Обложка канала

Рецепты ПП низкокалорийные/ Худей вкусно. Страница 2

1555 @prostohudet
Открыть

Канал для тех кто худеет и просто придерживается правильного питания, Руководствуемся девизом "ДОЛОЙ УНЫЛУЮ ГРЕЧКУ" и "ДИЕТА НЕ ПРИГОВОР".

  • Рецепты ПП низкокалорийные/ Худей вкусно

    ​Фасолевый шоколадный торт с кофе.

    Нашла этот рецепт на одном форуме, девочки писали, что фасоль не чувствуется. проверила. Действительно не чувствуется. Торт вкусный, но лично по моим ощущениям можно приготовить что-то более простое и менее калорийное, но в порядке эксперимента почему бы и нет.
    Плюс список ингредиентов я подрихтовала, а то в оригинале много масла и сироп агавы. Люди мы простые, сиропа агавы у нас нет, так что его я, например, заменила стевией, вы можете взять фруктозу или любой сахарозаменитель (или даже сахар😱🤣) расчет КБЖУ на мои ингредиенты, а не оригинал.

    Ккал на 100 гр. - 187.85
    Б - 11.75 | Ж - 9.95 | У - 12.44

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    1 1/2 чашки отварной фасоли любого цвета (можно и красную и белую, у меня красная)
    5 крупных яиц
    1 ст.л. экстракта ванили, коньяка или семена 1 стручка ванили (у меня просто ванилин)
    1/2 ч.л. соли
    2 ст.л. сливочного масла или кокосового/какао масла (можно их взять поровну - я использовала 1ст.л. сливочного)
    2/3 чашки сиропа агавы (у меня стевия)
    6 ст.л. порошка какао
    1 ч.л. разрыхлителя
    1/2 ч.л. соды
    50-70мл крепкого кофе (сварить из 70мл воды и 3ч.л. кофе)

    В общем, как обычно - отдельно смешиваем какао с разрыхлителем и содой.
    Взбиваем яйца с щепоткой соли.
    Фасоль измельчаем блендером, добавляем масло и яйца - взбиваем до воздушности
    Тесто получается достаточно жидкое!
    Выпекаем при 160С примерно 60 минут.
    Перед подачей лучше охладить в течение ночи в холодильнике, тогда аромат фасоли должен совсем улетучиться.

    #десерт #до200ккал #странный

  • Рецепты ПП низкокалорийные/ Худей вкусно

    ​После рождения сына один московский журналист завёл дневник, где фиксирует каждый день жизни.

    Молодой папа пытается понять, сколько раз за ночь может проснуться человек и не умереть от усталости, как постараться не взбесить жену и не потерять самоуважение, под песни какой панк-группы легче всего менять памперсы.
    #полезныйканал

  • Рецепты ПП низкокалорийные/ Худей вкусно

    ​Салат аля Нисуаз
    Ккал на 100 гр. - 60.39
    Б - 7.10 | Ж - 2.59 | У - 1.97

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    Консервированный тунец в собственном соку 1 банка
    Лимонный сок 1 чайная ложка
    Огурцы 1 штука
    Помидоры 1 штука
    Листья базилика по вкусу
    Красный лук 50 г
    Зеленая стручковая фасоль 100 г
    Дижонская горчица 4 столовые ложки
    Яйцо 4 штук
    Перец черный молотый по вкусу
    Салат 300г

    Сварите яйца вкрутую, доведите до кипения и варите на среднем огне в течении 3-х минут. Очистите, разрежьте их пополам.
    Опустите фасоль в кипяток в отдельной емкости на 2 минуты. Охладите.
    Помидоры нарежьте небольшими дольками, огурец нарежьте полукольцами, лук нарежьте тонким перьями, вскройте банку с тунцом, слейте жидкость.
    Отделите листья базилика от ветки, салат порвите руками.
    Смешайте огурцы, фасоль и горчицу, добавьте лимонный сок, перемешайте.
    На дно тарелки выложите салат, кусочки тунца, огурцы и фасоль в горчице, маринованный лук, помидоры, яйца и красный лук. Поперчите.
    Украсьте листочками базилика и подавайте.

    #салат #овощи #перекус #завтрак #обед #ужин #до100ккал

  • Реклама

  • Рецепты ПП низкокалорийные/ Худей вкусно

    ​Салат с яичным блинчиком, яблоком и сельдереем.
    Ккал на 100 гр. - 79.55
    Б - 4.60 | Ж - 4.41 | У - 4.65

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    Яйцо 3шт
    Сельдерей 1-2 стебля
    Яблоко зеленое 1шт
    Сметана 1-2 ст.л.
    Соевый соус 1ст.л.
    Зелень

    Яйца немного взбить вилкой и смешать с соевым соусом. Затем из получившейся смеси на хорошо разогретой антипригарной сковороде (ну или чучуть смажьте растительным, например, оливковым маслом) испеките тонкие блины. Когда они остынут, сверните их рулетом и нарежьте соломкой.. Режем яблоко, зелень и сельдерей. Смешиваем и заправляем сметаной. При желании можно добавить чеснок, но лично мне нравится без него.


