ПП | Правильное питание. Страница 23

Эта безумно вкусная галета с луком, яйцом и сыром🧀 КБЖУ на 100 гр 173,6 ккал/ 10,3/9,8/11,9 🔷На основу нам понадобятся: ✅1 яйцо; ✅творог брикетный ~ 200 грамм; ✅рисовая/ кукурузная мука ~ 80 грамм; ✅соль по вкусу. ⠀ 🔷Приготовление: все ингредиенты смешиваем до однородной состояния. Должна получиться лепкая консистенция,как на сырники. Если творог влажный, может понадобиться больше муки. Лепим основу для галеты, формируя бортики и отправляем в духовку ~ 15-20 минут до румяного цвета. 🔻Начинка может быть абсолютно любой, в моем случае это: 2 отварных яйца, 80 грамм сыра сулугуни, зелёный лук ~ 10-20 грамм. На основу выкладываем начинку и запекаем до расплавления сыра, еще минут 7 Приятного аппетита😋😋😋 Автор: @pepe_nikitina

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА . Форма 15 см высота формы 10 см поэтому запеканка высокая! . Возьмёте большущую форму запеканка будет как лепешка 😂 . 🔷Ингредиенты: ▪️3 пачки творога по 180 гр ▪️3 яйца ▪️2 стл кукурузного крахмала ▪️ванилин подсластитель ( у меня ванильный сахар 40гр) ▪️изюм или любая ягода любые сухофрукты ( у клубника 🍓) . 🔷Приготовление: Отдельно взбиваем белки до стоячих пиков! Всё соединяем хорошо смешиваем добавляем ягоду или сухофрукты и выпекаем в силиконовой форме у меня 13 см в предварительно разогретой духовке при 170 ° минут 40-50 !! . Украсила клубникой в шоколаде ! . Топим в микроволновке горький шоколад Ritter sport окунаем клубнику в шоколад и выкладываем на запеканку и на 5 минут в холодильник! . Автор: @alenka.morozik

Рулет из лаваша с вишней. . 🔷Ингредиенты: - вишня 300г - творог 400г - 2 Яйца - лавашный лист - подсластитель и ваниль . КБЖУ: 115ккал, 10.3, 2.5, 13.3. . 🔷Приготовление: Лист лаваша смазываем смесью из творога яиц (яйцо+белок , желток ещё пригодится) и подсластителем с ванилью. Выкладываем сверху вишню. Я освобождаю ее от косточек обычной соломенной для коктейлей (надавливаем в место , куда-то крепилась веточка и косточка вылетает). Сворачиваем рулет и смазываем желтком. Выпекаем при 180градусах 20минут. Вкусно безумно ..вишню можно заменить на любой фрукт😍 кто будет пробовать? Отзовитесь в комментариях! Спасибо за обратную связь ❤️😘 . Автор: @pp_yulia56

идеи вкусных канапе❤️ . 1. Хлеб, авокадо, креветка Хлебушек и креветки обжарила. Авокадо размяла вилочкой. ⠀ 2. Огурец, творожный сыр, форель ⠀ 3. Хлеб, лук, селедка, яйцо Хлебушек также обжаренный, лук красный, яйцо перепелиное. ⠀ 4. Черри, моцарелла, оливка Кружочки моцареллы разрешала пополам и обмакнула в итальянские травы. ⠀ Автор: @sunnygata

ТРЕУГОЛЬНИЧЕК С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ . КБЖУ 220ккал/13/6/25 🔹Приготовление: 1. Черри 60грамм и зелень режем мелко, сыр 20 грамм трем на терке. 2. Смешиваем все это с йогуртом 30 грамм, солим, перчим по вкусу. 3. Лаваш 40 грамм нужен прямоугольной формы. 4. Далее кладем начинку на уголок и заварачиваем треугольничком. 5. Далее кладем на сковородку на пару минут и готово. Автор: @luchshe_chem_vchera

ПП ТИРАМИСУ ⠀ 📍КБЖУ на 100 грамм - 137/13/5/10,5 Общий вес продукта ~ 800г. ⠀ 🔻Ингредиенты: 🔸Для печеньки: 🔹3 белка 🔹2 желтка 🔹3,5 л. Рис.муки 🔹подсластитель по вкусу 🔸Для творожного слоя: 🔹творог мягкий 5% - 400 гр. 🔹натуральный йогурт или ряженка - 170 гр 🔹подсластитель по вкусу. 🔹желатин 5 гр. 🔹желатин заливаем водой или молоком 30 мл. ⠀ 🔻Приготовление: Выпекаем печеньки: 1. Взбиваем 3 белка до пиков. 2. В отдельной миске смешать желток и рисовую муку с сах.замом и аккуратно вводим белки. 3. Выкладываем на коврик или пергамент печеньки (я просто формировала ложкой) и запекаем при t 180-190 гр. 20 минут. 4. Варим крепкий кофе для печенья. Делаем творожный слой: 5. Творог, йогурт и сах.зам хорошо взбить блендером, растопить желатин не доводя до кипения и влить в творожную массу. 6. Перемешали и выкладываем в нашу формочку творожный слой и перекладываем пропитанные кофем печеньки и опять творожный слой. 7. В маленьких дессертницах получается очень красиво, но я уже взяла целую форму. 8. Посыпать какао и сварить вкусный кофе. Готово! Автор @olgafit_26

ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИЦЫ И КАБАЧКОВ 😋 ⠀ 📍КБЖУ на 100 грамм - 74/6/3/6 ⠀ 🔻Ингредиенты: 🔹2 средних кабачка или 3 маленьких (1,6 кг) 🔹растительное масло 1 ст.л. 🔹специи по вкусу 🔹соль, перец 🔹луковица, 75 гр 🔹1 яйцо 🔹лёгкий сыр, 80 гр 🔹сметана, 2 ст.л. (30 гр) 🔹куриное филе, 350 гр 🔹горчица, 1 ч.л. ⠀ 🔻Приготовление: ▫️Маринуем курочку. Нарезаем небольшими кубиками. ▫️Смешиваем в миске сметану, специи, горчицу и соль с перцем. Обмазываем филе и оставляем на полчаса-час. ▫️В это время чистим и натираем на крупной терке кабачки. Молодые кабачки дают очень много влаги, поэтому отжимаем лишнюю воду. ▫️Обжариваем лук. ▫️Смешиваем филе, кабачки и лук. ▫️Натираем сыр, и добавляем в общую миску. Туда же идет яйцо и соль с перцем. ▫️Замешиваем. (Либо сыром можно посыпать в конце, чтобы запеклась корочка – на ваш вкус) ▫️Полученную смесь выкладываем в форму и в духовку на 50 мин при 190 гр. Верх запеканки должен подрумяниться. ⠀ Ее можно есть как холодной, так и горячей. ⠀ Автор: @rovenskaya_sveta

Пряное, вкусное, быстрое ПП Морковное пирожное!🍰 . 🔷Ингредиенты для коржа: 🥕1 небольшая морковь 🥕1 яйцо 🥕3 ст л овсяных отрубей 🥕2 ст л молотых овсяных хлопьев (либо мука) 🥕7 ст л молока 🥕1/2 ч л корицы 🥕цедра лимона или апельсина 🥕1/2 ч л разрыхлителя 🥕подсластитель/мёд по вкусу . 🔷Приготовление: 1️⃣Морковь натереть на мелкой тёрке 2️⃣Все ингредиенты тщательно смешиваем, переливаем в форму и отправляем в микроволновку (духовку) на 5-6 минут (если в духовку, то 15-20 мин). 3️⃣Достаём корж, остужаем, разрезаем пополам (чтобы получилось 2 пирожных) и ещё вдоль каждую половину на 2-3 части. Собираем торт: каждый корж смазываем кремом, в том числе бока. . 🔷Для крема: 🔸 творог мягкий (можно густой греческий йогурт) - 250 гр 🔸 подсластитель 🔸 чернослив/курага/цедра апельсина . 🔷Приготовление: 1️⃣Чернослив/курагу мелко нарезаем. 2️⃣Смешиваем все ингредиенты для крема, смазываем каждый корж и бока пирожного, украшаем по желанию (молотые орешки, ягоды, миндальные лепестки). Приятного аппетита!☕️🍰 . Автор: @jenny_starus 👏

Летний салатик . 🔷Ингредиенты: Филе индейки, либо курицы - 200 г Болгарский перец - 1 шт. Сыр ~60 г Огурец - 2 шт. 1 яйцо 2 ст.л. сметаны/либо йогурта белого Соль по вкусу Зелень по вкусу зелень 🌿(не жалеем зелени 🤩) . 🔷Приготовление: Филе и яйцо отварить. Нарезать мелко. . Овощи и сыр нарезать на кубики ( сыр можно натереть на тёрке по желанию). ᅠ Все ингредиенты перемешать и заправить сметаной/йогуртом. Приятного аппетита 🌿. Автор: @pohudelka_pp

