Простые рецепты на завтрак, обед и ужин из разных стран, а также викторины и интересные факты о еде каждый день.
Вас ждёт настоящее кулинарное путешествие в условиях закрытых границ
СМОРЩЕНАЯ КАРТОШКА
✅Национальное блюдо на Канарских островах. Картошка по этому рецепту получается совсем не пересоленная, ведь вся соль остается на ее поверхности
📝Ингредиенты:
• картошка мелкая - 800 гр
• вода - 800 мл
• соль морская - 200 гр
👩🍳Приготовление:
1. Сварить мелкую картошку, в солёной воде, под крышкой почти до готовности (20 мин). Полностью слить воду
2. Выпарить картошку несколько минут на среднем огне, время от времени потряхивая кастрюлю, чтобы нижние картошины не пригорели к дну. К концу этого этапа вся картошка должна оказаться полностью сухой, сморщенной и покрытой легким соляным налётом
❤️Традиционно подают с соусами на основе зелени
#канарскаякухня
@in_thekitchen
РИС, ГРЕЧКА, МАКАРОНЫ. 😕
Вам знакомо чувство однообразия в еде?
Жесткое мясо, вонючая рыба. И горы посуды после готовки.
А сталкивались вы с чувством однообразиях, одиночества и пустоты в отношениях?
Когда давно нет страстного секса, нет тёплых душевых объятий и поцелуев, когда ушла поддержка, а внутри накапливается больше обид и претензии. Кажется, мы отдаляемся друг от друга. 🙁
И внутри чувствуется все ведёт к изменам или расставанию, но не хочется в это верить.
А что делать?
Мы делимся прекрасной парой - Андрей и Полина Домашкины. Они не домоседы. После 12 лет совместной жизни и рутины они делятся в канале секретами, фишками и инструментами «Как создать богатую и счастливую семью?»😍
Ребята без стеснения рассказывают экстравагантные эксперименты от коуч-разборов до секс-вечеринок. 🔞
Стеснительным и скромным лучше не подписываться. Сюда на канал.
Также на своём опыте ребята составили статью «Как преодолеть 4 кризиса, которые незаметно разрушают 73% семей!». Интересно, что в статье практические знания, которые есть не у каждого теоретика-психолога.
Подписывайся на канал Богатая и счастливая семья❤️
СЕВИЧЕ ИЗ МОЙВЫ
✅Блюдо из рыбы или морепродуктов, родиной которого считается Перу. Приготовленная по этому рецепту мойва поразит вас разнообразием вкусов
📝Ингредиенты:
• мойва - 250 гр
• апельсин -1 шт
• лимон - 0,5 шт
• горчица в зернах - 2 ч л
• соль - 0,5 ч л
• перец черный молотый - 3 щепотки
• лук красный - 1 шт
• зелень - для подачи
👩🍳Приготовление:
1. Выжать сок из апельсина и четверти лимона, смешать с солью, чёрным перцем и 1 ч л горчицы
2. Лук нарезать полукольцами и добавить в маринад
3. Мойву очистить от внутренностей, отрывая голову и удаляя хребет, плавники, хвосты. Должно остаться только филе
4. Выложить в маринад мякоть рыбы, всё перемешать и оставить на 15-20 мин, каждые 5 мин перемешивать, чтобы мякоть равномерно промариновалась
5. Выложить ломтики рыбы на тарелку, сверху выложить красный лук и слегка полить маринадом. Украсить свежей зеленью и оставшейся горчицей
❤️Подаётся к столу как самостоятельное блюдо с бокалом белого вина
#перуанскаякухня
@in_thekitchen
Вкусные рецепты только у нас!
на канале Кулинария🧑🍳
Подписывайтесь на наш канал, и следите за обновлениями ленты – подборка интересных рецептов, поможет вам сделать выбор и удивить окружающих своим кулинарным мастерством!
#реклама
Наконец-то в телеграме появился канал 👉 Умелая хозяйка 🧶 Рукоделие
Канал для творческих людей 🪡
Поделки своими руками, лайфхаки и рукоделие🧵
Пригодится каждому, подписывайтесь 👇👇👇
Приветствую! Меня зовут Анатолий, в 2011 году я был внесён в список 100 лучших поваров мира, также стал обладателем многочисленных звезд Michelin
Подпишитесь на канал «Кулинарные чудеса» и я расскажу Вам, как приготовить блюдо из ресторана стоимостью 3000р. в 10 раз дешевле👇🏻
ОМЛЕТ ЖНЕЦОВ
✅Это блюдо относится к деревенской прованской кухне. Такой омлет готовили утром жнецы и брали с собой, положив между двумя ломтями хлеба.
