Салаты | Лучшие рецепты. Страница 57

​​ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ФАСОЛЕВЫЙ САЛАТ 🧾 Ингредиенты: - фасоль, смесь белой и красной 200 гр. - помидор 1 шт. - сыр 150 гр. - майонез 3 ст. л. - ветчина 400 гр. 🥗 Приготовление: 1) Ветчину нарежьте мелким кубиком. Помидор помойте и нарежьте мелким кубиком. Сыр натрите на мелкой терке. 2) Сложите все в глубокую миску, добавьте фасоль. Заправьте салат майонезом, дайте немного постоять. Подавайте салат к столу в холодном виде. По желанию перед подачей посыпьте сухариками. @TopSalaty

ЗАКУСКА "ОТКРЫТЫЕ ПИРОЖКИ" 🧾Ингредиенты: 1. Яйца — 1 шт 2. Сметана — 2 ст л 3. Мука цельноз пшеничная — 6 ст л 4. Соль — по вкусу 5. Разрыхлитель — 1/2 ч л 🥗Начинка: 1. Филе куриное — 250 гр 2. Грибы — 200 гр 3. Сметана — 1 ст л 4. Лук — по вкусу 5. Специи — по вкусу 🍘Приготовление: 1. Соединяем яйцо и сметану, хорошо перемешиваем 2. Добавляем соль, разрыхлитель и муку 3. Полученное тесто убираем в пакетик и даём отдохнуть 15-20 минут 🥗Для начинки: 1. Обжариваем филе вместе с луком, в течение 5 минут на сильном огне 2. Добавляем грибы и специи, тушим 5 минут 3. Убавляем огонь, добавляем 1 ст л сметаны, перемешиваем. 4. Тесто режем на 3 равные части, раскатываем тоненько 5. Выкладываем начинку, формируем бортики. По желанию смазываем желтком. 6. Выпекаем при 180 градусах 30 минут. @TopSalaty

Салат с тунцом, яйцами и помидорами 🧾Ингредиенты: 1. Салатный микс 1 пучок 2. Тунец 1 банка 3. Помидор 2 шт 4. Яйцо 3 шт Для заправки: 1. Оливковое масло 2 ст л 2. Соль по вкусу 3. Дижонская горчица 1 ст л 4. Мед 1 ч л 5. Лимонный сок 1 чл 🥗Приготовление: 1. Салатные листья помыть и обсушить. 2. Яйца отварить, остудить и почистить. Разрезать каждое на 4-6 частей. 3. Желтый и красный помидоры помыть и нарезать дольками. 4. Порвать салатные листья руками в миску. Сверху разложить кусочки консервированного тунца, томатов и яиц. 5. Для заправки перемешать оливковое масло, дижонскую горчицу, мед и лимонный сок. Посолить. 6. Полить салат заправкой и подавать с хрустящим свежим хлебом. @TopSalaty

Салаты с филе индейки. @TopSalaty

Ленивые пирожки с яйцами и зеленым луком. Простой, вкусный и быстрый вариант завтрака! 🧾Ингредиенты: 1. Лаваш бездрожжевой 140 гр 2. Яйца 4 шт 3. Сметана 15% 2 ст л 4. Зеленый лук 35 гр 5. Оливковое масло 5 мл 🥗Приготовление: 1. Яйца отвариваем, остужаем, очищаем. 2. Нарезаем лук и яйца. Добавляем соль, сметану и хорошо перемешиваем. 3. Лаваш режем на полоски (ориентировочно 9-10 см в ширину). 4. На край лаваша выкладываем столовую ложку с горкой начинки, заворачиваем в форме треугольника (показываю в историях) и обжариваем на сковороде, смазанной маслом по несколько минут с каждой стороны. @TopSalaty