⠀⁣ ВКУСНЫЙ РИСОВЫЙ СУПЧИК⁣ КБЖУ на 100г.: 68/3.6/2.6/7.5.⁣ 🔷Ингредиенты:⁣⁣ - 200г говяжьего фарша⁣ - 240г картофеля⁣ - 90г сладкого перца⁣ - 50г риса⁣ - 50г моркови⁣ - 60г лука⁣ - 15г томатной пасты⁣ - 1 зубчик чеснока⁣ - 2г масла подсолнечного⁣ - соль, перец, специи по вкусу (у меня копченая паприка), лавровый лист.⁣ 🔷Приготовление:⁣⁣ 1. Сделать фрикадельки - фарш посолить, поперчить и сделать шарики диаметром 1.5-2 см.⁣ 2. Морковь - натереть, лук, перец, картофель - нарезать как нравится, чеснок - мелко нарезать.⁣ 3. Налить в кастрюлю 1л воды, когда закипит - добавить рис, посолить и варить 15 минут.⁣ 4. Лук обжарить на масле в сковороде, добавить морковь и тушить 5 минут. Налить 300мл воды и подливать при необходимости в сковороду. 5. Добавить чеснок, картофель, перец, немного воды и тушить пока варится рис. Добавить томатную пасту, оставшуюся воду, перец, паприку, подсолить.⁣ 6. Переложить из сковороды овощи в кастрюлю к рису, добавить фрикадельки и варить еще 15-20 минут.⁣ 7. Подавать с зеленью.⁣

😍ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТИК! ВКУСНЯТИНА И КАЛОРИЙ МАЛО😋!!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО К ПРИГОТОВЛЕНИЮ! ⠀ Выход ~420г. / 2 порции. КБЖУ на 100г.: 116/9.4/7/2.6. ⠀ 🔷Ингредиенты для салата: - 2 варёных яйца - 100г огурца - 80г вареного куриного филе (у меня с бедра, в сыром виде оно весило 115г.) - 100г белой консервированной фасоли. ⠀ 🔸Ингредиенты для заправки: - 40г 15% сметаны - соль - зелень - приправы: перец, сухой чеснок. ⠀ 🔷Приготовление: Нарезать филе, огурец, яица, промыть фасоль, всё перемешать. Нарубить мелко зелень, добавить к сметане, посолить, приправить. Заправить салат и наслаждаться. Очень вкусно! Автор: @olesiapostupkina

Рецепт для любителей пирожков с луком и яйцом) 🔷Для теста ✅кефир 2,5% - 200 мл ✅яйцо - 2 шт ✅масло оливковое - 1 ст л ✅разрыхлитель - 1 ч л без верха ✅мука - 160 гр ✅соль по вкусу 🔸Для начинки ✅зеленый лук - 100 гр ✅яйцо - 3 шт ✅соль по вкусу ⠀ 🔷Приготовление: 🔸В миску влить кефир, добавить два яйца, масло, муку с разрыхлителем, посолить. Тщательно перемешать и дать постоять, пока занимаемся начинкой. 🔸Яйца отварить, их и лук порезать, посолить, перемешать. 🔸В силиконовую форму (или застелите обычный противень пергаментом) вылить половину теста, выложить начинку и залить оставшимся тестом. 🔸Отправить выпекаться в духовку на 30-40 мин при 180 гр до готовности. Проверяйте зубочисткой (должна быть сухой), духовки у всех разные и время может немного отличаться. 🔸После готовности духовку немного приоткрыть и дать пирогу немного постоять и остыть. ⠀ Кбжу на 100 гр: 181/8,6/7/20,5 ⠀ Автор: @glads_natali

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ГРУШЕЙ 🥰 🍐очень вкусный, нежный и сливочный🤤⠀ 🔷ингредиенты на форму д 16 см. 🔻для основы👉 🍐200 гр муки ( рисовой или пшеничной) 🍐20 гр сметаны 🍐150 гр творога 🍐яйцо 🍐1 ч л разрыхлителя 🍐сах зам по вкусу ( я добавила 4 гр фитпарад) смешать сначала все сыпучие ингредиенты, затем добавить творог, яйцо и сметану , замесить тесто и сформировать в шар. Положить в холодильник на 15 мин. ⠀ 🔻для начинки👉 🍐150 гр творога 🍐100 гр сметаны 🍐яйцо 🍐25 гр кукурузного крахмала 🍐сах зам по вкусу ( я добавила 4 гр фитпарад) 🍐груша грушу нарезать пластинами . В отдельной чаше смешать все остальные ингредиенты для начинки и взбить миксером , чтобы не было комочков . ⠀ тесто выложить на дно формы , сформировать бортики . Залить творожно-сметанной начинкой и сверху выложить ломтики груши . Выпекать около часа при 170-180 С, если форма будет больше , то выпекать можно чуть меньше по времени. ⠀ будете готовить ?🥰 Автор: @lllgoddesslll

