Обложка канала

Кухни народов мира. Страница 6

4446 @in_thekitchen
Открыть

Простые рецепты на завтрак, обед и ужин из разных стран, а также викторины и интересные факты о еде каждый день. Вас ждёт настоящее кулинарное путешествие в условиях закрытых границ

  • Кухни народов мира

    Собираетесь с друзьями и думаете какую закуску к водочке приготовить? Мы посмотрели оригинальные рецепты мужских закусок от Ильи Лазерсона для душевного застолья с главным национальным напитком. Блюда, которые подчеркивают природу русской души. Напиток: Белая Березка. Очень мягкая с натуральным березовым соком в составе. Да и просто красиво смотрится на любом столе. Закуски: 1. Запечённые мозговые косточки; 2. Маринованная селедка в заливке а-ля «кровавая мэри»; 3.«Наполеон» из соленого сала. Посмотреть полную версию видео Ильи Лазерсона можно по ссылке.

  • Кухни народов мира

    Крипи фриси ✅Французские кружевные блины 📝Ингредиенты: • яйцо - 1 шт • молоко - 125 мл • мука - 140 гр • сахар - 30 гр • соль - щепотка • разрыхлитель - 1 ч л • масло - для жарки блинов 👩‍🍳Приготовление: 1. Смешать все составляющие и замесить тесто. По густоте оно похоже на тесто для оладьев. Взять небольшой пакет и вылить в него тесто. Один кончик у пакета отрезать, диаметром примерно 1 см 2. В небольшой кастрюльке разогреть масло. Тесто отсаживать в масло по спирали. Обжарить блин с одной стороны до золотистого цвета, аккуратно перевернуть и обжарить вторую сторону 3. Выложить готовый блинчик на бумажную салфетку. Готовые блины посыпать сахарной пудрой ❤️Подавать с вареньем, взбитыми сливками или мороженым #французскаякухня #завтрак @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    Французский деревенский пирог с медом и черносливом ✅В меру сладкий, ароматный, готовится очень просто 📝Ингредиенты: • мука - 280 гр • сода - 2 ч л • мед - 150 гр • молоко -150 мл • яйцо - 2 шт • масло сливочно - 60 гр • чернослив - 100 гр • специи (мускатный орех, корица, гвоздика, имбирь) - по вкусу 👩‍🍳Приготовление: 1. Просейте в чашку сухие ингредиенты: муку, соду, щепотку соли и специи. Добавить яйца и молоко, мёд и растопленное сливочное масло 2. Порезать крупными кусочками чернослив  и добавить в тесто. Перемешать до однородности 3. Переложить тесто в форму, смазанную маслом. Выпекать при 175-180 С около 35 - 40 мин. Готовому коржу дать остыть полностью на решетке ❤️При подаче можно пропитать сиропом или джемом #французскаякухня #десерт @in_thekitchen

  • Реклама

  • Кухни народов мира

    😍🔥Не пропустите! В честь любимого всеми женщинами праздника весны Med Plus дарит грандиозные скидки. СКИДКА 50% на самый женский курс ✅ «Женское здоровье» 20.000руб. 10.000руб. Скидка действует до 9.03 марта включительно. По специальной цене этой весны два вебинара: ✅Вебинар «Питание детей раннего возраста . Функциональные нарушения» - вместо 8000руб.  5000руб. 60% СКИДКА руб. Старт 16.03 ✅Вебинар «Секреты красоты, молодости и здоровья» - 8000 руб. 5000 руб. 60% СКИДКА Старт 9.03 ✅И только для Вас, в преддверии праздника специальная цена. Для тех, кто успеет сделать себе подарок, зарегистрировавшись на курс «Лимфатическая система» до 9.03 включительно, грандиозная скидка: вместо 25 тыс. - 15 тыс. 45% СКИДКА Чтобы восстановить здоровье, запустить саморегуляцию организма нужно сделать шаг вперёд. Обязательно подписывайтесь на канал👇 https://t.me/MedPlusCrimea ❗🎁Не упустите возможность. Это отличный вариант подарков как для вас любимых, так и для ваших близких.

  • Кухни народов мира

    Яхни ✅Неповторимое блюдо аджарской кухни. Получается нежным, сытным и пряным 📝Ингредиенты: • говядина - 750 рг • лук - 4 шт • орехи грецкие - 200 гр • чеснок - 5 зуб • масло сливочное - 3 ст л • хмели- сунели - 1 ч л • кориандр молотый - 1 ч л • паприка молотая - 1 ч л • перец стручковый жгучий - 1 шт • мука кукурузная - 1 ст л • соль - по вкусу 👩‍🍳Приготовление: 1. Нарезать говяжью грудинку на порционные куски, лук - полукольцами 2. Грецкие орехи измельчить в блендере. Добавить к ним специи, измельченные перец и чеснок, перемешать. 3. В разогретый казан положить сливочное масло и мясо. Обжарить. Половину нашинкованного лука добавить к мясу 4. В казан налить кипячёную воду, чтобы она покрывала мясо на пару пальцев. Посолить и варить до полуготовности мяса 5. Вторую половину лука обжарить, добавить в сковороду муку. Переложить к мясу. Добавить специи с орехами, перемешать и готовить еще примерно 20 мин ❤️Подавать со свежими овощами #грузинскаякухня @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    Наконец-то в телеграме появился канал 👉 Салон Красоты 👄 Лучшие идеи маникюра, макияжа и причёсок 😍 Пригодится каждой, подписывайтесь 👇