Тосты с яйцом и помидорами🥪🍅 🧾Ингредиенты: 1. Багет 120 гр 2. Яйца 2 шт 3. Черри 60-70 гр 4. Майонез 30 гр 5. Растительное масло 30 гр 6. Укроп по вкусу 7. Лук по вкусу 🥗Приготовление: 1. Багет нарежьте средними ломтиками. Одно яйцо взболтайте вилочкой, добавьте соль и черный перец по вкусу. Каждый кусочек багета окуните в яичную смесь со всех сторон. 2. Разогрейте масло на сковороде и выложите хлеб. Обжаривайте тосты с двух сторон по 2-3 минутки с каждой стороны. Тосты должны стать румяными. 3. Куриное яйцо сварите вкрутую и остудите. Сваренное яйцо натрите на мелкой терке. Обжаренные тосты полейте майонезом. 4. Присыпьте тосты натертыми яйцами. Добавьте соль и черный молотый перец. При желании можете добавить красный острый молотый перец. 5. Присыпьте тосты мелко нарезанной зеленью. У меня зеленый лук и укроп. Также можете использовать и петрушку. Помидоры черри разрежьте пополам. Лучше не вдоль, а поперек - так красивее разрез. На тосты выложите помидорки черри. @TopSalaty

​​Преобразиться за 2 месяца реально! 🔸Безопасное похудение без вреда для здоровья 🔸Гладкая и подтянутая кожа без целлюлита 🔸Ухоженные волосы Что ещё нужно для счастья? Пищевая каолиновая глина - универсальное средство 2 в 1: безопасна для приёма внутрь и эффективна для преображения снаружи. 🌿Натуральный сорбент выводит шлаки и токсины, способствует похудению, улучшает иммунитет, нормализует обмен веществ и работу кишечника. Пройдите эффективный детокс-курс для очищения организма, сделайте шаг на пути к здоровому и красивому телу✨ Дополните свою бьюти-рутину эффективным средством — каолиновая глина подходит для ухода за кожей и волосами. Обёртывание глиной улучшает качество тела в пробельных зонах и эффективно борется с целлюлитом. Первый результат уже после 2 процедур👌🏻 Маски с природными компонентами бережно очищают и подтягивают кожу, препятствуют появлению морщин на лице, сужают поры, помогают бороться с перхотью и питают структуру волос изнутри. Зачем откладывать своё преображение на «потом»? Получать комплименты и наслаждаться отражением в зеркале можно уже сейчас❗️ Заказать каолиновую глину с бесплатной доставкой 🚗 https://www.wildberries.ru/catalog/87861999/detail.aspx?targetUrl=&size=142592910 SHAPA Пищевая глина / Каолиновая глина / Белая глина /Каолин пищевой/ Косметическая глина /Спирулина / БАД / Кальций

Греческий салат из молодого картофеля с курицей 🧾Ингредиенты: 1. Картофель 7 шт 2. Куриное филе 300 гр 3. Огурцы 3 шт 4. Помидоры черри 18 шт 5. Оливки 18 шт 6. Мята 4-6 веточек 7. Брынза 100 гр Для заправки: 1. Лимонный сок 2 ст л 2. Горчица 1 ч л 3. Орегано 1 ч л 4. Оливковое масло 3 ст л 5. Лимонная цедра 0,5 лимона 🥗Приготовление: 1. В миске смешайте венчиком лимонный сок, щепотку соли и горчицу. Взбивая венчиком, влейте тонкой струйкой оливковое масло. Добавьте орегано и черный перец. Перемешайте. 2. Вымытый картофель отварите до мягкости, примерно 10 минут. 3. Куриное филе нарежьте соломкой, переложите в миску с заправкой. 4. Откиньте картофель на дуршлаг, переложите в миску с заправкой. Перемешайте. 5. Огурцы нарежьте ломтиками толщиной примерно 3 мм. Помидоры черри разрежьте пополам. Из оливок удалите косточки. Листья мяты нарежьте, отложив верхние листья на украшение. Переложите в миску с картофелем, перемешайте. Раскрошите на салат брынзу. Украсьте листьями мяты. @TopSalaty

Сырные шарики 🧀Ингредиенты: Сыр - 200 г Панировочные сухари - 50 г Яйцо - 2 шт Соль щепотка Растительное масло 🥗Приготовление: 1. Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить к нему один белок, хорошо перемешать. В другой миске соединить желток, одно яйцо, добавляем муку, соль и перемешиваем. 2. Берём немного сыра и крутим шарик, окунаем в яичную смесь, затем обвалять в панировочных сухарях и отправляем в разогретое масло. Жарим 6 сек до золотистой корочки. @TopSalaty

