​🍅🌽 ПАНЦАНЕЛЛА 🌽🍅 итальянский салат 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • 3 ст. л. растительного масла • 3 ст. л. свежевыжатого лимонного сока • 3 зубчика чеснока, измельчить • ½ ч. л. дижонской горчицы • 1 красный лук, нарезать • зерна от 2 початков вареной кукурузы • 10 маленьких или 5 средних помидоров, нарезать дольками • 16 помидоров черри, разрезать пополам • 3 персика по желанию, очистить от косточек и нарезать ломтиками • 8-10 ломтиков хлеба с хрустящей корочкой, нарезать кубиками • пучок свежего базилика, нарезать • соль и молотый черный перец по вкусу 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ На дне большой миски смешать растительное масло, лимонный сок, чеснок, горчицу, ½ чайной ложки соли и несколько щепоток перца. 2⃣ Добавить лук и кукурузу. Перемешать. Оставить на 10 минут. 3⃣ В миску добавить помидоры, персики, хлеб и половину базилика. Перемешать. 4⃣ Добавить больше масла, если хлеб слишком сухой, а также лимона, соли и перца по вкусу. Дать салату постоять около 10 минут, чтобы сок впитался в хлеб. 5⃣ Перемешать, затем добавить оставшийся свежий базилик. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_завтрак #вега_ужин 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713