Волчьи будни. Страница 9
2033
@volkdays
Салют! Я Евгений Волк 🙋♂️ В первом сезоне (да, все серьезно) мы переделываем "Свалку". Ее создатели попросили привести в порядок их детище. Тут я рассказываю что в итоге получается.
-
Волчьи будни
Как придумывать концепции
Часть первая #втораяработа
😌 Главной задачей по контаркту с "Флаконом" — придумать концепцию чем же может стать "Вернисаж" в головах Москвичей. То есть, вот есть "Винзавод" — это про выставки. Есть "Артплей" про архитектуру. Почему нужно ехать на "Вернисаж"?
👆 От выбранной концепции зависит будущее объекта: какие заедут арендаторы, нормальная ли у них будет выручка. Будет ли концепция вызывать интерес приехать на площадку, когда услашат про нее. Есть два способа придумывать такие серьезные штуки. Тема это более глубокая, но постораюсь очень коротко:
😅 Первый, самый простой, перебрать последнее что ты посещал, видел и считаешь нормальным в данное время. Типа, открыть коворкинг и несколько офисов на одной площадке может показаться правильным решением. Но это расфокус и размывание аудитории, да и рынок перенасыщен.
🤘 Второй способ, посложнее. Надо изучить архитектуру, весь объект, окрестности, расположение, посмотреть с точки зрения монетизации будущих арендаторов (кто они, чем торгуют). И через тренды пропустить "сценарии" того, что будет происходить при том или ином варианте.
😌 Мол, вот мы открыты при такой концепции и... кто пришел, что почувствовали, какой профит получили. Не гадать "ну вот они будут", а именно прокрутить сценарии — где вход, что видит, зачем пришел, что получит.
🏍 А главное, надо выделить одну особенность: направление, сегмент из массы людей. Например, байкеры — и вот уже можно делать арт-класстер из тематического бара, тату-салона, магазинов, мото-мастерской, устраивать потяжелее концерты, тусы и встречи. И всем сразу понятно, что это за точка и кто там тусит.
🙌 Так рождается нечто уникальное, а главное понятное. И чем однороднее понимание, тем экономнее все это рекламировать. Делать арт-кластер "для хипстеров" это сильно размытая формулировка и дорогая для ее продвижения.
Продолжение следом -
Волчьи будни
Внимание, поезд отправляется
😏 Довольно необычный упал заказ на 80 сендвичей и столько же воды без газа.
😐 Главное из условий привезти исключительно точно в 20 минутном интервале утром пятницы. На вокзал, к отбывающему поезду.
🚄 Оказалось, группа ребят из одного состава переходит на другой поезд. И в этот момент необходимо передать еду. Купить в таком объёме и дотащить, сложно. И девушка обратилась к нам.
💰 Вышло на 13600 рублей. Один заказ. Одной доставкой. Конечно я взял заказ и вот стоим я, Макс и Кирилл на перроне у поезда в Белгород.
🤦🏻♂️ На такую сумму мы раньше отправляли товар в пять кофеен, где и наценка-то была крохотной. А тут одним чеком, по предоплате и по розничным ценам.
🤔 Казалось бы ну да, чутка непростой заказ, но нет. Из-за него сотрудничество с Данкин донатс под большим вопросом.
-
Волчьи будни
На право пойдешь... (с)
#мысливслух
😐 Признаться, никогда так не рефлексировал и не задумывался. Отрезвляет, честно сказать. Рекомендую разобрать по полочкам что может быть, чего вы хотите и к чему готовы на самом деле.
⚡️ Итак, я выбрал вариант третий: запускаю все свои проекты разом: Кухня, Интегратор, Гардероб, магазин будущего, Workplace Land, Сказки, Торговый представитель, Генеральная репетиция.., привлекая внимания новых команд, клиентов, инвесторов, прессы.
🏰 Так образуется "Группа компаний Лаборатории проектов Евгения Волка" или сокращенно VolkLab Media. Круто! Огонь!
🤔 Готов ли я к этому бою? Нет. Не всеми навыками я обладаю, сил для такого забега у меня нет.
😇 Поэтому, пришла мысль, что вариант забега может немного и подождать: надо подготовиться, изучить новую информацию, отсеять все лишние. Не торопясь разработать план наступления, а не оголтело бежать в поле с палкой.
