Простые рецепты на завтрак, обед и ужин из разных стран, а также викторины и интересные факты о еде каждый день.
Вас ждёт настоящее кулинарное путешествие в условиях закрытых границ
Обнаружен очень крутой канал «WILDBERRIES 🟣 ОБЗОРЫ 🟣 СКИДКИ»
В нем вы можете найти :
🔝Лучшие находки по выгодным ценам
🔝Скидки, акции и распродажи
🔝Редкие предложения по цене, интересные товары, товары для дома, одежда, уход, дети
Все это собрано для удобства в одном канале , рекомендую 🤩
https://t.me/WILDBERRIES_BLOG
ЧЕБУРЕКИ С СЫРОМ
✅Традиционное татарское блюдо
📝 Ингредиенты:
Для теста:
• мука - 2 стакана
• вода - 1/2 стакана
• оливковое масло - 2 ст л
• водка - 1 ч л
• соль - по вкусу
Для начинки:
• сыр сулугуни - 300-400 гр
• зелень базилика, кинзы, петрушки - по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. Заварить 1/2 стакана муки крутым кипятком перемешать, чтобы не было комочков
2. Добавить оливковое масло, водку, соль по вкусу, всё перемешать и дать немного остыть
3. В остывшую массу всыпать оставшуюся
муку и замесить эластичное тесто, чтобы не прилипало к рукам. Скатать тесто в шар и оставить на 30 минут
4. Для начинки мелко нарезать сулугуни, зелень порубить, перемешать с сыром
5. Из теста сформовать длинный жгут, на-
резать его небольшими кусочками. Каждый кусочек раскатать в тонкие лепешки. На середину каждой лепешки выложить начинку, края защепить
6. Жарить чебуреки в разогретом растительном масле с двух сторон до золотистого цвета
❤️ #татарскаякухня
@in_thekitchen
В шкатулке каждой истинной женщины должно быть такое украшение, в котором она чувствует себя королевой! Роскошь эфиопских опалов очаровывает и дарит вам уверенность в себе. Обворожительные изделия с опалами подчеркивают превосходный вкус и утончённость своей владелицы.
❗️Новинки каждый день❗️
💎💍Elfgems925💍 💎
Роскошные Украшения Из Серебра
🔥ПРОИЗВЕДЕНО В ТАИЛАНДЕ🔥
П Р И С О Е Д И Н Я Й Т Е С Ь
https://t.me/+iqIp0vo4leAwZTdi
☝️ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ
ИКРА И БЕЛЫЙ ШОКОЛАД
То, что сладкое часто сочетают с соленым — это не новость. Ведь соль способна раскрыть полноту вкуса сладкого блюда. Конечно если ее добавить в умеренных количествах. На основании этого шеф-повар из Великобритании Хестон Блюменталь решил поэкспериментировать и придумал оригинальное блюдо, где уместно взаимодействуют два совершенно несовместимых ингредиента — черная икра и белый шоколад. Нотка соленого на белом шоколаде — не только эстетично, но и, как оказалось, очень необычно и вкусно. А также повар решил, что красная икра на белом шоколаде — не менее выигрышный вариант.
#интересныефакты
Питер встречай👋🏻
16 июня мы и наш авто холодильник с Живым вкуснейшим оливковым маслом выдвигаемся в сторону Санкт- Петербурга.
Будем проезжать такие города, как:
Зеленоград, Солнечногорск, Клин, Тверь, Торжок, Вышний Волочёк, Великий Новгород. Если вы живете в одном из этих городов, то с 16-18 мы сможем доставить Вам БЕСПЛАТНО наш нектар с соблюдением температурного режима.
А 19 июня, в воскресенье мы будем развозить наше маслице гурманам Питера и его окрестностей🤗
Цена бутылочки 250мл- 1500₽
При заказе от 2 шт- доставка до адреса БЕСПЛАТНАЯ.
❗️Цена 4х бутылочек 250мл- 5000₽
Доставка также БЕСПЛАТНАЯ!