  • Кухни народов мира

    Кофе по-французски ✅Кафе, в котором работала официантка из фильма «Амели», существует на самом деле. В этом парижском заведении пользуется популярностью кофе с коньяком и солью 📝Ингредиенты: • кофе свежесмолотый - 4 ч л • вода - 300 мл • соль - 1 щепотка • сахар - по вкусу • коньяк - 2 ч л 👩‍🍳Приготовление: 1. Турку прогреть горячей водой. Насыпать кофе и залить горячей водой. Поставить на огонь. Дать подняться пенке. Снять с огня 2. Добавить соль и перемешать кофе 3. Разлить, добавить коньяк и сахар по вкусу ❤️ #французскаякухня #завтрак #напитки @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    Мака асада ✅Португальский полезный десерт, запечённые яблоки в чае с корицей 📝Ингредиенты: • яблоки кислые - 4 шт • апельсин - 1 шт • сахар коричневый (белый) - 2-6 ст л • корица-палочки - 1-2 шт • чай черный - 1 ст л 👩‍🍳Приготовление: 1. Ножом удалить у целых яблок сердцевину. Апельсин порезать на кружочки 2. На дно формы для запекания разложить кружки апельсина. На них поставить яблоки. В каждое яблока насыпать по ложке сахара 3. Форму с яблоками отправить в разогретую духовку на 7-10 мин при 180-200 С 4. Заварить чай. Достать форму с яблоками из духовки. Налить чай до 1/3 высоты яблок. Между яблок в чайположить палочку или две корицы 5. Запекать яблоки до готовности, примерно 35 мин 6. Остудить, полить оставшимся в форме соусом ❤️Подать с шариком мороженого #португальскаякухня #десерт @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    В чем ценность нейросетей?

    Нейросети сейчас – как интернет в 1990 году. Тот, кто первым в них разберется – сможет что угодно и сорвёт куш. #нейросети #пассивныйдоход #искусственныйинтеллект #мегакрис #нейронныесети #claid.ai #dream.ai #Openart.ai

    YouTube

  • Кухни народов мира

    Краснокочанная капуста по-корейски ✅Быстрая и невероятно вкусная закуска по-корейски. Отлично сочетается с любым гарниром 📝Ингредиенты: • капуста краснокочанная - 350 гр • чеснок - 3 зубчика • морковь - 1 шт • кориандр молотый - 1 ч л • масло растительное - 1-2 ст л • смесь перцев - 1 ч л • соль - по вкусу • сахар - 2 ч л • уксус 9% - 2 ч л • зелень для подачи 👩‍🍳Приготовление: 1. Тонко нашинковать капусту, немного посолить и помять руками 2. Добавить морковь, натертую на терке для корейской моркови, кориандр, соль, смесь перцев, сахар, масло, пропущенный через пресс чеснок, влить уксус 3. Всё перемешать, накрыть крышкой и поставить в холодильник минут на 20-30 ❤️При подаче посыпать рубленой зеленью #корейскаякухня @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    Наконец-то в телеграме появился канал 👉 Дачные Советы 🏡 Огромное количество действительно нужных и полезных лайфхаков 😍 Пригодится каждому, подписывайтесь 👇

  • Кухни народов мира

    Таматар панир малай ✅Блюдо индийской кухни, жареные помидоры с сыром 📝Ингредиенты: • помидор - 3-4 шт • панир (адыгейский сыр) - 300 гр • сметана - 100 гр • масло сливочное - 2 ст л • зира - 1 ч л • куркума - 0,5 ч л • петрушка - по вкусу • соль, перец - по вкусу 👩‍🍳Приготовление: 1. Сыр порезать не мелкими кубиками, помидоры на 8 долек каждую 2. Масло разогреть в толстостенной посуде, прогреть 30-40 секунд, добавить зиру, помидоры, жарить перемешивая 5-7 мин 3. Добавить сыр, куркуму, перец, соль, перемешать и жарить еще несколько минут 4. Добавить сметану, опять перемешать и жарить еще 5-7 мин ❤️Подавать блюдо горячим, посыпав рубленой зеленью #индийскаякухня @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    Информация для тех, кто всегда стремится выглядеть модно и стильно Быть всегда стильной и модной вам помогут украшения от _emoitionsoflife_. Они придадут Вам и Вашему облику изюминку и шарм _emoitionsoflife_ - онлайн-магазин украшений европейских брендов с авторским дизайном, большинство из которых в единственном экземпляре А в преддверии 8 марта для всех наших подписчиков действует акция при покупке по слову СЕРТИФИКАТ, которым можно воспользоваться до 8 марта Подробнее об акции читайте в закрепленных сообщениях нашего канала Переходите в магазин, подписывайтесь и скорее используйте возможность приобретения уникальных украшений для себя и ваших близких!