😉 Поэтому с сегодня и до 31 марта 2020 года я выбираю второй вариант: фокус, силы и внимание возвращается исключительно на "Кухню" (с уже разработанным планом) и "Вернисаж" (воспринимаю как еще один проект, а не найм), который превращу в самый громкий и медийный проект лета через концепцию "Инстаулицы".
🌊 Но и третий вариант я тоже прихвачу: в конце марта закончится мой договор с "Вернисажем", а кухня уже будет работать автономно. Поэтому с 1 по 20 апреля 2020 года я исчезну. Поеду в пару стран и отключусь от всего. Наверное, это и называется.... отпуском?
❓ Как вам такой вариант разивтий? -
Реклама
-
Волчьи будни
Перемен требуют наши сердца
#мысливслух
🤒 Мысли, планы, проекты, обязательства, мечты, обиды, ошибки — голова кипела почти два месяца. Пузырь этот помог лопнуть простой карандаш. На лист бумаги им вылил три варианта развития событий.
🤷♂️ Собсвтенно, от того так мучительно и идет новая глава — я все еще было не выбрал сценарий развития истории. И, видимо, пока не поставишь дедлайн, с выбором не определишься.
⏳ Окей, дедлайн — сегодня полночь. Делюсь результатами работы волшебного карандаша с вами. С завтра все будет иначе. Но какой дорогой стоит пойти?
💆♂️ 1. Остановиться и не делать ничего, что и как делаю сейчас. Рассчитавшись со всеми, доведя максимально все обязательства до конца, уйти. Растовриться в другой жизни, начав все сначала, сэкономив силы. Это как сбросить панцырь, вторую кожу. Консультировать, фрилансить. Но жить не тут, не так и не с теми.
Плюсы: много времени, заработанные деньги пойдут только на себя, стабильные дружественные связи из-за равных социальных положений. Путешествия. Нервы.
Минусы: нестабильность заработка, застой, нет масштаба, отсутсвие значимости
👨💻 2. Оставить только два проекта и посвятить им всего себя. Кухня и Вернисаж. Не отвлекаться на длительный отдых, на какие-либо мысли о новых проектах. Равномерно распределять текущие силы, отказавшись от всего соблазнительного.
Плюсы: стабильность заработка, ясность действий, предсказуемость событий
Минусы: медленный доход, средний размах, уже круг общения из-за разных соц.статусов
🌪 3. Включить весь свой потенциал, силы, знания, наработки, контакты и запустить черновики всех проектов, что годами пылятся на полке. Переплести их между собой, образуя группу компаний. Набирая новые команды, создавать нечто большое, влиятельное и полезное.
Плюсы: масштабность, перспективность, доходы больших размеров, медийность, новые знакомства и друзья этого соц.положения, значимость своих действий, реализация потенциала
Минусы: много сил, мало времени, меньше ранних друзей из-за разрыва соц.положения
❓ Чем бы вы пожертвовали и куда пошли, если дедлайн принятия решения был бы этой ночью?
-
Волчьи будни
Минута, которая может сэкономить сотни тысяч
#прямаяречь
🕺🏻 Вчера добрался на лекцию «Построить международный бизнес и управлять им на расстоянии». Nike и сайт, где я пишу статьи vc.ru, совместно проводят «Бегторий». Типа сперва лекция, потом все желающие бегут по Парку Горького.
😅 Я не бегал. Дождь. Но пару интересных мыслей на лекции подметил. Спешу поделиться с вами.
🧐 Один из тезисов гласил, что есть лазейка в рекламных кампаниях. Что Екатерина, лектор, ни разу за десятилетие своего бизнеса не потратила ни рубля на таргетинг, Директ, Адвордс и прямую рекламу.
🧪 Конечно мне стало интересно услышать рецепт сия зелья. Вот он.
👫 Катя считает, что лучше деньги тратить на превращение каждого клиента в представителя бизнеса и услуг. Для этого их надо превратить в ваших друзей (смотрим видосик).
⚡️ У ее школы английского языка Fast&Easy никогда не было отдела продаж. При этом масштаб ее проекта уже международный.
💰 Думаю прислушаться, ведь и правда рекламные бюджеты можно тратить совсем не на это.
📺 Я попросил Катю рассказать для вас немного подробнее. Ниже ее минутное обращение на тему для читателей Будней:
❓Что думаете? -
Волчьи будни
Пончики плюс сэндвичи
🤝 А пока мы продумываем детали плана (еще не все гладко), общаемся с Данкин Донатс. Они просят разработать несколько новых позиций и уже готовы выставить на свои витрины нашу продукцию
😬 Но пока только на четырех точках и в течении месяца. Как тестовый период.