Чтобы попасть в наш маршрутный лист и заказать масло пишите в WhatsApp на мой личны номер: +79267037626 🙋🏼♀️
КРЕСПЕЛЛЕ
✅Итальянский вариант блинов, подают их как правило с несладкими начинками. Самая популярная начинка - грибы и сыр
📝 Ингредиенты:
• яйца - 2 шт
• мука - 150 гр
• молоко - 300 мл
• соль - щепотка
👩🍳 Приготовление:
1. Муку смешать с солью, влить постепенно молоко. Смешать венчиком, чтобы не было комков
2. Добавить яйца и еще раз хорошо перемешать
3. Выпекать с двух сторон до золотистого цвета
❤️Подавать горячими с начинкой по вкусу #итальянскаякухня #завтрак
@in_thekitchen
Животных, которых мало, занесли в Красную книгу, а которых много — в Книгу о вкусной и здоровой пище.
Короткие видео цитаты и афоризмы о жизни, любви, психологии, мире, озвученные дикторами, актёрами театра и дубляжа - это отличный способ познать себя, мир, становиться веселее и умнее - всего 1-2 минуты в день на 5 цитат.
Жмите и подписывайтесь 👉🏻 Цитата Крылата - доступ открыт
*Навигация по темам и авторам на канале в закрепе
Куриный Саус
✅Традиционный для кухни Багамских островов суп. Он считается отличным средством от похмелья, поэтому часто присутствует на столе в выходные, чтобы успокоить побочные эффекты вечеринок
📝 Ингредиенты:
• куриные крылья — 12 шт
• лаймы — 3 шт (или лимон - 1 шт)
• зеленый лук — 3 шт
• картофель — 4 шт
• морковь — 2 шт
• болгарский перец — 1 шт
• перец острый — 3 шт
• лавровый лист — 2 шт
• душистый перец — 1 ст л
• чеснок — 4 зуб
• соль
👩🍳 Приготовление:
1. Разрезать каждое крыло на две части, залить соком одного лайма, добавить соль, рубленный чеснок и оставить на 30 мин
2. Зеленый лук и болгарский перец мелко нарезать и обжарить в глубокой сковороде 10 мин
3. Добавить в сковороду нарезанные картофель, морковь, лавровый лист и крылья. Жарить вместе еще 10 мин
4. Залить водой, добавить перец, сок оставшихся лаймов, посолить. Варить на медленном огне 30 мин
5. Добавить порезанный острый перц и тушить еще 15 мин
❤️Подавать горячим с зеленью #багамскаякухня
@in_thekitchen
🔴 Ваш ребенок интересуется историей?
Загляните в Telegram-канал ⤵️
🏰 ИСТОРИЯ детям и взрослым
Здесь вы найдете:
📚 редкие и популярные книги по истории для детей любого возраста
🎞 документальные и художественные фильмы о прошлом
👨🏫 лекции известных историков
🏛 интерактивные экскурсии в музеи мира
👑 викторины и игры
🏺 и много другой полезной информации для обучения и отдыха.
📌 Подписывайтесь на канал по ссылке https://t.me/joinchat/sAqSxb4kQlk1NTRi
🏰 История станет ближе!
МАХЛЯМА
✅Омлет с куриным фаршем и овощами, традиционное блюдо иракской кухни
📝 Ингредиенты:
• яйца - 2 шт (на одну порцию)
• фарш куриный - 200 гр
• перец болгарский - 1 шт
• лук репчатый - 1 шт
• помидоры - 1 шт
• петрушка - 4 веточки
• соль, перец - по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. Лук, помидор, перц и петрушку нарезать одинаковыми кубиками. Добавить фарш, соль, перец. Все перемешать - это основа для омлета
2. Для приготовления самого омлета, на одну порцию взять столовую ложку фарша и 2 яйца. Перемешать в вылить на разогретую сковороду с маслом
3. Накрыть крышкой и жарить с одной стороны 2-3 минуты, до золотистого цвета. Затем перевернуть и жарить с другой стороны еще 3 минуты
❤️ Подают махляма с хлебом, салатами, сметаной или плавленным сыром #иракскаякухня #завтрак
@in_thekitchen
☝️ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ
Кофе по-ирландски
Состав: виски (45 мл), сахар(1 ч л), черныйкофе (120 мл), сливки (45 мл)
Лучшего предлога для добавления алкоголя в кофе чем «отмена рейса» просто не найти. А дело в том, что «Ирландский кофе» был изобретён непосредственно в ирландском аэропорту барменом по имени Джо Шеридан. Одним зимним вечером 1940 года, американцам отменили рейс, и они вынуждены были долгое время находиться без дела в холодном аэропорту, в надежде скоро улететь домой. Бармен пожалел приунывших пассажиров и в обычный кофе с молоком добавил немного ирландского виски, чтобы согреть и развлечь застрявших в аэропорту бедолаг. Несомненно, пассажиры были в восторге и тотчас же стали уточнять, не бразильский ли кофе им только что подали. Шеридан посмеялся и в шутку ответил, что это кофе «по-ирландски». Напиток и название произвели на пассажиров такое сильное впечатление, что, прилетев в Америку, они рассказали о напитке всем своим друзьям. Вскоре новый коктейль приобрёл мировую популярность.
