Краснокочанная капуста по-корейски ✅Быстрая и невероятно вкусная закуска по-корейски. Отлично сочетается с любым гарниром 📝Ингредиенты: • капуста краснокочанная - 350 гр • чеснок - 3 зубчика • морковь - 1 шт • кориандр молотый - 1 ч л • масло растительное - 1-2 ст л • смесь перцев - 1 ч л • соль - по вкусу • сахар - 2 ч л • уксус 9% - 2 ч л • зелень для подачи 👩‍🍳Приготовление: 1. Тонко нашинковать капусту, немного посолить и помять руками 2. Добавить морковь, натертую на терке для корейской моркови, кориандр, соль, смесь перцев, сахар, масло, пропущенный через пресс чеснок, влить уксус 3. Всё перемешать, накрыть крышкой и поставить в холодильник минут на 20-30 ❤️При подаче посыпать рубленой зеленью #корейскаякухня @in_thekitchen