Простые рецепты на завтрак, обед и ужин из разных стран, а также викторины и интересные факты о еде каждый день.
Вас ждёт настоящее кулинарное путешествие в условиях закрытых границ
ТЕМАКИ
✅Одна из разновидностей японских суши. Темаки относятся к разновидности макидзуси (Makizushi), то есть роллов, и представляют собой большой конус из морских водорослей нори, наполненный рисом, морепродуктами и овощами
📝 Ингредиенты:
• листы нори – 1 упаковка
• рис для суши – 200 гр
• огурец – 1 шт
• листовой салат – 1 пучок
• филе лосося – 100 гр
• васаби, имбирь, соевый соус – по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. Отварить рис для суши по инструкции, указанной на упаковке
2. Листы нори разделить на половинки. Это сделать легко, просто согнув их пополам
3. Нарезать тонкими пластинками огурец. Лосось – на небольшие полоски
4. На лист нори смоченными в воде руками положить рис, распределить его на половину листа. Сверху положить лист салата, три пластинки огурца и кусок лосося
5. Теперь нужно аккуратно завернуть в плотный кулек. Оставшийся край склеить, положив между слоями рисинку
❤️Готовые темаки сразу подавать к столу и есть руками #японскаякухня
@in_thekitchen
Не знаешь, что приготовить из мяса? Твои фантазии ограничены котлетами и отбивной?
Тогда тебе на канал ГОТОВИМ МЯСО, там полно крутых рецептов и свежих идей
Только для любителей вкусно поесть!
Девочки, нашла интернет-магазин, где можно купить одежду дешевле, чем в модных шоурумах🤤
А качество тоже самое!
Вот подборка тёплых и уютных свитеров за 1450₽😍😍😍
ЖАРЕННОЕ МОРОЖЕНОЕ
✅Знаменитый китайский десерт, отлично подойдет к утреннему кофе
📝 Ингредиенты:
• мороженое «пломбир» — 500 гр
• кукурузные хлопья — 350 гр
• кокосовая стружка — 60 гр
• яйца — 3 шт
• растительное масло — для фритюра
• ягодный соус — для подачи
👩🍳 Приготовление:
1. Мороженое достать из морозилки для размягчения, сформировать ложкой шарики и убрать обратно в морозилку на пару часов
2. Кукурузные хлопья измельчить до крошки
3. Каждый шарик обвалять в следующей последовательности: кокосовая стружка - яйцо - хлопья - яйцо - хлопья. Отправить в холодильник на 1 час
4. Доставать из морозилки по одному шарику и на ложке-шумовке погружать в кипящее масло на 10-15 секунд
❤️ Подается сразу же, полив ягодным соусом #китайскаякухня #десерт
@in_thekitchen
ГОРОХОВЫЙ ПУДИНГ
✅ Традиционное английское блюдо. Подается в качестве гарнира с вареным мясом: вареной ветчиной или окороком.
📝 Ингредиенты:
• желтый горох – 500 гр
• лук репчатый – 1 шт
• морковь – 1 шт
• лавровый лист – 2 шт
• яблочный уксус – 2 ст л
• сливочное масло – 20 гр
• соль – по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. Горох залить холодной водой и оставить минимум на 3 часа, а лучше на ночь
2. Слить воду и переложить горох в кастрюлю
3. Лук и морковь разрезать на несколько крупных частей и добавить к гороху
4. В кастрюлю добавить лавровый лист и залить все холодной водой. Довести до кипения, посолить, затем уменьшить огонь и варить в течении часа до мягкости гороха
5. Удалить лук, морковь и лавровый лист из кастрюли. Горох измельчить блендером
6. Переложить гороховый пудинг в чистую кастрюлю, добавить уксус и сливочное масло. Хорошо перемешать
❤️Подавать теплым #английскаякухня
@in_thekitchen
От 5 000 рублей за вечер ? Легко!
📊Один из лучших аналитиков в СНГ Архипов открывает набор на индивидуальную сессию
💰Оплата за сессию только после вывода на Вашу карту(кошелёк)
👌🏻Канал прошел проверку!
🚻Уже более 10 тысяч человек работают с ним и имеют стабильный доход от 150 000 рублей в месяц.
✅ПОДПИШИСЬ на канал и получи гарантированный шанс заработать!