Салат с крабовыми палочками ⠀ 🧾Ингредиенты: крабовые палочки - 2 упаковки капуста - 1/2 кочана яйца - 5 шт кукуруза - 1 банка майонез ⠀ 🥗 Палочки я разворачиваю и режу соломкой. Капусту тонко шинкуем. Яйца предварительно отвариваем, остужаем, нарезаем. Добавляем кукурузу. Заправляем майонезом. @TopSalaty

Полезный салат с куриной грудкой и грушей🍐 🧾Ингредиенты: 1. Куриное филе 2 шт 2. Груша 0,5 шт 3. Пекинская капуста 100 гр 4. Помидоры черри 2 шт 5. Горчица 1 ч л 6. Соевый соус 1 ч л 7. Мед 0,5 ч л 8. Оливковое масло 2 ст л 🥗Приготовление: 1. Куриное филе разрезать вдоль на две части, грушу нарезать дольками, очистить от семечек. 2. Выложить продукты на сухую сковороду-гриль, обжарить на сильном огне. 3. Порвать руками пекинскую капусту, нарезать помидоры, сложить все в глубокую миску. 4. Слегка остудить филе и грушу, нарезать ломтиками, добавить в миску. 5. Смешать в пиалке оливковое масло, соевый соус, горчицу, соль и перец до однородности. Полить заправкой салат, перемешать все. @TopSalaty

ПЕЛЬМЕНИ С ОВОЩАМИ 🧾Ингредиенты: 1. Пельмени 200 гр 2. Помидоры 2 шт 3. Сыр 70 гр 4. Салат 15-20 гр 5. Соль 2-3 щепотки 6. Перец 1 щепотка 7. Растительное масло 1,5 ст л 🥗Приготовление: 1. Помойте помидоры и вырежьте зеленые сердцевинки. Промойте листья салата и нарвите их руками в емкость. 2. Разрежьте помидоры пополам или на четвертинки и добавьте в салатник. Можно добавить нарезанный репчатый либо зеленый лук. 3. Нарежьте средними или крупными кубиками сыр. Добавьте в емкость. 4. Выложите в салат теплые или охлажденные пельмени - ориентируйтесь по своему вкусу. 5. Посолите и поперчите блюдо, сбрызните растительным маслом и перемешайте. @TopSalaty

Салат с копченым сыром, абрикосами и шпинатом🍑 🧾Ингредиенты: 1. Копченый сулугуни 200 гр 2. Абрикосы 12 шт 3. Огурцы 5 шт 4. Шпинат 100 гр 5. Горчица в зернах 1 ст л 6. Оливковое масло 5 ст л 7. Яблочный уксус 1 ч л 🥗Приготовление: 1. Нарежьте копченый сыр кубиками со стороной 2 см. Абрикосы разрежьте вдоль на 4-6 частей и сбрызните уксусом. 2. Огурцы нарежьте толстыми кружками и немного посолите. 3. Для заправки смешайте горчицу, масло, соль. 4. Смешайте огурцы, копченый сыр и абрикосы, полейте заправкой, перемешайте. Разложите шпинат по тарелкам, сверху выложите салат. @TopSalaty

​​СЛОЁНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ Ингредиенты: - Филе куриное 450 гр. - Шампиньоны свежие 250 гр. - Сыр твердый 200 гр. - Огурцы свежие 100 гр. - Лук репчатый 1 шт. - Яйцо куриное 4 шт. - Майонез 50 гр. 🥗Приготовление: 1) Куриное филе и яйца отварите. Отделите желтки от белков и натрите по отдельности – белки на крупной терке, желтки – на мелкой. 2) Нарежьте курицу небольшими кусочками. Порубите лук, шампиньоны - кубиками. Обжарьте на сковороде в течение 5 минут. Посолите. 3) Нарежьте огурец соломкой. Сыр натрите на крупной тёрке. Первым слоем выложите на блюдо кусочки куриного филе, смажьте майонезом. Затем уложите шампиньоны с луком и пару чайных ложек майонеза. Далее белки, посыпьте сыром. Последний слой – желтки. Блюдо можно украсить зеленью. Поставьте салатик в холодильник на 1 час для пропитки. @TopSalaty

