Простые рецепты на завтрак, обед и ужин из разных стран, а также викторины и интересные факты о еде каждый день.
Вас ждёт настоящее кулинарное путешествие в условиях закрытых границ
КАНАДСКИЕ СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ
✅Для начинки можно использовать орехи, изюм или ягоды. Получается вкусно, а булочки мягкие и долго не черствеют
📝Ингредиенты:
Для теста:
• тёплое молоко - 1 стакан
• дрожжи - 1 пакетик
• яйца - 2 шт
• маргарин - 250 гр
• сахар - 3 ст л
• соль - щепотка
• мука - 5-6 стаканов
• сахарная пудра, сахар - для посыпки
👩🍳Приготовление:
1. Муку высыпать в глубокую миску. Туда же нарубить мягкий маргарин. Маргарин с мукой растереть до однородной массы. Всыпать дрожжи, перемешать, добавить соль, сахар, вновь перемешать, затем влить молоко, перемешать, вбить яйца и замесить тесто
2. Разделить на шарики, каждый раскатать в блин толщиной 3-4 мм
3. Блины смазать маслом, посыпать сахаром, скатать в трубочку и нарезать на рулетики. Каждый рулетик защепить снизу и выложить на смазанный маслом противень
4. Выпекать в нагретой до 200°С духовке до золотистого цвета. Булочки охладить и посыпать сахарной пудрой
❤️#канадскаякухня #завтрак