Простая, но вкусная и оригинальная деревенская еда!
📝 Ингредиенты:
* яйца – 2 шт
* молоко – 100 мл
* лук репчатый – 1 шт
* гвоздика – 20 звездочек
* уксус – 200 мл
* растительное масло – 2 ст л
* соль – по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. Лук очистить и воткнуть в головку лука бутоны гвоздики, залить укусом и оставить на 12 часов
2. Через 12 часов нарезать лук полукольцами и обжарить в 1 ст л масла до золотистого цвета. Убрать лук со сковороды
3. Взбить яйца с молоком вылить смесь на сковороду в разогретое масло (1 ст л). Когда смесь немного схватится на половину омлета добавьте обжаренный лук. Накрыть второй половиной и подавать к столу
❤️#французскаякухня #завтрак
Вы сидели на разных диетах, ненавидели спортзал, а вес всегда возвращался?
Один. Всего один канал вам потребуется, чтобы забыть о лишнем весе раз и навсегда!
Подписывайтесь на Худеем вкусно и каждый день получайте рекомендации по снижению веса от команды профессионалов.
ФРАНЦУЗСКИЕ КОФЕЙНЫЕ ТОСТЫ
✅Тосты получаются нежными и вкусными как суфле. Эспрессо для пропитки можно приготовить в кофемашине или заварить крепкий растворимый кофе
📝Ингредиенты:
• эспрессо - 120 мл
• сливки 20% - 200 мл
• сливочное масло - 30 гр
• корица - щепотка
• яйцо - 2 шт
• белый хлеб - 8-10 кусочков
👩🍳Приготовление:
1. Соединить сливки и яйца. Перемешать венчиком. Добавить эспрессо и корицу. Перемешать
2. В готовую пропитку окунуть хлеб. Пропитка должна полностью пропитать хлеб
3. Сливочное масло выложить в сковороду и разогреть. Выложить кусочки хлеба в сковороду
4. Жарить тосты на сливочном масле с двух сторон до золотистого цвета
5. Переложить французские тосты на тарелку, добавить шарики мороженого и подать к столу
❤️Подаются с мороженым или со сладким соусом
#французскаякухня #завтрак
@in_thekitchen
СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ ПО-КИТАЙСКИ
✅Привычное блюдо в необычном исполнении
📝Ингредиенты:
• вода - 1 л
• кунжут - 1/3 ч л
• масло оливковое - 2 ст л
• перец чили сухой - 1/4 ч л
• соль - 1 ч л
• фасоль стручковая свежая - 200 гр
• чеснок - 3 зубчик
👩🍳Приготовление:
1. Обрезать края стручка и нарезать его кусочками 5 см под углом
2. Вскипятить воду с солью. Вбросить в воду подготовленную фасоль. Варить с момента закипания 5 минут. Отбросить фасоль на дуршлаг, сразу же опустить её в миску с холодной водой и кусочками льда
3. В разогретую сковороду с оливковым маслом положить охлаждённую фасоль, специи для салата: базилик, орегано, чабер; высушенный дробленый перец чили, рубленый чеснок
4. Обжаривать фасоль с чесноком, перцем и специями, до тех пор, пока вся фасоль не покроется пряным жиром
5. Готовую фасоль посыпать кунжутом
❤️Можно подать к позднему завтраку, как самостоятельное блюдо или как гарнир, который хорошо сочетается с яйцами
#китайскаяскаякухня
@in_thekitchen
ИЩУ ОДИНОКИХ ЖЕНЩИН, которым 40+ и 50+ лет, которые уже отчаялись найти «того самого» мужчину.
😫 Невольно начинаете думать «я недостаточно хороша, уже не та», «да кому я такая старуха нужна?».
А я вам скажу что ВЫ НУЖНЫ!
💍 Я сама вышла замуж в 52. Я люблю и любима, замужем в Германии уже 10 лет.
🎁 В моем канале есть список лучших европейских сайтов знакомств, неизвестных в России.
Переходите по ССЫЛКЕ и забирайте список сайтов в закрепленном сообщении.
🔶ССЫЛКА НА КАНАЛ🔶
