Обложка канала

Территория вкуса. Рецепты.. Страница 54

1822 @territoryoftaste
Открыть

Рецепты разных блюд на каждый день.

  • Территория вкуса. Рецепты.

    ​🥕Вкусный салат с редиской и яйцом. Итого на 100 гр 43 ккал ✅Ингредиенты: Редиска свежая — 200 Гр Огурцы — 2 Шт Яйца — 2 Шт Листья салата — 100 г Лук зеленый — 10 г Укроп свежий — 30 г Соль — - По вкусу Сметана 10% - 1 ст л ✅Приготовление: Подготовьте ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, зелень и овощи хорошенько промойте. Крупно нарезаем листья салата, кладем в салатницу. Редис очищаем от корней и стеблей, нарезаем на тонкие колечки и добавляем к салату. Добавляем крупно нарезанные яйца. Огурцы очищаем от кожуры, нарезаем на тонкие колечки и тоже добавляем в салат. Добавляем мелко нарезанный укроп и зеленый лук, солим по вкусу. Заправляем салат. Я заправляла сметаной. Хорошенько перемешиваем. Салат из редиски с яйцом готов! Приятного аппетита!😘 Редис — кладезь полезных веществ. В нем содержится много витамина С, витамины группы В, витамин РР, а также калий, магний, железо, фосфор и другие полезные вещества. В редиске содержится клетчатка, необходимая для хорошего пищеварения.

  • Территория вкуса. Рецепты.

    РАЦИОН ПИТАНИЯ НА 1400 ККАЛ ☑️ ✅ КБЖУ 1421 / 119 / 58 / 96 ⠀ 🧩 ЗАВТРАК КБЖУ 413/43/14/26 Сырники Творог 2% 180 г Яйцо 1 шт Мука 1 ст.л. Подсластитель по вкусу Сметана 10% 40 г 🧩 ОБЕД КБЖУ 487/37/14/50 Куриные фрикадельки с гречкой Куриный фарш 150 г Помидор 120 г Лук 50 г Морковь 50 г Гречка 50 г Зелень, чеснок, специи по вкусу Морковь и лук измельчить в блендере и смешать с фаршем. Сформировать фрикадельки, обжарить с двух сторон. Помидоры измельчить в блендере и добавить к фрикаделькам. Тушить до готовности около 15 мин на медленном огне. Гречку отварить Овощной салат 150 г ⠀ 🧩 ПЕРЕКУС КБЖУ 175/8/10/12 Йогурт с фруктами и миндалем Греческий йогурт 120 г Апельсин 80 г Миндаль 10 г 🧩 УЖИН КБЖУ 346/31/20/8 Филе скумбрии с овощами Скумбрия филе 150 г Брокколи 100 г Овощной салат 100 г Специи, чеснок по вкусу Скумбрию филе запечь/отварить/приготовить на гриле. Брокколи запечь/отварить/потушить вместе с рыбой или по отдельности. Скумбрию подавать с овощами.

  • Территория вкуса. Рецепты.

    🔥Гречневая лапша с овощами и тофу ⠀ Этот рецепт придётся по вкусу каждому, особенно тем, кто придерживается поста или не ест мясо/рыбу по другим соображениям... Скажу сразу, что количество ингредиентов зависит только от ваших вкусов. Овощи у меня были все по 1 штуки, и варила я всю пачку лапши. Соусов добавила по своему вкусу, его всегда можно добавить ещё, если мало (рыбного 2 ст ложки, устричного 4-5 ст ложек). У меня получился полный вок на 5-6 человек.... Поехали 🙌🏼 ⠀ ✅Рецепт: Гречневая лапша Тофу Баклажаны Кабачок Морковь Красный перец болгарский Острый перец в стручке Лук, лучше красный Имбирь Чеснок Салат айсберг Соус рыбный (у меня тайский, продаётся в супермаркетах) Соус устричный (у меня китайский, продаётся в супермаркетах) ⠀ 1) лапшу сварить согласно инструкции на упаковке 2) тофу нарезать кубком и обжарить в масле, достать из вока 3) все овощи нарезать брусочком или кубиком крупным и обжаривать по 1 минуте, забрасывая по очереди: Баклажаны Кабачок Морковь, перец красный, перец острый Добавляем лапшу, сверху имбирь и чеснок, добавляем соусы, перемешиваем и снимаем с огня. В самом конце добавляем салат айсберг и подаём на стол. Приятного аппетита ❤️

  • Реклама

  • Территория вкуса. Рецепты.