😇 Мол, если все зайдет, то подключат всю сеть в Москве. А это уже хорошие объемы в лице довольно именитого бренда.
👨🍳 Макс, повар кухни, записал все пожелания и приступил к проработке салата и омлета.
😩 Но тут вопрос вот в чем. Просто одну сеть подключать опасно, ведь если мы вложимся в оборудование, персонал, то будем сильно зависеть от отдного заказчика.
😕 В любой момент, когда такого размера заказчик передумает или начнет прессовать нас на понижение цен, мы сдуемся.
😜 Значит, если и подписывать контракт, то в параллель необходимо искать что-то похожее по размеру.
P.s. Тем временем Влад, старший по кухне, разрабатывает канапе и закуску. Скоро на всех праздничных тарелках Москвы!
-
Волчьи будни
Почти миллион
Пятничная рубрика #кассовыесборы
😳 С момента последних кассовых сборов прошло два месяца. Кухня прорабатывала новые позиции и время от времни брала несколько заказов.
🤓 Так мы частично компенсировали расходы, хоть и ушли в жирный минус. Аренда и зарплаты не отменить.
💰 Копилка кухни пополнилась на скрмоные 256568р., что наверное не плохо, учитывая, что мы отказались от всех кофеен и оставили лишь пару из них.
Итого:
Сборы по сей день: 258568р.
Итоговые сборы кухни: 995562р.
-
Волчьи будни
План-схема проекта
😌 Для стабильной работы нового направления нам потребуется сформировать несколько новых блоков. Не, конечно это все можем и сами сделать. Но тогда мы закроемся, захлебнувшись на первом же десятке заявок.
⛓ Вот разработанная цепочка последовательных действий и блоков проекта:
✨ Департамент счастья прорабатывает вариации праздников, наполнение поставок оформлением столов и формирует заявку кухне, на проработку меню.
📷 Отдел Редакция (реклама и продакшн), получив проработанное меню, фоткает товар, снимает сторисы, процесс готовки и заливает фоточки в соцсети, управляет рекламой.
📱 Звонки, сообщения, письма от рекламы поступают в контакт-центр, который обрабатывая заказы, формирует заявку.
💳 После Биллинга (подтверждение оплаты) заявка переходит на мониторы кухни на производство.
📦 Далее логистика доставляет заказ клиенту, а контакт-центр чуть позже узнает все ли ок и собирает инфу как о клиенте для Редакции, так и пожелания по сервису для Производства на кухню.
🍎 В параллель работает товаровед пополняет склады тарой, упаковкой и свежими продуктами, зная о предстоящих заказах. В облако вынесены юристы и бухгалтерия (думаю, это будет делать "Кнопка").
😈 Самый сок кроется во внешнем блоке "Партнерка" и "Допники". Это как раз то, что отличит наш проект от кейтиринга и предстанет обособленным, свежим сервисом на рынке. О них чуть позже.
❓ Как вам? Чего не хватает, что лишнее — обсуждаем в чате канала
-
Волчьи будни
Когда рой мыслей в голове
🤦♂️ Сижу значит, соображаю: вот мы разработаем меню и... что дальше? Надо привлекать клиентов... но чем? Значит необходимо отфоткать продукцию! Но под какие праздники делать меню? А кто примет заказ...
🐝 Рой вопросов! "Влад, сегодня ты — мой личный психолог" и вылил на старшего по кухне все эти мысли и соображения. Довольно сложно с таким роем сидеть в одиночку. Тем более, когда таких роев с дюжину.
🙋🏻♂️ Влад не растерялся и предложил изложить каждый пункт. Так мы бы увидели с чего действительно должно все начаться, и что необходимо предусмотреть, чтобы сделать все заранее.
😕 За ноутом делать это невозможно. Мысли льются быстрее перемещения курсора. Ручка и листок нам тоже не подошли — появлялись новые блоки и стирать написанное неудобно.
🗒 Стали на листочках писать самые ключевые блоки проекта, а чтобы и правда визуализировать — использовали подручные средства кухни.
✨ И пришло прозрение! У нас появился план действий. Вот он: -
Волчьи будни
Да это праздник какой-то!
😬 Приостановив поставки продукции кофейням, пару заказчиков мы все же оставили. Самых платежеспособных и с крупными заказами.