​​КАПРЕЗЕ С ЗАПЕЧЕННЫМИ ПОМИДОРАМИ🍅 🧾Ингредиенты: - 350 гр. моцареллы - 500 гр. помидоров черри - 4 зубчика чеснока - 3 ст.л. оливкового масла - 5 веточек базилика - крупная морская соль - с/м черный перец 😋Приготовление: 1) Разогрейте духовку до 200 С. Выложите помидоры на противень в один слой. Раздавите зубчики чеснока ножом, очистите и измельчите. Посыпьте помидоры чесноком, посолите и сбрызните оливковым маслом. 2) Поставьте противень с помидорами в духовку и готовьте до тех пор, пока кожица на них не сморщится и они не дадут сок, около 25 мин. Выньте из духовки и дайте полностью остыть. 3) Нарежьте моцареллу кружочками и разложите внахлест на блюде. Выложите на сыр запеченные помидоры и полейте соком, образовавшимся на противне. Приправьте солью и перцем. Нарвите крупные листья базилика, мелкие оставьте целыми и посыпьте закуску. @TopSalaty

​​САЛАТ С КУРОЧКОЙ 🧾Ингредиенты: - 300 гр. томаты черри - 10-15 шт. оливки - перец чили 1 шт. - 50 гр. твёрдый сыр - 2 шарика моцареллы - ½ шт цыплёнок гриль - 50 гр. сыр с травами - 2-3 веточки орегано - 2 зубчика чеснока - 1 пучок базилика - 2 ст.л уксус красный винный - соль, с/м черный перец 🥗Приготовление: 1) Разрежьте пополам оливки и помидоры, сложите в миску, полейте уксусом, добавьте масло, орегано, листики базилика. Измельчите перец чили и также добавьте к салату. 2) Затем поджарьте хлеб, натрите его чесноком и поломайте на кусочки. Сервируя, положите на дно тарелки гренки, потом оливки с томатами, шарики моцареллы. Затем выложите кусочки цыплёнка, тертый сыр с травами и пармезан. Полейте оливковым маслом. @TopSalaty

​​ОСТРЫЙ САЛАТ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ 🧾Ингредиенты: - 1 мал. острый красный перец - 1 ст.л. лимонного сока - петрушка, соль - чеснок – 3 зубчика - масло оливковое – 70 мл - шампиньоны - 500 гр. 🥗Приготовление: 1) Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать кусочками. Чеснок очистить и раздавить. Перец вымыть, очистить от семян, нарезать тонкими кружочками. Петрушку вымыть, обсушить и измельчить. 2) В сковороде разогреть оливковое масло. Обжарить чеснок и перец, 1 мин. Добавить грибы и готовить, помешивая, 6 мин. Снять с огня. 3) Добавить лимонный сок, петрушку, соль. Перемешать. @TopSalaty

​​ТЁПЛЫЙ ФАСОЛЕВЫЙ САЛАТ 🧾Ингредиенты: - консерв. белая фасоль – 100 гр. - консерв. красная фасоль – 100 гр. - 400 гр. замороженной стручковой фасоли - с/м черный перец - лук - 1 шт. - помидоры черри – 100 гр. - чеснок – 1 зубчик - оливковое масло 🥗Приготовление: 1) Смешайте белую и красную консервированную фасоль, слейте сок. Зелёную фасоль отварите в подсоленной кипящей воде до готовности (2–3 мин.) Откиньте на дуршлаг и смешайте с белой и красной фасолью, предварительно слив жидкость. 2) Помидоры черри разрежьте пополам, сбрызните маслом, запеките в разогретой до 180 °С духовке 5–7 мин. 3) Измельчите чеснок, добавьте его в фасоль с помидорами, посолите, поперчите, приправьте маслом. Аккуратно перемешайте салат и подавайте тёплым. @TopSalaty