    ☕️ Шоколадный кекс в кружке☕️ 🔶Кбжу на всю порцию: 315/20/12/38 120 г мягкого творога 5% Яйцо 3 ст л фруктового пюре 2 ч л какао 2 ч л рисовой или кукурузной муки Все смешать, вылить в кружку/неширокую чашку, выпекать в микроволновке 3-4 мин на средней мощности. Кекс должен подняться. Приятного аппетита!😘

  • Территория вкуса. Рецепты.

    🥕Белковый салат ✅Ингредиенты: •Куриная грудка- 150 гр •Броколли- 250 гр •Сыр - 70 гр •Яйца - 2 шт ♦️ПП - майонез: •густой натуральный йогурт – 50 г •чеснок 0,5 ч.л •горчица – 0, 5 ч.л •соль, перец •оливковое масло 1ч.л Куриное филе, охлажденное после варки, порвите руками на полоски. Можно воспользоваться ножом. Брокколи опустите в кипящую подсоленную воду и варите 3-5 минут после закипания. Замороженную капусту можно отваривать, предварительно не размораживая. После окончания времени варки откиньте брокколи на дуршлаг и облейте холодной водой👌 Нарежьте капусту небольшими соцветиями и добавьте в миску к курице. Твердый сыр натрите на крупной терке, яйцо нарежьте кубиками . Готовим пп- майонез: Смешиваем йогурт с маслом в однородную массу и добавляем специи с горчицей. Даем настояться пол часика. Салат посолите , поперчите по вкусу добавьте майонез и все перемешать Приятного аппетита!😘

  • Территория вкуса. Рецепты.

    🥕ПИРОЖКИ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ ♦️Тесто: Творог 1% - 200г; Яйцо - 1шт + желток для смазывания; Мука цз пшеничная + рисовая 50/50 - 250г; Кефир 3.2% - 80г; Разрыхлитель - 1 ч.л.; Соль - по вкусу. ♦️Начинка: Яйца отварные - 2шт; Зелёный лук, соль - по вкусу; Сливочное масло - 10г. Процесс приготовления на видео. Выпекаем 20-25 минут при 180°С. Получается 8 пирожков, по 4шт на завтрак. Можно оставить на перекус.

  • Территория вкуса. Рецепты.

    РАЦИОН НА 1300 ККАЛ Завтрак: 👉Шаурма Лаваш бездрожжевой 60 гр, куриное филе отварное 110 гр, овощи 100 гр: пекинская капуста, перец, сметана 10% 30 мл, соль, перец ⠀ Перекус: 👉Апельсин 280 гр ⠀ Обед: 👉Спагетти твердых сортов 45 гр в сухом виде 👉Куриные❤сердечки, обжаренные на ап сковороде 120 гр 👉Огурец 120 гр ⠀ Перекус: 👉Натуральный йогурт 2,5% 250 мл ⠀ Ужин: 👉Салат Яйцо 1 шт., отварное куриное филе 100 гр, сыр 45% 20 гр, пекинская капуста и огурец 150 гр, сметана 10% 20 мл, соль, прованские травы Приятного аппетита!😘

  • Территория вкуса. Рецепты.

    🥞Оладьи с зaваpным кpeмом и бaнаном ✅Ингрeдиенты: 170 г мягкого творога 1 яйцо 2 ст.л рисовой муки 1/4 ч.л соды подсластитель по вкусу ♦️Заварной крем: 200 мл молока 2,5 % 10 г кукурузного крахмала подсластитель по вкусу 2 желтка ваниль по вкусу для начинки-банан ✅Приготовление: Для оладьев все смешать и дать постоять 10 минут, затем жарим до готовности ♦️Приготовим крем: В кастрюльке смешать молоко, желтки, крахмал и подсластитель, ваниль Ставим на медленный огонь и варим до загустения Нарежем банан на кружочки ♦️Собираем торт Оладьи, банан, крем и так чередуем пока не кончится крем и оладьи.