🤷♂️ Ведь кухню мы и не закрывали, как многие могли подумать, прочитав о прекращении работы с кофейнями.
🕺 Нет, план был такой: оставляем тройку платежеспособных клиентов и параллельно прорабатываем меню праздничного направления (пока Волк месяц осваивает новую должность на Вернисаже). И нет, это не кейтиринг. Это просто праздник какой-то!
💰 Мы посчитали, что заработать на кофейнях можно только при больших объемах. Но и они влекут за собой новые расходы: оборудование, дополнительный персонал. Контракт с Dunkin’ Donuts может закрыть этот этап и производство для кофеен все-таки вернется. Держу в курсе.
👨💻 Сейчас же мы изучаем какие столы накрывают на кухнях в организациях, когда кто-то хочет проставиться перед коллегами. В такие моменты уж точно никто не думает про кейтиринг. В голове только пицца, роллы.
🎯 И вот эту нишу, точнее с этого промежутка, мы и начинаем наше большое путешествие по праздничным тарелкам всей Москвы!
⚡️ Какие еженедельные данные вы бы хотели видеть тут? Обсуждаем в чате канала!
-
Волчьи будни
История одного сэндвича, который изменил все
📦 Шел обычный день работы кухни, сборка продукции завершена. Ранним утром курьеры повезли все по точкам.
☕️ В одну из таких кофеен зашла сотрудница из соседнего бизнес-центра. Заказав наш фирменный сэндвич с яйцом и беконом, девушка поспешила узнать у баристы контакт производителя. То есть наш.
🤷♂️ Но она не знала, что тот сэндвич был из последних поставок. Пока девушка набивала текст нам в телеграм, я рассказывал команде, что необходимо отказаться от производства еды кофейням. Сообщение девушки проигнорировали, забыли.
👩💻 Пару дней спустя она напомнила о себе, с просьбой угостить коллег их головного офиса сети кофеен нашей продукцией. Ну, ок — изготовили сэндвичи, булочки, кукисы и повезли угощать. Мало ли.
🚫 Неделю спустя поставки по кофейням мы приостановили, вы уже про это знаете. Но и на этом та представитель сети не остановилась.
🙌 Месяц спустя с той дегустации, нам прислали договор и цифры по заказам их текущей фабрике-кухне, мол — ну давайте все же попробуем!
😇 Это и правдо интересный заказчик у которого сразу с десяток точек. Для кухни это был бы хороший ускоритель, начать работать с заказчиком такого размера!
🍩 Когда-то я посещал их самые первые точки в городе. Тогда еще на Новом Арбате и Бауманской. И имя этой сети — Dunkin’ Donuts.
✨ Возможно, "Фабрику-кухню Волка" вот-вот перезапустит тот самый волшебный сэндвич, который оказался в нужное время и на нужной полке! Читаем договор.
✌️ Тогда у кухни будет целых два проекта: самое крутое производство и нечто, над чем молча мы работали на кухне с момента приостановки поставок. -
Волчьи будни
Гнать ссаными тряпками
Про воришку. Часть 3
👩💼 Одна из сотрудниц кухни, как и каждый тут, имела абсолютное мое доверие. В ее задачах прибираться после готовки и выдавать ранним курьерам коробки с продукцией.
🔑 Для этого мы предоставили доступ в помещение и передали дубликат ключа (уборка и встреча курьеров проходит ранним утром), все необходимые материалы, вежливое и уважительное общение. Договорились о 2000р. за выход.
🤔 Иногда мы пересекаемся утром. И в какой-то момент в ее глазах проскальзнуло беспокойство. Раз. Другой. Не гордость за выполненную работу, не уставшие глаза от работы, а именно то самое "на стреме". А после фразы повара "Хм. 5 блинов не хватает, Евгений — ты не ел? Мне же придется новый замес делать", решили ускорить установку камеры.
🤷♂️ Мне не известно по каким причинам наша клин-леди решила вести себя тут как хозяйка, но выглядело довольно неприятно.
📷 Смотрим записи с камеры и... До начала уборки девушка весьма вольно ставила чайник и заваривала кофе, из холодильника брала молоко, блины. После завтрака забирала полотенца, туалетную бумагу, контейнеры. О таком мы не договаривались.
🛎 Ну, раздеваться до гола и идти до выхода с "Вернисажа" под звук колокольчика и "Shame" не пришлось. Не та вселенная. Расставание прошло довольно быстро и тихо.
