Вегетарианские рецепты. Страница 11

​🍅🌽 ПАНЦАНЕЛЛА 🌽🍅 итальянский салат 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • 3 ст. л. растительного масла • 3 ст. л. свежевыжатого лимонного сока • 3 зубчика чеснока, измельчить • ½ ч. л. дижонской горчицы • 1 красный лук, нарезать • зерна от 2 початков вареной кукурузы • 10 маленьких или 5 средних помидоров, нарезать дольками • 16 помидоров черри, разрезать пополам • 3 персика по желанию, очистить от косточек и нарезать ломтиками • 8-10 ломтиков хлеба с хрустящей корочкой, нарезать кубиками • пучок свежего базилика, нарезать • соль и молотый черный перец по вкусу 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ На дне большой миски смешать растительное масло, лимонный сок, чеснок, горчицу, ½ чайной ложки соли и несколько щепоток перца. 2⃣ Добавить лук и кукурузу. Перемешать. Оставить на 10 минут. 3⃣ В миску добавить помидоры, персики, хлеб и половину базилика. Перемешать. 4⃣ Добавить больше масла, если хлеб слишком сухой, а также лимона, соли и перца по вкусу. Дать салату постоять около 10 минут, чтобы сок впитался в хлеб. 5⃣ Перемешать, затем добавить оставшийся свежий базилик. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_завтрак #вега_ужин 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713

Можно ли? – Питаться правильно и при этом не ограничивать себя в сладком? – Скинуть несколько лишних КГ и при этом не отказываться от выпечки? – Найти золотую середину и питаться не только полезно, но и вкусно? Да, да и ещё раз да😍 Для этого нужно просто заменить все вредные продукты на полезные альтернативы. И поверьте, это можно сделать без дополнительной нагрузки на семейный бюджет! Регистрируйтесь на мой марафон и я расскажу как это сделать бесплатно! ✅ УЧАСТВОВАТЬ: https://salebot.site/mp/bpkp?utm_source=telega-in&utm_medium=vegetarian_recepies&utm_campaign=20-05-2022  Программа марафона: 🥑 ТОП мифов и предрассудков, которые мешают перейти на ПП 🥝 Почему самые популярные способы перехода на ПП не работают 🥭 Поэтапный переход к правильному питанию без жёстких ограничений 🍏 Питание, очищение, восстановление – 3 кита вашего здоровья 🥦 Внедрение культуры питания в вашу жизнь ✅ УЧАСТВОВАТЬ: https://salebot.site/mp/bpkp Регистрируйтесь сами и зовите подруг! Будете вместе пить чай с ПП-тортиками ;)

​🥦🍚 РИС С БРОККОЛИ 🍚🥦 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • 1 небольшой кочан брокколи, около 250 г • растительное масло • 2 луковицы, нарезать кубиками • 1 зубчик чеснока, измельчить • небольшой пучок кинзы, мелко нарезать вместе со стеблями • 1/4 ч. л. соли или больше по вкусу • молотый черный перец по вкусу • 1/4 ч. л. тмина • 1 лайм, цедра и сок • 1 чашка вареного риса 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ Очистить стебель брокколи от жёстких частей, затем вместе с соцветиями нарезать его на 2,5-см кусочки. 2⃣ Переложить в кухонный комбайн или блендер и измельчить, пока брокколи не превратится в крошечные кусочки размером с рис. 3⃣ Нагреть сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и смазать маслом. 4⃣ Добавить измельченную брокколи, лук, чеснок, кинзу, соль и несколько щепоток перца. Готовить, помешивая, в течение 1 минуты. Снять с огня. 5⃣ Добавьте тмин, цедру лайма, немного сока лайма и вареный рис. Приправить по вкусу и перемешать. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_ужин 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713

22 мая вс. праздник Николая Чудотворца. Уже можно писать записки на праздничную службу https://t.me/zapiski_pozitivniy_batushka пишите имена близких.