  • Территория вкуса. Рецепты.

    💃СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ И СТРОЙНОСТИ

    🙌У НАС РЕЖИМ ДНЯ СОВЕТЫ ПП РУБРИКА РЕЦЕПТЫ ПП НИЗКОКАЛОРИЙНОЕ МЕНЮ УПРАЖНЕНИЯ РУБРИКА «ЗДОРОВЬЕ» ОБЗОР ПРОДУКЦИИ NL Для связи т. 89069711768

    Telegram

  • Территория вкуса. Рецепты.

    🔥Торт "Наполеон"🔥 ♦️Расскажу про свой Наполеон. Именно такой в детстве нам пекла мамочка. Он не должен пропитываться кремом, иначе слои слипаются и смысла в настоящих тонких хрустящих коржах нет. Слои должны быть не влажными, а сухими, нежными и хрустящими. Крем - масляный, сладкий, но не слишком много. ✅Тесто: Мука 650 гр Масло сливочное 350 гр Перерубить в крышку или перетереть на терке. Вода ледяная 200 мл Яйцо С1 2 шт Соль 1 ч ложка Уксус 9% 1 ст ложка Все перемешать, влить в муку с маслом и собрать в колобок (НЕ ВЫМЕШИВАТЬ). Тесто разделить на 13-15 коржей и убрать в холодильник на 1,5 часа минимум. Раскатываем на муке толщиной менее 1 мм, как газетку, накалываем вилкой и выпекаем 5 минут при 200°С. Вытаскиваем из духовки и вырезаем по форме сразу. А теперь самое интересное, есть 2 пути 1) что б торт был мягким и пропитанный надо сварить заварной крем из 1 л молока, 250 гр сахара и 80 гр кукурузного крахмала, остудить и взбить с 250 гр сливочного масла. Собрать торт, поставить под пресс и оставить на ночь для пропитки. Торт будет влажным и мягким. 2) Наш любимый сухой Наполеон. Взбиваем 500 гр мягкого сливочного масла, вливаем 1.5 банки сгущёнки, взбиваем, добавляем 1 рюмку коньяка и снова взбиваем. Собираем торт, промазывая очень тонким слоем, так же ставим под пресс на ночь.

  • Территория вкуса. Рецепты.