👮 Я позвал охранника с территории, как понятого и попросил сотрудницу вернуть ему ключ.
— Передайте ключ охраннику. Я вас увольняю. Объяснять почему надо?
— Нет, не надо
— Заберите все свои вещи и покиньте помещение
Взяла сумку, пакет, шмотки и пошла к выходу
— Девушка, свои вещи
Остановилась, стала выкладывать из пакета рулон туалетной бумаги, стопку салфеток, губку с фейри в контейнере.
💡 На видео лайфхак как тырить Фейри -
Волчьи будни
Во всем виноват дворецкий
Про воришку, часть 2
😇 Я весьма доверчив, даже очень — но это не значит, что я слеп и глуп. Мое доверие стратегическое. Если я доверился, то человек может пройти эту стадию и начать во всю работать, стараясь не подорвать выданный кредит доверия.
😬 Но где и как тырить, жульничать и искать лазейка я знаю не из учебников и лекций. В 19 лет я подрабатывал продавцом компьютерных дисков в Ижевске. Мои коллеги левачили так много, сколько без палева могли бы вынести с работы.
😕 Однажды, за стыренные диски с хлюпкой витрины, пока я отходил покурить, ущерб повесили на меня. Мол, я виноват что их украли, а не то что витрина была полуоткрытой сама по себе. Я помню это растущее возмущение и саму ситуацию: уйти не могу — надо зарабатывать, но и несправделиво со мной поступили.
🤷♂️ Ну и пошло поехало. Тырить я стал не меньше, чем мои коллеги. Как, когда, какими способами — изучил все. Пока не поймали и не уволили. Стыдно помню было, хотелось провалиться под землю.
😣 Можно искренне верить, что вы посутпаете справедливо. Но ком напряжения внутри вас из беспокойства будет только расти, выдавать вас, заставлять нервничать.
🙌 Я понял как избежать этого неприятного чувства — с момента увольнения я никогда в жизни не брал чужого и получаю кайф от внутреннего спокойствия.
❓Вам знакомо это чувство, когда берешь чужое, зная что нельзя этого делать? Опрос анонимный.
Обсуждение темы
Продолжение следует -
Волчьи будни
Завелся воришка
💸 Коллеги по кофейному бизнесу часто поднимают вопрос о воровстве барист — ребят за барной стойкой, что делают вам великолепный кофе. Но не всегда, купюры которые вы передаете в их руки, попадают на счет предпринимателя.
😇 Мой кредит доверя к каждому, кого я пускаю в проект — стопроцентный. В этом случае человек полностью отвественнен за поддержку этого доверия. И только он выбирает обосраться ему или идти всем вместе.
🤖 Но иногда матрица дает сбой. На "Фабрике-кухне" завелся воришка. И фиг с ним с мелким воровством, сколько неприятны финансовые последствия.
🥞 Например, в нашем холодильнике стоит стопка блинов. Ну и стоит себе, чего не съесть пару — никто ж не заметит. Но это не так.
💻 Мы производство и все тут под расчет. Из-за недостающих, заказанных клиентом пары блинчиков, кухня несет дополнительные затраты: сотрудник прерывает процесс сборки, чтобы сделать новый замес, встать у плиты и произвести эти блины. К тому же с перерасходом.
🤔 Сначала мы думали, что сами не досчитались. Но нет. На нашей кухне завелся вор.
😐 Безнаказанно он тырит не только еду в холодильнике (помидоры, огурцы, блины, молоко, воду), но и туалетную бумагу, салфетки, губки, ланч-боксы, мусорные мешки — казалось бы копейки. Но в месяц, полгода, год — это десятки тысяч рублей!
📷 Записи, с установленных на днях камер, исключили из списка подозреваемых Барабашку, Невнимательность и Плохую память. Готовлю видосик с разоблочением.
Обсудить в чате канала -
Волчьи будни
Начинаем все сначала!?
😉 Напомню, ранее я открыл «Фабрику-кухню Волка» по производству еды для витрин кофеен Москвы. Для этого отремонтировал убитое помещение, закупил оборудования и нарастил первую клиентскую базу.
❌ Через два месяца остановил это направление: маржа маленькая, рост медленный, вместо доходов — минуса. Что делать дальше?