​🍌🧁 БАНАНОВЫЕ КЕКСЫ 🧁🍌 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • 4 ст. л. молотых семян льна + 4 ст. л. теплой воды, смешать • 1¾ чашки цельнозерновой или белой пшеничной муки • 1 ч. л. корицы • ¼ ч. л. мускатного ореха • 1 ч. л. разрыхлителя • ½ ч. л. пищевой соды • ½ ч. л. соли • ⅔ стакана миндального молока • 1 ст. л. яблочного уксуса • ⅓ стакана кленового сиропа • ⅓ стакана растительного масла • 1 ч. л. ванили • 2 спелых банана, пюрировать • ½ стакана шоколадной крошки по желанию 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ Разогреть духовку до 180°С и слегка смазать маслом форму для кексов на 12 штук. 2⃣ В большой миске смешать муку, корицу, мускатный орех, разрыхлитель, соду и соль. 3⃣ В средней миске смешать миндальное молоко, яблочный уксус, кленовый сироп, масло и ваниль. Вмешать льняную смесь. 4⃣ Добавить влажные ингредиенты в миску с сухими и перемешать. 5⃣ Добавить банановое пюре и шоколадную крошку, если используете. 6⃣ Распределить тесто по формам. Выпекать около 20 минут или пока зубочистка не будет выходить почти чистой. Дать остыть в течение 15 минут, затем вынуть из форм. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_завтрак #вега_выпечка 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713

Как обрести свободу в теле, оставаясь энергичным и здоровым без таблеток? На этот и другие вопросы отвечает эксперт в здоровом и этичном образе жизни, нутрициолог растительного питания, йога - специалист и в прошлом, выступающая спортсменка по бодибилдингу, Анна Фазаил в своём авторском канале Где вы узнаете: 🔬 О питании для жизни без диет и голодовок, руководствуясь новейшими научными исследованиями в области здоровья. 🫀 Как предотвратить развитие хронических заболеваний без лекарств. 🧘🏻‍♀️ Узнаете о феномене йоги, её влиянии на здоровье и жизнь. 🥗 Найдёте вкусные и простые рецепты растительных блюд. Поговаривают, что читая данный канал можно стать здоровым, счастливым и гармоничным. 🪷 Подписывайся — @ann_healthy

​🥯 ДОМАШНИЕ БЕЙГЛЫ 🥯 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • 1 ст. л. кленового сиропа • 1 пакетик сухих дрожжей • 1¼ чашки теплой воды • 540 г муки • 2 ч. л. морской соли • кунжут и/или мак для посыпки ✅ Для приготовления: • 1,5 ст. л. кленового сиропа • 2 ч. л. пищевой соды • ½ ст. л. соли 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ В небольшой миске смешать кленовый сироп, дрожжи и воду. Оставить на 5 минут. 2⃣ В большой миске смешать муку, соль и дрожжевую смесь. Замесить тесто. 3⃣ Переложить тесто на чистую рабочую поверхность и месить еще 2-3 минуты, пока оно не станет гладким и едва липким. Затем сформировать шар и положить в большую миску. Накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в теплое место на 60-90 минут, пока тесто не поднимется. Оно должно увеличиться примерно вдвое или чуть меньше. 4⃣ Застелить 2 противня пергаментной бумагой, слегка смазать их маслом и отложить в сторону. 5⃣ Выложить тесто на чистую рабочую поверхность без муки и разделите на 8 частей. Сформировать из каждой части шар, катая его по столешнице ладонью. Тесто, с которым вы не работаете в данный момент, нужно держать накрытым полиэтиленовой пленкой. 6⃣ Капнуть несколько капель воды на столешницу. Взять каждый шарик теста и скатать его в жгут длиной около 23 см. Положить одну руку ладонью вверх так, чтобы ваши четыре пальца находились по центру жгута. Завернуть каждый конец жгута на ладонь так, чтобы они налазили друг на друга примерно на 5 см. Удерживая тесто, нужно перевернуть руку и покатать ее по столешнице, чтобы два конца хорошо соединились вместе. 7⃣ Выложить бейглы на противень. Посыпать верхушки небольшим количеством муки, накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник на ночь. 8⃣ На следующее утро достать противни из холодильника и оставить при комнатной температуре на 1 час. 9⃣ Разогреть духовку до 220°С. 🔟 Поместить один бейгл в небольшую миску с водой, чтобы убедиться, что он плавает. Если он тонет, дать тесту постоять еще 30 минут и проверить снова. 1⃣1⃣ В большой кастрюле довести до кипения два литра воды с кленовым сиропом, пищевой содой и солью. 1⃣2⃣ Положить в кастрюлю 3 бейгла и уменьшить огонь, если вода начнет кипеть. Варить по 1 минуте с каждой стороны. Переложить бейглы обратно на противень, перевернув их так, чтобы гладкая сторона оказалась сверху, и пока они ещё влажные посыпать кунжутом, маком или другой посыпкой на ваш выбор. Повторить все с оставшимися изделиями. 1⃣3⃣ Выпекать в течение 14-18 минут или до легкого золотисто-коричневого цвета. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_завтрак #вега_выпечка 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713