ПРОЙТИ ОБУЧЕНИЕ БЕЗ ВЛОЖЕНИЙ
РЫБА ПО-ЕГИПЕТСКИ
✅Отличное блюдо которое часто можно встретить в дорогих египетских отелях
📝Ингредиенты:
• морская рыба (треска, камбала, окунь) - 1 кг
• растительное масло - 1 стакан
• миндаль (чищенный) - 100 гр
• изюм без косточек - 50 гр
• помидоры - 500 гр
• соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Рыбу выпотрошить, очистить и нарезать на порционные куски. Натереть солью и перцем, слегка обжарить на растительном масле с двух сторон
2. Выложить рыбу на противень, смазанный раст. маслом, запекать 15 мин в духовке, нагретой до 180°С. Сверху рыбу смазать раст. маслом
3. Миндаль и изюм выложить на сковороду с раст. маслом, слегка обжарить. Выложить в миску. На эту же сковороду добавить нарезанные помидоры, посолить, поперчить, тушить 15 мин. Затем протереть через сито, кожицу удалить. Томатную массу тушить ещё 10 мин до загустения
4. Печёную рыбу выложить на блюдо, залить томатным соусом, посыпать жареными орехами и изюмом, украсить зеленью
❤️Подавать с рисом #египетскаякухня
Приглашаем вас на наши Тайные кулинарные посиделки с 15 августа😉
ТЕМА ЛЕТА: "РУССКАЯ КУХНЯ"
🤗
Вас ждут:
🔥Бомбические рецепты русской кухни в РЕЖИМЕ 6-дневного марафона с аудиогидом, а также:
🔥Доступ ко всем предыдущим рецептам канала, а это марафоны: два Новогодних, Кухня Италии, Пасха, Хэллоуин, Антикризисная весна
БОНУС:
🔥Меню с КБЖУ НА МЕСЯЦ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ
🔥Прямой эфир по вашим вопросам
🔥Доступ МЕСЯЦ ко всем материалам, чтобы успеть прочитать, посмотреть, попробовать все рецепты и задать вопросы по ЖАРКОЙ ЦЕНЕ ЛЕТА - 500 Р
💞Ждём вас 🤗 💞
Переходите по ссылке @Secret_food_bot - наш добрый бот расскажет о марафоне, даст ссылку на оплату, предоставит доступ на Тайные посиделки 🤗
КОФЕ ДАЛЬГОНА
✅Холодный молочный напиток родом из Южной Кореи
📝 Ингредиенты:
• кофе растворимый — 2 ст л
• сахар — 2 ст л
• вода горячая — 2 ст л
• молоко — 200 мл
👩🍳 Приготовление:
1. В глубокую миску насыпать кофе, сахар и перемешать
2. Добавить горячую воду и взбивать массу венчиком пока она не превратиться в густую светлую пену
3. В высокий прозрачный стакан налить 2/3 молока, а сверху аккуратно выложить кофейную пену
❤️ Перемешать перед употреблением #корейскаякухня #напиток
@in_thekitchen
Хотите стать обладателем 1 миллиона рублей? Участвуйте в грандиозном розыгрыше от сети магазинов «Находка»! 🥳Разыгрываем: более 50 подарков, 7 ценных суперпризов: робот-пылесос Xiaomi, смарт-часы Samsung, холодильник Dexp, телевизор Xiaomi, электросамокат Kugo Kirin, игровой ноутбук Lenovo, iPhone 13 и мегаприз — 1.000.000 рублей! 🔥
⠀
Отмечаем 7-летие вместе с вами! 🎉Участвуйте в праздничных розыгрышах с 2 августа по 23 сентября.