    1️⃣ПП-МОРОЖЕНОЕ ✔150г банана; ✔75г клубники; ✔50г сливок 10%. Банан режем дольками и замораживаем вместе с ягодами. Достаем из морозилки и в блендер вместе со сливками. Хорошенько взбиваем и наслаждаемся чудесным вкусом и нежнейшей консистенцией. ❗️КБЖУ на всю порцию: 240 ккал/3.7/5.8/48. 2️⃣ЛЕНИВОЕ ПИРОЖНОЕ ✔️Хлебцы др.Кернер (любые сладкие) - 3шт; ✔️Ягоды или фрукты - 100г (если банан, то 75г); ✔️Сметана 10% - 100г; ✔️Сахзам по вкусу. Сметану смешать с сахзамом. Промазать хлебцы , между хлебцами и сверху наложить ягоды. Дайте пирожному немного постоять. Хлебцы размокнут и пирожное будет мягкое и очень вкусное. Можно. Вместо ягод можно взять банан или другие фрукты. ❗️КБЖУ на всю порцию: 235 ккал/7/11/38. 3️⃣ЧИА-ПУДИНГ ✔️Ряженка 2.5% - 150г; ✔️Семена чиа - 15г (1ст.л); ✔️Какао - 5г; ✔️Мандарин/киви - 150г; ✔️Подсластитель - по вкусу. В ряженку добавляем подсластитель и семена чиа. Оставляем набухнуть 30-40 минут. Делим пополам и в одну часть добавляем какао. Погружаем в блендер мандарин/киви отдельно и измельчаем. Выкладываем слоями: шоколадный слой —>слой без какао—>фрукты. ❗️КБЖУ на всю порцию: 260 ккал/10/9.5/36. 4️⃣НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ ТРЕХСЛОЙНЫЙ ДЕСЕРТ ✔творог мягкий - 400г; ✔какао (1 ч.л.) - 10г; ✔кофе - 1 ст.л.; ✔желатин - 10г; ✔подсластитель по вкусу. Разводим желатин как написано на упаковке, но в 100 мл. воды. Смешиваем с творогом и подсластителем. Делим на 3 части. Одну часть оставляем белой и раскладываем по формам. Ставим в холодильник на 15 минут👌 Вторую смешиваем с ложечкой свежесваренного кофе. Выкладываем следующим слоем и снова на 15 минут в холодильник😉 В третью добавляем какао, раскладываем по формам и так же в холодильник. И через 15 минут наслаждаемся вкусным легким десертом. ❗️КБЖУ на всю порцию (порция больная): 473 ккал/43.4/20.7/28.7. 5️⃣ТВОРОЖНО-ФРУКТОВЫЙ ДЕСЕРТ На 2 стаканчика: ✔творог мягкий - 130г; ✔персики (любые фрукты или ягоды, либо готовое пюре) - 100г; ✔желатин быстрорастворимый - 1 ст.л.; ✔сахарозаменитель по вкусу. Разводим желатин быстрорастворимый 1ст.л в 100 мл горячей воды. Творог смешиваем с сахарозаменителем, добавляем половину раствора желатина. Заливаем один слой под уклоном, даём в холоде застыть. В это время персик чистим, нарезаем на кусочки и в блендер, добавляем оставшийся раствор желатина и перемешиваем. Когда творожный слой застыл, вливаем фруктовый слой , даём застыть в холодильнике. ❗️КБЖУ на всю порцию: 200 ккал/11.3/6.8/15.5 6️⃣ТВОРОЖНО-КЛУБЛИЧНЫЙ ДЕСЕРТ ✓рикотта лайт 120 г; ✓мягкий творог 120г; ✓молоко 1.5 % 100мл; ✓желатин быстрорастворимый 10г; ✓ягоды 100г; ✓подсластитеть - по вкусу. Смешать в одной ёмкости , погружным блендером - рикотту, товорог. Разделить на 2 части в одну добавить ягоды и ещё раз проблендерить. В молоко добавить желатин и растворить на медленном огне , помешивая не доводя до кипения ( примерно 60 °). Далее разлить желатин по двум ёмкостям ( ягодная и творожная )ещё раз блендернуть. Выложить в формы или стаканы, слоями - ягодный , сливочный....убрать на ночь в холод , достаточно на 2-3 часа. ❗️КБЖУ на всю порцию: 393 ккал/32.6/20/21.5. 7️⃣СМУЗИ ✔️Молоко/кефир - 250г; ✔️Клубника (любые ягоды) - 50г; ✔️Банан (любые фрукты) 50г 50г Смешиваем ягоды и банан с кефиром и взбиваем в блендере до однородного смузи. ❗️КБЖУ на всю порцию: 180 ккал/2/8.8/6.8. 8️⃣ПАНА - КОТА ✔️Йогурт натуральный - 400г; ✔️Желатин - 15г; ✔️Ванилин - щепотка; ✔️Сах.зам - по вкусу; ✔️Киви - 2шт (по желанию). Желатин замачиваем в воде или молоке на 30 минут. Смешиваем йогурт, сах.зам и ванилин, взбиваем блендером. Добавляем желатин в полученную смесь и нагреваем до растворения желатина (не кипятим!). Нарезаем на дно киви, сверху заливаем желатиновую смесь. Остужаем в холодильнике и наслаждаемся 😉 ❗️КБЖУ на всю порцию: 367 ккал/28.5/10.4/4.3

  • Территория вкуса. Рецепты.