​🥗 ИТАЛЬЯНСКИЙ САЛАТ 🥗 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • 1/2 маленького кочана пекинской капусты • 1/4 маленького кочана синей капусты • 1/2 маленькой красной луковицы, тонко нарезать • 1 стакан помидоров черри, разрезать пополам или на четвертинки • 1 банка консервированного нута, промыть и обсушить • 115 г маленьких шариков моцареллы • 115 г твердого сыра, нарезать кубиками • 1/2 жёлтого болгарского перца, очистить и нарезать ломтиками • 1 ч. л. орегано для украшения • соль и молотый черный перец по вкусу ✅ Заправка: • 1/4 стакана растительного масла • 1,5 ст. л. лимонного сока • 1 ст. л. красного винного уксуса • 1/2 лука-шалот, мелко нарезать • 1 зубчик чеснока, мелко нарезать • 1 ст. л. сушеного орегано • 1/2 ч. л. соли • щепотка молотого черного перца 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ В небольшой миске смешать масло, лимонный сок, уксус, лук-шалот, чеснок, орегано, соль и перец. 2⃣ Нашинковать пекинскую и синюю капусту. 3⃣ В большой миске смешать капусту, помидоры, нут, моцареллу, твердый сыр и болгарский перец. 4⃣ Сбрызнуть заправкой, приправить солью и перцем по вкусу, аккуратно перемешать. Посыпать дополнительно орегано по желанию. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_салат #вега_ужин 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713

​🍅🥪 КАПРЕЗЕ СЭНДВИЧИ 🥪🍅 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • 4 квадратные фокаччи, разрезать пополам • горсть рукколы • 230 г моцареллы, нарезать кружочками • 2 помидора, нарезать • 1/3 стакана вяленых или запеченных помидоров черри по желанию • маринованный или обычный лук по желанию • листья базилика • оливковое масло первого отжима для сбрызгивания • морская соль и молотый черный перец по вкусу 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ На половинку фокаччи выложить рукколу, моцареллу и ломтики помидора. По желанию добавить вяленые томаты и немного маринованного лука. 2⃣ Сверху положить листья базилика, сбрызнуть оливковым маслом и приправить солью и перцем. Накрыть второй половинкой фокаччи и сделать ещё 3 сэндвича. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_завтрак 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713

​🥗 ВЕГАНСКИЙ МАЙОНЕЗ 🥗 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • ¼ стакана жидкости от консервированного нута • 2 ч. л. лимонного сока • ½ ч. л. дижонской горчицы • ½ ч. л. сахара • ½ ч. л. соли • ¾ стакана подсолнечного масла 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ В блендер поместить жидкость от нута, лимонный сок, горчицу, сахар и соль. Перемешать. 2⃣ Не выключая блендер, медленно влить подсолнечное масло и взбить до загустения. Использовать для заправки салатов или в других блюдах. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_база 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713

​🥬 САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ 🥬 с вкусной заправкой 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • 1/2 небольшого кочана белой капусты, нашинковать • 1/4 небольшого кочана красной капусты, нашинковать • 2 средние моркови, тонко нарезать длинными полосками • 3 зелёные луковицы, нарезать ✅ Заправка: • 3/4 стакана веганского майонеза • 2 ст. л. яблочного уксуса • 1 ст. л. дижонской горчицы • 1 ст. л. кленового сиропа • ¼ ч. л. соли • молотый черный перец по вкусу 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ В средней миске смешать майонез, яблочный уксус, горчицу, кленовый сироп, соль и перец. 2⃣ В большой миске смешать капусту, морковь и лук. 3⃣ Полить салат заправкой и перемешать. Дополнительно приправить по вкусу солью и перцем по необходимости. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_салат 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713

