из лаваша кремом и выкладываем слой за слоем, затем сверху посыпаем крошкой из остатков лаваша. Отправляем тортик в холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь. Подаем и наслаждаемся! Приятного аппетита😘 Автор: @yummy_pp_lera

самый простой и вкусный рецепт ОВСЯНОБЛИНА❤️ Все настолько просто, что получится даже у тех, кто не умеет готовить от слова совсем. 🔷Ингредиенты : 〰️2 яйца; 〰️2 ст л овсянки или отрубей; 〰️1 ст л кукурузного крахмала; 〰️1 ст л мягкого творога; 〰️соль и специи по вкусу. 🔷Приготовление: Все Ингредиенты смешиваем и выпекаем на предварительно разогретой сковороде с обеих сторон. Для начинки можно использовать все, что угодно. У меня сыр, колбаса Автор: @boltalka_pp

ИДЕАЛЬНЫЕ СЫРНИКИ ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Кбжу на 100г: 145/16,33/5,44/7,45⁣⁣⠀ Вес: 459г⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ 🔷Ингредиенты: ⁣⁣⠀ 📌творог 5% - 400г⁣⁣⠀ 📌рисовая мука - 25г + 10г для обвалки ⁣⁣⠀ 📌яйцо - 1 шт ⁣⁣⠀ 📌подсластитель по вкусу⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ 🔷Как приготовить:⁣⁣⠀ - соединить все вместе, сформировать шарики и с помощью стакана сформировать идеальные шайбочки, на видео показала⁣⁣⠀ - обжарить с двух сторон на медленном огне, когда перевернете с двух сторон - накройте крышкой и обжарите ещё пару минут⁣⁣⠀ - общее время готовки: 5-7 минут вместе с готовкой. ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Творог из ВкусВилл, вот он там идеальной консистенции! случайно взяла его и офигела. Автор: @ppshizni

Миндальное апельсиновое печенье!🍊 ⠀ Ароматное и нежное! Попробуйте!😉 ⠀ 🔷Ингредиенты: 1 апельсин 80 г фиников (вес с косточками) 1 яйцо 60 г цельнозерновой пшеничной муки 120 г миндальной муки (или мелко молотый миндаль) 1/4 ч.л. соды ⠀ 🔷Приготовление: 1. С апельсина снять цедру и выжать сок, у меня получилось 50 г сока. Финики очистить от косточек и кожуры (это по желанию, кожуру можно оставить). 2. В миску поместить сок, финики и яйцо. Пробить погружным блендером. Добавить 2 вида муки и соду. Сформировать печенье. Выпекать на 180С 15 минут. ⠀ На 100 г: 363 ккал БЖУ: 14/21/32 Автор: @kiwihealthy

ТВОРОЖНЫЙ РУЛЕТ С ЯГОДАМИ🍒 КБЖУ 132/13/5/7 на 100 гр ⠀ 🔷Ингредиенты: 100 гр пшеничного лаваша (армяне 👏🏻👏🏻👏🏻 спонсируют пп - как сказала одна моя подписчица 😂 ) 500 гр 5 % творога 3 яйца 100 гр смородины замороженной ( или любая другая ягода ) Подсластитель - эритрит 20 гр ( или сахар , или ничего - в готовом виде полить мёдом 😋) ⠀ 🔷Приготовление: 🔺Разогреваем духовку до 180° 🔺Творог смешиваем с 2 яйцами + 1 белком и подсластителем (1 желток оставляем, смажем им рулет сверху для красивой корочки) 🔺Творог выкладываем на лаваш равномерным слоем, сверху ягоды и сворачиваем в рулет, сверху смазываем желтком 🔺Отправляем в духовку на 30 минут ⠀ Приятного аппетита! 😘 Автор: @pp_mari_food

🥬ЯИЧНЫЙ РОЛЛ С КРАСНОЙ РЫБОЙ 🔷Рецепт Яйца 4 шт Рисовая мука 2 ст.л. Красная с/с рыба 150 г Творожный сыр 80 г Авокадо 1/2 шт (можно заменить на огурец) 🔷Приготовление: Яйца взбить с мукой. Вылить тонким слоем яичную смесь на сковороду. Обжарить с одной стороны на небольшом огне. У меня вышло 3 тонких блинчика. На блинчики выкладываем творожный сыр, тонко порезанные авокадо и рыбу. Сворачиваем рулетом и режем на небольшие кусочки. P.S. можно делать с любой другой начинкой. Автор: @julromanj

Салат на ужин 😋👍 . Ужин это вообще всегда то,что вызывает проблемы у тех,кто хочет убрать лишний вес! Вечером хочется и вкусно и без ущерба фигуре ☝🏻спасаемся бельковой едой с овощами ,салатик вот например -очень сытный и вкусный и белковый 😋👍готовим ?👇🏻 🔷Ингредиенты: 🥗1 болгарский перец большой 🥗1 маленькая банка красной фасоли в собственном соку 🥗100 Гр отварной говядины 🥗1 лук небольшой (у меня красный) 🥗небольшая горсть грецких орехов 🥗петрушка или кинза 🥗оливковое масло,сок лимона,соль,перец для заправки по вкусу 😌👌🏻 🔷Приготовление: Все элементарно -режем -перемешиваем -заправляем и вкушаем 👌🏻к столу для гостей тоже очень даже заходит 👍 . Приятного аппетита! . Автор: _lisaalissa_

