Простые рецепты на завтрак, обед и ужин из разных стран, а также викторины и интересные факты о еде каждый день.
Вас ждёт настоящее кулинарное путешествие в условиях закрытых границ
Крипи фриси
✅Французские кружевные блины
📝Ингредиенты:
• яйцо - 1 шт
• молоко - 125 мл
• мука - 140 гр
• сахар - 30 гр
• соль - щепотка
• разрыхлитель - 1 ч л
• масло - для жарки блинов
👩🍳Приготовление:
1. Смешать все составляющие и замесить тесто. По густоте оно похоже на тесто для оладьев. Взять небольшой пакет и вылить в него тесто. Один кончик у пакета отрезать, диаметром примерно 1 см
2. В небольшой кастрюльке разогреть масло. Тесто отсаживать в масло по спирали. Обжарить блин с одной стороны до золотистого цвета, аккуратно перевернуть и обжарить вторую сторону
3. Выложить готовый блинчик на бумажную салфетку. Готовые блины посыпать сахарной пудрой
❤️Подавать с вареньем, взбитыми сливками или мороженым #французскаякухня #завтрак
@in_thekitchen