​🍒🍑 ФРУКТОВЫЙ САЛАТ 🍑🍒 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • 10 клубник, нарезать • 2 персика, нарезать • ½ стакана вишни или черешни, удалить косточки и нарезать • ½ стакана черники • ½ стакана малины • ¼ стакана свежего базилика + для украшения • ¼ стакана свежей мяты + для украшения ✅ Заправка: • 1 ст. л. лимонного сока • 1 ст. л. сока лайма • 1 ч. л. кленового сиропа или больше по вкусу • ½ ч. л. тертого имбиря 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ В средней миске смешать лимонный сок, сок лайма, кленовый сироп и имбирь. 2⃣ В большой миске смешать клубнику, персики, черешню, чернику, малину, базилик и мяту. 3⃣ Сбрызнуть фрукты заправкой и перемешать. 4⃣ Украсить базиликом и мятой по желанию. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_десерт 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713

🔥У нас снова РОЗЫГРЫШ🔥 ⠀ 🥭А приз – м-м-манго 🥭 Дарим 1 кг спелого сладкого манго. Крупные очищенные дольки в фирменной упаковке. Сплошной профит 😎 ⠀ Приз разыграем среди всех, кто выполнит всего 3 шага: 1️⃣ Подписаться на Telegram «Манговая кухня от Fresh Import». 2️⃣ Поставить реакцию на пост – смайлики, мордочки, ладошки и т.д. 3️⃣ Признаться в комментариях, почему вам нравится наше манго? Длина – 3 предложения, допускается 5 комментариев. ⠀ ‼️ Убедитесь, что в вашем городе есть официальный представитель Fresh Import (список городов – в первом комментарии). ⠀ Имя того, кто заберет 1 кг супер манго от Fresh Import, узнаем 18.05 рандомно по комментариям. ⠀ Вкусный приз будет ждать победителя в пункте самовывоза 🥭🚛 ⠀ Обратите, пожалуйста, внимание! Комментарии нарушителей правил розыгрыша будут сразу удалены. ⠀ Всё по-честному! Ваше манго у нас!😍 Участвуйте и забирайте!

​🧄 КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ 🧄 с запеченным чесноком 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • 900 г картофеля, очистить • 2 ч. л. соли • ⅓ стакана растительного масла • молотый черный перец по вкусу • 1 целая головка чеснока • сливочное масло по желанию для подачи • нарезанный зеленый лук и/или розмарин по желанию для украшения 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ Разогреть духовку до 180°С. 2⃣ Обрезать верхнюю часть головки чеснока, немного оголив зубчики. Положить срезом вверх на кусок фольги, сбрызнуть маслом и посыпать солью. 3⃣ Завернуть чеснок в фольгу и запекать от 40 до 60 минут или пока зубчики не станут темно-золотистыми и нежными. Вынуть из духовки и дать немного остыть. 4⃣ Используя тыльную сторону ножа или небольшую толкушку, размять чеснок в пасту. Отложить. 5⃣ Положить картофель и 1 чайную ложку соли в большую кастрюлю. Залить водой. Довести до кипения и варить до готовности около 20 минут. Слить воду, сохранив 1 стакан жидкости от варки. 6⃣ Используя толкушку, размять картофель в пюре. Добавить запеченный чеснок, масло, ½ стакана оставшейся жидкости, чайную ложку соли и несколько щепоток перца. Перемешать до кремообразного состояния. При необходимости добавить еще жидкости от варки. 7⃣ Подавать горячим со сливочным маслом, розмарином и зеленым луком по желанию. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_ужин 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713

Привет, это Bite на связи!😎 Наверное, ты нас знаешь, ведь мы производим полезные батончики, крекеры, хлебцы и альтернативное молоко Bite, а с недавних пор и растительное мясо со вкусом мраморной говядины! 🥩🍃 Наши продукты имеют 100% натуральный состав, без добавленного сахара и созданы для веганов 🥰 На нашем TG-канале Bite&Bitey (кликабельно) мы делимся крутыми веганскими рецептами, советами, а также необычными новостями в мире здорового образа жизни. 💪🏼 Кстати, сейчас на странице проходит розыгрыш набора продукции среди подписчиков канала 😍 испытай удачу и забери свой приз! *рецепт веганского мороженого здесь (клик)