⠀
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш канал, чтобы первыми узнавать об акциях и скидках 👇
https://t.me/nahodkamagazin
⠀
Подробнее об условиях участия на сайте 👇
⠀
priz-nahodka.ru
⠀
Поймайте удачу с «Находкой» 💚
КАНАДСКИЕ СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ
✅Для начинки можно использовать орехи, изюм или ягоды. Получается вкусно, а булочки мягкие и долго не черствеют
📝Ингредиенты:
Для теста:
• тёплое молоко - 1 стакан
• дрожжи - 1 пакетик
• яйца - 2 шт
• маргарин - 250 гр
• сахар - 3 ст л
• соль - щепотка
• мука - 5-6 стаканов
• сахарная пудра, сахар - для посыпки
👩🍳Приготовление:
1. Муку высыпать в глубокую миску. Туда же нарубить мягкий маргарин. Маргарин с мукой растереть до однородной массы. Всыпать дрожжи, перемешать, добавить соль, сахар, вновь перемешать, затем влить молоко, перемешать, вбить яйца и замесить тесто
2. Разделить на шарики, каждый раскатать в блин толщиной 3-4 мм
3. Блины смазать маслом, посыпать сахаром, скатать в трубочку и нарезать на рулетики. Каждый рулетик защепить снизу и выложить на смазанный маслом противень
4. Выпекать в нагретой до 200°С духовке до золотистого цвета. Булочки охладить и посыпать сахарной пудрой
❤️#канадскаякухня #завтрак
КАРНЫЯРЫК
✅Классика турецкой кухни
📝 Ингредиенты:
• баклажаны — 6 шт
• говяжий фарш — 350 гр
• помидоры — 2 шт
• лук репчатый — 1 шт
• чеснок — 2 зубчика
• зеленый перец — 2 шт
• томатная паста — 1 ч л
• петрушка — 1 пучок
• оливковое масло — 3 ст л + 1 стакан
• молотый черный перец — 1 ч л
• соль — 2 ст л + 1 ч л
👩🍳 Приготовление:
1. Баклажаны очистить от кожицы продольными полосками шириной в 1 см, чтобы они получились полосатыми. Хвостики не срезать
2. Залить баклажаны холодной водой с 2 ст л соли на 30 мин
3. Лук мелко нарезать. Помидоры очистить от кожицы и нарезать на кубики. Перец нарезать кубиками
4. В сковороде разогреть 3 ст л оливкового масла и обжарить лук до золотистого цвета. Добавить перец, жарить еще 2-3 минуты
5. Добавить фарш. Жарить, помешивая, еще 7-10 мин
6. Добавить измельченный чеснок, томатную пасту, помидоры, 1 ч л соли и перец. Жарить 5 мин. Добавить измельченную петрушку и убрать с огня
7. В кастрюле разогреть 1 стакан масла, обжарить баклажаны со всех сторон до золотистого цвета и выложить на бумажные полотенца
8. Баклажаны выложить в форму. Сделать в каждом разрез и углубление для начинки. В образовавшиеся лодочки разложить начинку
9. Выпекать карныярык в разогретой до 180 С духовке в 20-25 мин
❤️ Блюдо подавать теплым с рисом на гарнир #турецкаякухня
@in_thekitchen
ЯБЛОЧНЫЙ СИДР
✅Исторически считается, что сидр — это изобретение кельтов. Встречается упоминание о сидре также у скандинавов и испанцев
📝 Ингредиенты:
• яблоки — 800 гр
• сахар — 250 гр
• вода — 1200 мл
• лимонная цедра — 10 гр
👩🍳 Приготовление:
1. Яблоки порезать на дольки и сложить в банку
2. Добавить сахар, цедру лимона и залить водой
3. Для наглядности процесса надеть на банку резиновую перчатку и оставить при комнатной температуре на 1 неделю
4. Затем процедить через марлю
❤️ Подавать охлажденным #немецкаякухня #напиток
@in_thekitchen
Девушки, есть канал с женской одеждой, поступление новинок каждую неделю. Доставка по России, и цены шикарные.
Переходите на канал Бутик ВЛ: @butikVL
Что там интересного:
Красивые, яркие новики платьев, джинс, кофточек, боди, курток и другой одежды и обуви, для дома, работы и отдыха.
Подписывайтесь и порадуйте себя красивыми новинками: https://t.me/butikVL
ЗЕМЯКОВЕ ПЛАЦКИ
✅Словацкие картофельные оладьи. Подают часто в качестве гарнира к супам или мясным блюдам
📝Ингредиенты:
• картофель – 1 кг
• лук репчатый – 1 шт
• чеснок – 2 зубчика
• яйца – 2 шт
• мука – 2 ст л
• майоран – 1 ст л
• соль, перец – по вкусу
👩🏼🍳Приготовление:
1. Картофель натереть на средней терке, лишнюю жидкость отжать
2. Смешать тертый картофель с измельченным луком и чесноком, добавить яйца, муку, соль, перец и майоран. Хорошо перемешать
3. Разделить полученную смесь на 8 шаров одинакового размера и приплюснуть их
4. Обжарить в масле с двух сторон до золотистой корочки.
5. Выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла
❤️ Подавать горячими со сметаной и зеленью #словацкаякухня #завтрак
@in_thekitchen