​​БАНАНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ ЗА 15 МИНУТ! ✅ КБЖУ - 182.92/4.71/3.01/36.05🔸 🔷ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔺Бананы - 2 шт 🔺Овсяные хлопья - 1 ст 🔺Корица - по вкусу 🔺Орехи, изюм - по вкусу 🔷ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Размять бананы с овсянкой, перемешать. Добавить орехи, изюм, корица. Готовить при 180 градусах в духовке на пергаментной бумаге 15 минут. ❤️Приятного аппетита!❤️

Овсяные булочки😋 Очень вкусные и ароматные! Овсяную муку можно сделать самим, просто измельчив овсяные хлопья блендером или кофемолкой 😊 ⠀ 🔷Ингредиенты (на 8 шт.): Овсяная мука — 150 г Мягкий творог — 200 г Яйцо — 1 шт Кокосовая стружка — 15 г Разрыхлитель — 1 ч.л. Кунжут — опционально ⠀ 🔷Приготовление: 1. Мягкий творог смешиваем с яйцом. 2. Добавляем овсяную муку, кокосовую стружку, разрыхлитель и подсластитель. Тщательно перемешиваем. Готовое тесто должно получится довольно густым. 3. Перекладываем тесто по формочкам, посыпаем кунжутом. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут. 4. Подаём горячими! ⠀ КБЖУ на 100 гр.:204/11/6/25 В 1 штуке около 108 ккал Автор: @vorobey_pp_recipe

Белый шоколад 🍫 Безумным сладкоежкам посвящается 🔥 Кбжу на 100 гр: 272 /22.6/5/35.1 На 1 дольку : 28/2.2/0.5/3.6 🔥 🔷Нужно : 🍫 Сухое обезжиренное молоко -90 гр 🍫Молоко -40 мл 🍫Кокосовая стружка -12 гр( по желанию ) 🍫Подсластитель 🍫Ванилин щепотка Так же можете добавить орехи, сухофрукты , сублимированные ягоды . 🔷ехали: Молоко и Сом тщательно перемешиваем венчиком до однородной массы , добавляем все остальные ингредиенты , переливаем в формочку силиконовую , украшаем и отправляем в морозилку . У меня вышло 14 долек . Кайфового Аппетита

РАЦИОН НА 1300 ккал🙌 ⠀ 🥑ЗАВТРАК - лаваш с яйцом и сыром (лаваш 70 гр, яйцо одно, сыр 30 гр, помидор 50 гр. Яйцо смешать с тёртым сыром и помидором резанным, посолить. Вылить на лист лаваша, завернуть и под крышкой пожарить на сковороде на медленном огне) - мармелад 20 гр КБЖУ 434/20,6/15,4/52,2 🥑ПЕРЕКУС - яблоко 200 гр - Орехи 15 гр КБЖУ 192/3,2/9,9/21,3 🥑ОБЕД - отбивная из куриного филе (100 гр филе сырого отбить, соль, перец, травки, сковороду маслом 5 гр салфеткой смазать и обжарить с двух сторон) - Гречка отварная (50 гр сухой) - салат (свежая свекла 50 го, редька 50 гр, масло 5 гр, немного уксус, соль и перец, чеснок) КБЖУ 399/32/12,5/41,8 🥑УЖИН - творог 5% 140 гр - яблоко 100 гр - сметана 15% 40 гр КБЖУ 281/23,8/13,4/15,4 Итого КБЖУ за день 1307/79,6/51,2/130,6 Вот такой простой рацион для вас😘 Автор: @ohh_viki_viki_kanal

ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТИК Очень вкусный и сытный обед 👍🔥 Рекомендую) Благодарю за обратную связь❤️ Сохраняйте и обязательно попробуйте😊 🔷Нам понадобится: ✅Печень говяжья - 1кг ✅Яйца - 2шт ✅Молоко 1.5% - 150 мл ✅Морковь - 250г ✅Лук - 150г ✅Чеснок - 2 дольки ✅Масло растительное - 1ст.л ✅Мука цельнозерновая - 70г ✅Сметана 10% - 200г ✅Соль, перец, сухой чеснок ✅Помидоры 100г + укроп для украшения 🔷Приготовление: Печень вместе с луком прокручиваем через мясорубку. Добавляем измельченный чеснок, яйца, соль, перец, молоко и муку. Перемешиваем и выпекаем печёночные блинчики на разогретой сковороде на медленном огне. Перед первым смазываем маслом. Лук нарезаем, морковь трём на тёрке и обжариваем на масле до готовности. Потом добавляем сметану, соль, перец, сухой чеснок и перемешиваем. Собираем тортик и украшаем по желанию. ❗️КБЖУ на 100г: 150 ккал/15.5/5.4/9.6. Вес готового тортика - 1550г Если понравился рецепт, оставляйте ➕ или любой смайл в комментариях♥️ Приятного вам аппетита 😊 Автор: @nyam_pp