🍌🧁 БАНАНОВЫЕ КЕКСЫ 🧁🍌
👇 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 4 ст. л. молотых семян льна + 4 ст. л. теплой воды, смешать
• 1¾ чашки цельнозерновой или белой пшеничной муки
• 1 ч. л. корицы
• ¼ ч. л. мускатного ореха
• 1 ч. л. разрыхлителя
• ½ ч. л. пищевой соды
• ½ ч. л. соли
• ⅔ стакана миндального молока
• 1 ст. л. яблочного уксуса
• ⅓ стакана кленового сиропа
• ⅓ стакана растительного масла
• 1 ч. л. ванили
• 2 спелых банана, пюрировать
• ½ стакана шоколадной крошки по желанию
👇 ГОТОВИМ👇
1⃣ Разогреть духовку до 180°С и слегка смазать маслом форму для кексов на 12 штук.
2⃣ В большой миске смешать муку, корицу, мускатный орех, разрыхлитель, соду и соль.
3⃣ В средней миске смешать миндальное молоко, яблочный уксус, кленовый сироп, масло и ваниль. Вмешать льняную смесь.
4⃣ Добавить влажные ингредиенты в миску с сухими и перемешать.
5⃣ Добавить банановое пюре и шоколадную крошку, если используете.
6⃣ Распределить тесто по формам. Выпекать около 20 минут или пока зубочистка не будет выходить почти чистой. Дать остыть в течение 15 минут, затем вынуть из форм.
Приятного аппетита! 😋
Источник: loveandlemons.com
#вега_завтрак
#вега_выпечка
💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713