КАБАЧКОВЫЙ БЛИН 🥞
Огромный , воздушный, безумно вкусный блин , который насытит вас на пол дня точно 🤤
КБЖУ на блин без начинки : 256/15.7/6.1/33.7
🔷нужно для блина :
🥞 1 иичко + 1 белок( можно взять 2)
🥞Кабачок - 100 гр(в отжатом виде)
🥞Мука рисовая ц/з - 35гр
🥞Творог мягкий 0% - 30гр ( можно сметану/греческий йогурт)
🥞Разрыхлитель - 2 гр
🥞Соль, перец, любимые специи( у меня был гранулированный чеснок и итальянские травы)
🔻Для начинки используйте все что угодно , у меня :
🧀 Котлета ( из индейки)
🧀Сыр легкий 16% - 25 гр
🧀Помидор - 30 гр
🧀Лист салата
🔷ехали :
•Кабачок натереть на мелкой тёрке не очищая от кожуры , отжать и тщательно смешать все ингредиенты для блина.
• Вылить тесто на а/п сковороду и жарить на среднем огне под крышкой с двух сторон .
•Помидор нарезать, сыр натереть.
Когда блин будет готов, выложить на него зелень,помидор ,котлету, посыпать сыром и закрыть крышку пока не увидеть что сыр расплавился , затем складываем блин и лопаем 😋
Кайфового
Аппетита
🤍
.
Автор: @ninosita_911