#интересныефакты
Приветствую, меня зовут Анатолий и я тот самый повар, который покинул Украину 12 лет назад, обучался у лучших мастеров Франции, Италии и Англии. Теперь я делюсь своими рецептами, в моем телеграмм канале! Подпишись и ты узнаешь как удивить своих гостей, любимого или любимую!😎
👅САМЫЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ТУТ👅
ПАД КАПАО
✅Популярное тайское блюдо, вкусное и сытное. Название переводится как «заказывай и не думай»
📝 Ингредиенты:
• филе куриное (бедро) - 200 гр
• яйца - 1 шт
• сахар - 1 ч л
• перец чили - 1/2 шт
• соус соевый - 1 ст л
• чеснок - 2 зубчика
• растительное масло - 2 ст л
• базилик - несколько веточек
👩🍳 Приготовление:
1. Измельчить перец чили и чеснок
2. Курицу нарезать на небольшие кусочки
3. На растительном масле обжарить 30 секунд чеснок и перец чили, добавить курицу и готовить вместе 7-10 минут
4. Соевый соус смешать с сахаром и влить в сковороду, готовить, помешивая, пока соус не выпарится
5. Отдельно пожарить яйцо
6. Снять сковороду с мясом с плиты. Добавить базилик и перемешать. Собрать блюдо, выложив на тарелку мясо и жареное яйцо
❤️Подавать с вареным рисом #тайскаякухня #завтрак
@in_thekitchen
ФОКАЧЧА С КАРТОФЕЛЕМ
✅Вкусные и ароматные итальянские лепешки
📝 Ингредиенты:
• мука - 200 г
• соль - 1 ч л
• сахар - 1/2 ст л
• молоко - 60 мл
• сухие дрожжи - 1 ч л
• картофель - 1 шт
• растительное масло - 70 мл
• сухие пряные травы - по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. Картофель отварить в мундире, очистить и размять вилкой в пюре
2. В тёплое молоко добавить сахар и развести в нем дрожжи. Оставить на 10 мин
3. Муку просеять, добавить в неё соль, молоко с дрожжами, размятый картофель и 50 мл растительного масла. Замесить эластичное тесто, накрыть салфеткой и оставить на 40 мин
4. Оставшимся растительным маслом смазать форму. Тесто обмять, выложить в форму, разровнять, накрыть и оставить ещё на 40 мин
5. Сделать в лепешке углубления пальцами, смазать её растительным маслом, посыпать сухими травами, можно крупной солью. Выпекать в нагретой до 200°С духовке 15-20 мин до золотистой корочки
❤️Едят фокаччу вместо хлеба, с сыром, мясом, рыбой, маслом, и даже с джемом #итальянскаякухня
@in_thekitchen
☝️ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ
Знаете ли вы разницу между травами и специями? Травы – это листья растения, а специи – другие его части (кроме листьев).
#интересныефакты
ПА АМБ ТОМАКЕТ
✅Традиционная для каталонской кухни закуска из хлеба с томатом и чесноком. Помимо Андорры и Каталонии, этот рецепт можно встретить в Арагоне, Валенсии и Майорке. Па амб томакет обычно подается с местными колбасками, ветчиной, сыром, овощами-гриль или анчоусами
📝 Ингредиенты:
• багет — 1 шт
• спелые помидоры — 3 шт
• чеснок — 2 зубчика
• оливковое масло холодного отжима — 1-2 ст л
• соль — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. Нарезать багет на кусочки толщиной около 1 см. Обжарить в тостере или в разогретой до 200 С духовке в течение нескольких минут
2. Чеснок очистить и разрезать на половинки. Хорошо натереть чесноком каждый кусок хлеба
3. Разрезать помидоры на половинки и также натереть каждый кусок хлеба
4. Каждый кусок хлеба сбрызнуть оливковым маслом и посыпать солью по вкусу
❤️#кухняАндорры #завтрак
@in_thekitchen