🤣 И если кто скажет, что начинать с чистого листа куда легче, чем когда у тебя уже что-то есть — я рассмеюсь в лицо. Да, у меня в наличии целое производство, команда и наброски пути, куда все это стоит вести.
😤 Но неприятным бонусом к этим благам присосался еще и минус за аренду, а также недоделанный местами ремонт, обязатальства перед партнером.
🕺 С одной стороны можно собрать все силы и таки успеть встать на ноги быстрее, чем аренда и сумма зарплат не проест все вливаемые кровные (немного спасает зарплата от моей второй работы управлящим директором на Новом Вернисаже).
👨💻 С другой стороны — может уже пора остановиться? Ведь уже есть хорошая работа, стабильная зарплата в 90к с бонусами. Вероятно предложат продлить контракт еще на год или позовут куда еще перспективнее...
❓ Друзья, что скажете?
Чат канала — @volkdayschat -
Реклама
-
Волчьи будни
Разойтись, дорогу! Часть 3
#втораяработа #новыйвернисаж
😌 Сегодня буду краток: нас не сносят! Дорогу решили проложить рядом, а не через «Вернисаж».
🎉 Ролик Навального, статьи на Вилладже, на каналах Россия, Москва 24, петиция и интервью от собственников Кремля — дали о себе знать!
🤘 Ну, что ж. Продолжим строить бизнес: «Фабрика-кухня Волка» возвращается! Да ещё и в компании...
https://www.the-village.ru/village/city/news-city/351963-vernisssage -
Волчьи будни
Сотрудники-киборги или нужны ли бизнесу чек-листы
🤖 Мечта любого предпринимателя, чтобы их сотрудники были вроде бы и людьми: тепло приветствовали гостей, варили вкусно кофе там. Но вроде бы и роботами: чтоб не нарушали чек-листы, не выходили за рамки регламентов, следовали строго разработанному сценарию.
🤔 Возможно ли отстроить бизнес-процессы по чек-листам и регламентам, когда миллениалы, и еще более юное поколение Z, плюются на одно только их упоминание?
🗞 В статье одной московской кальянной регламентировано на столько все дотошно, что сотрдуникам даже прописана процедура включения музыки в зале. Вот в таком виде: «включить усилитель звука», «включить телефон и компьютер», «проверить заряд батареи», «запустить плейлист в iTunes».
💩 «Интересно, как посрать сотруднику тоже чек-лист у них разработан?», подумал я читая эти строки.
🤷♂️ Но с другой стороны в этом что-то есть. Ты, как владелец, точно понимаешь как оно все будет работать, а сотрудник осознает, где с него спросят.
🤭 Но я против вот прям такой дотошности. Основную информацию, типа как включить оборудование и какой выбрать плейлист, можно вынести в первый ознакомительный лист. Но ни как не заставлять сотрудника ставить галочки на «воткнуть вилку в розетку» каждую смену.
❓ Нужны ли чек-листы и регламенты? Они сковывают или сосредоточивают? Обсуждаем в чате будней предпринимателя
-
Волчьи будни
Мультивселенные
👫 Во всех своих прошлых проектах я совершал одну и ту же ошибку: всю свою команду вовлекал во все проекты. Как правило, все мы сидим вместе и мне было трудно сдержаться новыми мыслями. Да и опенспейс не позволял меня не слышать. Я делился деталями, видением, раздавал задачи ребятам к тем, что уже были у них по другим проектам.
👀 Но этот путь не привел меня к успеху — проекты росли медленно, а то и вовсе уводили в минус и закрывались.
👨🎨 Я сравнил это с аудиторией, в которой стоят семь мольбертов с чистыми холстами. И делая там мазок, тут линию, там черту — ни одна из картин в итоге не становится законченной. Замедляется процесс написания каждой в отдельности. Увы, но эта стратегия оказалась провальной и весьма губительной для меня.
😬 В этот же раз я решил не перемешивать команды, а делать их обособленными от соседних проектов. Так у меня появились две семьи: команда кухни (7 человек) и команда администрации "Вернисажа" (5 человек).
😎 Два месяца спустя я вижу, что в такой модели есть свои плюсы. Кухня прорабатывает новые блюда и хочет расти дальше, Вернисаж строит свои космические планы, перекраивает территорию и готовит летний сезон.
😒 Это довольно дорогой и долгий для меня урок: не все люди мультизадачны и многопрофильны, даже если они этого очень сильно хотят. Ротацию можно устраивать внутри проекта, но не в противоположные.