рецепт куриных пп-наггетсов в духовке😍 Выход - 450 г 🔷Ингредиенты: • Куриное филе - 350 г • Кукурузные хлопья (без сахара) - 80 г • Сыр 25% - 30 г • Яйцо (крупное) - 1 шт. • Соль, специи - по вкусу 🔷Приготовление: ▫️Куриное филе нарезаем произвольными кусочками ▫️Кукурузные хлопья отправляем в чашу блендера и перемалываем до состояния крошки ▫️Сыр натираем на средней терке. Чем жирнее сыр, тем лучше он плавится и образует более вкусную корочку. ▫️В миске смешиваем сыр и кукурузные хлопья. По желанию, сюда можно добавить любимые специи и зелень. ▫️В отдельную миску отправляем яйцо, солим и перемешиваем. ▫️Окунаем кусочек курицы сначала в яйцо, а затем обваливаем в смеси из сыра с хлопьями. ▫️Выкладываем заготовки на противень, предварительно застеленный тефлоновым ковриком. ▫️Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15-25 минут (в зависимости от размеров наггетсов). Если хотите получить более равномерную корочку, переверните наггетсы в середине приготовления. Старайтесь не пересушить, рекомендую примерно через 15 минут запекания проверить самый большой кусочек на готовность. • Калорийность на 100 гр - 177 ккал • Белки - 23 г • Жиры - 3 г • Углеводы - 14 г Автор: @rovenskaya_sveta

ПП-ВЕНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ 😍 🔷Ингредиенты: ▫️Рисовая мука - 105 гр. ▫️Кукурузная мука - 105 гр. ▫️Кокосовое масло - 40 гр. ▫️Яйцо - 1 штука ▫️Разрыхлитель ~ 5 гр. ▫️Подсластитель - по вкусу 🔸Начинка: ▫️Клубника (у меня замороженная, заранее разморозить)- 350 гр. ▫️Кукурузный крахмал - 10 гр. ▫️Подсластитель - по вкусу 🔷Готовим: ▫️Все ингредиенты для теста смешиваем (оно должно крошиться) ▫️Клубнику + крахмал и подсластитель также отдельно смешиваем ▫️Делим тесто на 2 части ▫️Первую часть утрамбовываем в круглую форму (15 см), сверху выкладываем начинку и далее крошим сверху вторую часть теста ▫️Убираем наш пирог в духовку при 180* на 30 минут ▫️Полностью остужаем и можно кушать 🤗 Честно? У нас он ушёл за день 😅 уж слишком вкусный 🍓❤️ КБЖУ на 100гр: 234/4,4/8,8/35 Автор: @nklvv_blog

Взрывной овсяноблин 💦 Кбжу без начинки : 252/12.1/10.8/31.3 С начинкой : 418/16.7/16.4/56.2 🔷Нужно: 🥞 1 иичко 🥞Мука овсяная - 40 гр 🥞Молоко -50 мл ( у меня миндальное ) 🥞Разрыхлитель -2 гр 🥞Мак -5 гр 🥞Подсластитель 🥞Ванилин - щепотка 🔻Для начинки: 🍌1 банан -100 гр 🍌Арахисовая паста -10 гр 🍌Кокосовая стружка -2 гр 🍌Корица -1 гр 🍌Голубика -10 гр 🔷ехали: Для блина смешать все ингредиенты до однородности . Вылить смесь на а/п сковороду , накрыть крышкой и дарить на среднем огне с друзьями сторон . Для начинки : банан парировать вилкой в кашицу , выложить на одну сторону блина , сверху полить арахисовой пастой , посыпать стружкой , корицей и накрыть второй половиной . Украсить голубикой по желанию . Кайфового Аппетита 🤍 Автор: ninosita_911

ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДУШКИ🍎🍏🍎 ⠀ Готовила я их сегодня утром и ела на перекус😋😋😋. Я думаю это самые низкокалорийные оладьи из всех видов оладьев. По составу продуктов это легко можно понять. Получаются очень нежными🥰, сочными и не заметными при поедании 😂. ⠀ 🔷На 5 оладушек ☘40 грамм геркулеса ☘70 мл кипятка ☘1 яйцо ☘Щепотка соли ☘Половина большого яблока ⠀ 🔷Приготовление: 🔸️Геркулес залить кипятком на 5 минут. Добавить яйцо, соль и наверное на крупной терке яблоко. Дать постоять еще 5 минут. 🔸️Выпекать оладушки на среднем огне (у меня 5), без масла. Когда переверните на вторую сторону, накройте крышкой. Автор: @irynka69

ЯБЛОЧНЫЕ 🍏ОЛАДУШКИ 🥞🍯 Я люблю 🍎🍏яблоки, это пожалуй один из моих любимых фруктов ( еще люблю бананы 🍌). А эти оладьи просто супер яблочные💥 Очень понравятся и вам и вашим деткам👶👧🧒. Они легкие и быстрые в приготовлении, а главное очень вкусные😍 Всем рекомендую😉 ⠀ 🔷Ингредиенты: -яблоки 250-280 гр ( можно больше/меньше, по вкусу) -кефир 170 гр ⠀ -мука рисовая 140 гр -яйца 2 шт -кокосовое масло 6 гр -подсластитель (у меня фитПарад 3 гр, можно использовать любой другой: тростниковый /кокосовый сахар, сироп И так далее) -разрыхлитель 3 гр 🔷Приготовление: Смотрите видео рецепт с титрами и озвучкой, я очень старалась для вас☺️ 📊КБЖУ на 100 гр 158.1/5.1/3.8/24.7 (выход готового блюда 607 гр/~17 шт) Автор: @eda_pp_50