Не могу держать от вас в тайне этот рецепт😍. Мало того, что он очень прост, несмотря на количество ингредиентов🤪. Это вкуснятинка вкуснятин😋, а эффектное оформление достойно праздничного стола🎂.
⠀
Вердикт - обязательно попробавать приготовить всем👌👌👌👌👌👌👌👌.
⠀
Я сделала для пробы 1/4 часть предлагаемой дозировки, и сразу же пожалела об этом😜. Очень и очень вкусно😋
⠀
🔷Ингредиенты:
🔸Печенья
☘50 грамм овсяных хлопьев
☘20 грамм овсяной муки (или хлопья перемолоть)
☘0,5 яйца
☘12 грамм кунжута
☘45 грамм банана
☘1 грамм масла кокосового
☘3 грамма мёда
🔸Крем
☘20 грамм фиников без косточки
☘12 грамм арахисовой пасты
☘5 грамм какао
☘1/4 ч.л. корицы
🔸Посыпка
☘12 грамм орехов
☘12 грамм изюма
☘12 грамм кураги
🔸Поливка
☘25 грамм горького шоколада
⠀
🔷Приготовление:
🔶️Банан размять вилкой. Смешать все ингредиенты. Получится средней густоты тесто. Выложить тесто ложкой в форме кругов ( можно рукой помогать) толщиной 5 мм и диаметром 5-6 см ( У меня 4 штуки вышло). Выпекать при 170 градусах 20 минут ( можно в конце на пару минут на верхнюю горелку для зарумянивания). Остудить
🔶️Для крема финики замочить в горячей воде на 15 минут (воду не выливать), затем блендером их пробить, добавив чуть воды. Добавить остальные ингредиенты и блендером пюрировать до кремообразной массы, подливая по чуть чуть воды из под фиников.
🔶️Крем намазать на наши печенья.
🔶️Сверху присыпать дроблении орешками и сухофруктами.
🔶️Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке.
Полить шоколадом половину каждого печенья.
🔶️Дать хорошенько застыть.
Подавать нашу красоту на стол.
⠀
Автор: @irynka69