  • Кухни народов мира

    Кофе с халвой ✅Молоко, мёд и халва — комбинация с восточными нотами, которая поможет согреться прохладным утром. 📝Ингредиенты: • молоко - 200 мл • халва - 50 гр • мёд - 1 ч л • молотый кофе и вода — как обычно   👩‍🍳Приготовление: 1. В блендере взбить молоко и халву до получения однородной смеси 2. Перелить в сотейник, добавьте мёд и доведите практически до кипения, постоянно взбивая смесь венчиком. Снять с огня 3. Сварите кофе как обычно 4. В большую чашку влить сначала кофе, а затем молочную смесь ❤️Подавать с кусочками халвы #восточнаякухня #завтрак #напитки @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    Грюерский пирог ✅Швейцарский картофельный пирог в котором здорово сочетается нежный сыр с пикантной начинкой 📝Ингредиенты: • дрожжи сухие - 7 гр • мука - 250 гр • молоко - 150 мл • масло - 35 гр • желток - 1 шт • соль - щепотка Начинка: • картофель - 3 шт • яблоко кислое - 2 шт • лук - 1 шт • соль, перец - по вкусу Заливка: • сыр грюер (твердый сыр) - 150 гр • сливки - 200 мл • яйцо - 1 шт • соль, перец- по вкусу 👩‍🍳Приготовление: 1. Смешать муку с дрожжами. Молоко с маслом подогреть, добавить к муке. Добавить желток, щепотку соли и замешать тесто, оставить на 30 мин 2. Натереть на терке картошку и яблоко. Лук нарезать тонкими полукольцами. Смешать, посолить, поперчить 3. Форму смазать сливочным маслом. Тесто раскатать и выложить в форму, чтобы бортик был примерно 2,5-3 см, выложить начинку. Отправить пирог в холодную духовку. Включить на 180 С и выпекать 20 мин 4. Натереть сыр, смешать со сливками, яйцом и специями. Через 20 мин вытащить пирог и залить заливкой. Выпекать еще 20-30 мин ❤️Перед подачей немного остудить #швейцарскаякухня @in_thekitchen

  • Реклама

  • Кухни народов мира

    Нужны ИДЕИ, чтобы придумать себе образ или макияж на день‼️⁉️ этот канал просто находка: ✅подборки базового гардероба ✅трендовые сочетания в одежде  ✅макияжные лайфхаки  ну или просто классный канал с вдохновением для тех, кто увлекается модой и стилем 🛍 переходите, думаю вам тоже понравится⬇️⬇️⬇️ Вдохновение Стиль Мода

  • Кухни народов мира

    ДЖАМБАЛАЙЯ ✅Вариаций этого луизианского блюда множество. По вкусу это что-то среднее между пловом и паэльей 📝 Ингредиенты: * курица (филе) – 200 гр * колбаски охотничьи – 150 гр * лук репчатый – 1 шт * чеснок – 2 зубчика * сельдерей – 1 стебель * орегано сушеный – 1/2 ч л * лавровый лист – 1 шт * рис длиннозерный – 200 гр * соль – по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1. Курицу порезать кубиками, колбаски кружочками. Все вместе обжарить на растительном масле 5-7 минут 2. Добавить мелко нарезанные лук, чеснок и сельдерей. Обжарить 2 минуты. Добавить орегано, лавровый лист и соль 3. Налить 450 мл воды в сковороду. Рис промыть, добавить туда же и аккуратно разровнять. Накрыть крышкой и готовить 15 минут на медленном огне 4. Выключить плиту и дать настояться 20 минут ❤️При желании можно добавить в блюдо острый перец чили #американскаякухня @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    Гаджар сабджи ✅Глазированная морковь по-индийски 📝Ингредиенты: • морковь (молодая) - 500 гр • апельсин (сок) - 1 шт • имбирь - 2 ч л • масло сливочное - 3 ст л • сахар коричневый - 2 ст л • кориандр - 0,5 ч л • перец чили - 0,5 ч л • соль - по вкусу • сок лимонный - по вкусу • вода - 150 мл • зелень - по желанию 👩‍🍳Приготовление: 1. Морковь нарезать на тонкие кружочки. В сотейнике разогреть масло и сахар, выложить морковь, имбирь, обжарить на среднем огне 10 мин, помешивая 2. Влить сок апельсина, воду, добавить кориандр, перец, соль, накрыть крышкой и тушить 20-30 мин 3. Когда вода почти вся испарится, снять крышку и прибавить огонь. Выпарить остаток влаги, встряхивая кастрюлю, чтобы не прилипала морковь 4. Когда морковь покроется блестящей глазурью, снять с огня и добавить 1 ст л сливочного масла, зелень. Перед самой подачей полить лимонным соком ❤️Гарнир к птице, мясу или как самостоятельное блюдо #индийскаякухня @in_thekitchen