​💚 ЗАПЕЧЕННЫЕ КАБАЧКИ 💚 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • ¼ стакана орехового или обычного молока + 1 ст. л. молотых семян льна • ½ стакана панировочных сухарей • ½ стакана миндальной муки • ¼ чашки пармезана • ½ ч. л. соли • молотый черный перец по вкусу • 2 средних цукини или кабачка, нарезать кружочками • растительное масло • любимый соус для подачи по желанию 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ Разогреть духовку до 220°С и застелить противень пергаментной бумагой. 2⃣ В небольшой миске смешать молоко с молотыми семенами льна. 3⃣ В средней миске смешать сухари, миндальную муку, пармезан, соль и несколько щепоток перца. 4⃣ Окунуть каждый ломтик цуккини в молочно-льняную смесь, а затем в панировочную. Выложить на противень. 5⃣ Сбрызнуть маслом и запекать около 20 минут, перевернув через 10, до золотисто-коричневого цвета. Подавать с соусом по желанию. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_ужин 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713

​🎃 ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП 🎃 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • 2 ст. л. растительного масла • 1 большая луковица, нарезать • ½ ч. л. соли • 1 тыква весом около 1350 г, очистить и нарезать кубиками • 3 зубчика чеснока, нарезать • 1 ст. л. нарезанного свежего шалфея по желанию • ½ ст. л. измельченного свежего розмарина • 1 ч. л. тертого свежего имбиря • 3-4 стакана овощного бульона или воды • молотый черный перец по вкусу • нарезанная петрушка, тыквенные семечки, хрустящий хлеб по желанию для подачи 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ Нагреть масло в большой кастрюле на среднем огне. 2⃣ Добавить лук, соль и несколько щепоток перца. Пассировать до мягкости 5-8 минут. 3⃣ Добавить тыкву и готовить, пока она не начнет размягчаться, периодически помешивая, около 8-10 минут. 4⃣ Добавить чеснок, шалфей, розмарин и имбирь. Перемешать и проварить около минуты. 5⃣ Добавить 3 стакана бульона. Довести до кипения, накрыть крышкой и уменьшить огонь до минимума. Готовить, пока тыква не станет мягкой, от 20 до 30 минут. 6⃣ Дать немного остыть и перелить суп в блендер. Измельчить до получения однородной массы. Если суп слишком густой, добавить еще стакан бульона и перемешать. Приправить по вкусу и подавать с петрушкой, тыквенными семечками и хрустящим хлебом. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_обед 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713

​🍅🥒 ОВОЩНОЙ САЛАТ 🥒🍅 с гренками 👇ИНГРЕДИЕНТЫ: • 2 огурца • 3 стакана помидоров черри • 200 г сыра халлуми или другого • растительное масло • 1/2 красной луковицы, тонко нарезать • ⅓ чашки свежего базилика • соль по вкусу ✅ Гренки: • 1/2 ст. л. растительного масла • 1 маленький зубчик чеснока, раздавить или разрезать пополам • 2 толстых ломтика хлеба, нарезать кубиками • маленькая щепотка соли • сушеная петрушка или другие приправы по желанию ✅ Заправка: • ¼ стакана растительного масла • 3 ст. л. красного винного уксуса • 1 зубчик чеснока, измельчить • ½ ч. л. сушеного орегано • ¼ ч. л. дижонской горчицы • ¼ ч. л. соли • черный перец по вкусу 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ Разогреть духовку до 180°С и застелить большой противень пергаментной бумагой. 2⃣ В небольшой кастрюле осторожно нагреть растительное масло и измельченный чеснок до появления аромата, около 1 минуты. Снять с огня. 3⃣ Нарезанный хлеб положить на противень. Вынуть чеснок из кастрюли и сбрызнуть хлеб чесночным маслом. Посыпать солью, перемешать и разложить хлеб в один слой. Запекать в течение 10-18 минут или до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки. Посыпать сушеной петрушкой. 4⃣ Огурцы тонко нарезать. Помидоры разрезать пополам. 5⃣ Нарезать сыр на тонкие пластины и натереть с обеих сторон маслом. Обжарить на гриле по 2-3 минуты с каждой стороны. Нарезать кубиками. 6⃣ В большой миске соединить нарезанные огурцы, помидоры, сыр, красный лук и гренки. 7⃣ В небольшой миске смешать масло, уксус, чеснок, орегано, горчицу, соль и несколько щепоток перца. Добавить заправку к салату и перемешать. Украсить свежим базиликом. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_салат #вега_ужин 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713