    ПОДБОРКА ВКУСНО-ПОЛЕЗНЫХ ДЕСЕРТОВ НА ПЕРЕКУС 🍧 Сохраняйте и наслаждайтесь😊 Если хочется сладенького и похудеть одновременно👍🔥 Описание ниже😉

  • Территория вкуса. Рецепты.

    🥧ПИРОГ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ В МУЛЬТИВАРКЕ⠀ ✅Ингредиенты:⠀ Яйцо - 10 шт.⠀ Пшеничная мука - 7 ст. л.⠀ Сода - 0,3 ч. л.⠀ Сметана - 200 гр Майонез - 1 ст. л.⠀ Зеленый лук - 150 гр Соль - по вкусу⠀ ✅Приготовление:⠀ Взбейте 4 яйца с солью. Добавьте сметану и майонез. Последний компонент кладется по желанию. Добавьте соду и муку. Замесите тесто. Готовим начинку: сварите 6 яиц вкрутую, нарежьте их. Нашинкуйте зеленый лук. Посолите и перемешайте начинку. Вылейте половину теста в смазанную маслом чашу мультиварки (в форму для запекания). Выложите начинку. Сверху — оставшееся тесто. В мультиварке готовьте в режиме «Выпечка» 50 минут. (Можно в разогретой до 180°С духовке 40 минут). Достаньте готовый пирог и остудите.⠀ Приятного аппетита!😘

  • Территория вкуса. Рецепты.

    Торт Черепашка 😋 Ингредиенты: • Яйца - 6шт • Сахар - 280гр • Разрыхлитель - 10гр • Мука - 300гр • Сметана 20-25% - 800гр • Сгущеное молоко - 200гр • Шоколад для посыпки

  • Территория вкуса. Рецепты.

    Делитесь ссылкой на наш канал с друзьями, знакомыми, родственниками. https://t.me/territoryoftaste

  • Реклама

  • Территория вкуса. Рецепты.

    🥧ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ. ✅Ингредиенты: ♦️Тесто: - 1 кг яблок - 1,5 стакана муки - 1/2 стакана сметаны - 150 гр растопленного сливочного масла или маргарина - 1/2 ч. ложки соды, погашенной укусом (я всегда делаю с разрыхлителем) Замесить тесто и убрать в холодильник на время, пока делаем крем и начинку. ♦️Крем: - 1 стакан сметаны (я беру 15%), - 1 яйцо - 1-1,5 стакана сахара - 2 ст. ложки муки Все взбить миксером или просто вилочкой, или венчиком. ✅Приготовление: 1. Яблоки очистить от шкурки и нарезать очень тонко ножом для картофеля. Я просто натираю яблоки на терке для картофельных чипсов. 2. В форму диаметром 26см руками выложить тесто, делая бортики. 3. На тесто равномерно выложить все натертые яблоки и залить их подготовленным кремом. 4. Выпекать ~50мин при t 180С. 5. Пирог вкусен в любом виде, но когда он из холодильника - это нечто! Приятного аппетита!😘

  • Территория вкуса. Рецепты.

    🥔Картошка-гармошка под сырной корочкой. ✅Ингредиенты: Картофель крупный-4-6 шт Сыр твердый -100 г Колбаса полукопченая-200 г Кетчуп-50 г Масло растительное Зелень Соль по вкусу ✅Приготовление: Картофель помыть, нарезать гармошкой, надрезы делать не до конца. Смазать картофель растительным маслом сверху и между разрезами. Картофель положить на, смазанный растительным маслом, противень и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут, до готовности. Сыр натереть на крупной терке, колбасу нарезать полукружочками. Вставить колбасу в разрезы в картофеле, смазать кетчупом, посыпать сыром. Отправить в духовку еще на 5-7 минут. Украсить картошку зеленью. Картошка-гармошка готова! Приятного аппетита!😘

  • Территория вкуса. Рецепты.

    🥞Блины с припёком ⠀ ✅Ингредиенты: •Молоко -500 гр •Яйца -2 шт •Сахар -1 ч л •Соль -1/4 ч л •Мука -150 гр •Шампиньоны •Сыр •Ветчина