    #салат #овощи #фрукты #завтрак #обед #ужин #до100ккал

  • Рецепты ПП низкокалорийные/ Худей вкусно

    Правильное питание. Составляем меню.Реальный пример.

    НУ что,будем учится составлять меню)))))Реальный пример моего меню)как я подираю блюда и что делаю когда недобор по БЖУ) Приятного просмотра)))) Найти меня/Find me at: Vkontakte-https://vk.com/tatib Twitter-https://twitter.com/TatsianaBytko Instagram-h…

    Vk

  • Рецепты ПП низкокалорийные/ Худей вкусно

    ​#совет_простохудеть #полезности_простохудеть

  • Рецепты ПП низкокалорийные/ Худей вкусно

    ​Ширатаки с лисичками
    Ккал на 100 гр. - 36.16
    Б - 1.39 | Ж - 1.97 | У - 3.34

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    спагетти Ширатаки
    3 шт. морковь
    1шт цуккини
    200г лисичек (у меня замороженные)
    2 ст. л. кунжута
    1ст.л. кунжутное или другое масло
    пучок кинзы

    Тщательно промойте Ширатаки и отварите в кипящей воде. Очистите морковь и варите 5 минут в подсоленной кипящей воде. Морковь должна оставаться хрустящей. Нарезать готовую соломкой. Вымойте кабачки. Разрежьте каждый пополам и вырежьте сердцевину. Нарежьте мелкими кубиками. Промойте лисички и кинзу. Нагрейте сковороду и вылейте небольшое количество масла (желательно кунжутного). Добавьте цуккини и лисички. Тушите 5 минут, регулярно помешивая. Добавьте остальные ингредиенты (в том числе спагетти) и обжарьте блюдо, перемешав.

    #до50ккал #овощи_простохудеть #ужин #обед

  • Рецепты ПП низкокалорийные/ Худей вкусно

    ​Диетический чизкейк с вишней
    Ккал на 100 гр. - 118.10
    Б - 10.22 | Ж - 4.10 | У - 12.30

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    Для основы:
    Овсянка: 100 гр.
    Яйцо: 3 белка
    Стевия: по вкусу
    Какао-порошок: 15 гр.
    Для вишневой прослойки:
    Вишня б/к: 150 гр.
    Стевия: по вкусу
    Кукурузный крахмал: 10 гр.
    Для творожного слоя:
    Творог 5%: 500 гр.
    Творог мягкий 0%: 100 гр.
    Яйцо: 3 желтка
    Мука рисовая: 20 гр.
    Стевия: по вкусу
    Для верхнего вишневого слоя:
    Вишня: 100 гр.
    Кукурузный крахмал: 5 гр.
    Стевия: по вкусу

    Сначала готовим основу: овсянку перемолоть в муку (я делаю это с помощью кофемолки), добавить три яичных белка, стевию и какао-порошок. Все хорошо перемешать. Получается очень густая липкая масса. Выложить массу равномерно на дно формы, сделав небольшие бортики. Я использовала форму 18 см. Если у вас не силиконовая форма, то предварительно стоит смазать ее каплей оливкового масла. Форму с тестом убрать в холодильник.
    В это время готовим вишневую прослойку: бОльшую часть вишни измельчить в блендере, оставив несколько ягод целиком. Перелить вишневое пюре в кастрюлю, добавить 100 мл. воды, стевию и кукурузный крахмал. Варить не среднем огне постоянно помешивая, пока смесь не загустеет.
    Выложить вишневую массу на основу и отправить в духовку на 10 минут, температура - 180 градусов.
    Подготовим творожную начинку: смешать творог с яичными желтками, добавить стевию, мягкий творог и рисовую (или любую другую) муку. Хорошо перемешать.
    Выложить творожный слой поверх вишневого и отправить обратно в духовку еще на 30-40 минут.
    Готовый чизкейк остудить.
    Для верхнего слоя: вишню измельчить в блендере, добавить стевию, немного воды и крахмал и варить до тех пор, пока смесь не начнет густеть. Полить вишневой смесью чизкейк и поставить на несколько часов в холодильник.

    #десерт #творог #ягоды #до150ккал

  • Рецепты ПП низкокалорийные/ Худей вкусно

    ​#овощи_простохудеть #морепродукты_простохудеть #ужин #обед #грибы_простохудеть

  • Рецепты ПП низкокалорийные/ Худей вкусно

    ​#менюнадень

  • Рецепты ПП низкокалорийные/ Худей вкусно

    ​рубленые куриные котлеты
    Ккал на 100 гр. - 113.91
    Б - 18.50 | Ж - 1.60 | У - 5.00

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    Куриное филе - 700 г
    Лук - 1 шт.
    Мука или крахмал - 2 ст.л.
    Яйцо - 1 шт.
    Укроп - пучок
    Соль и перец - по вкусу

    Куриное филе нарезать, порубить на мелкие кусочки. Чтобы мясо было легко резать, подержите его в морозилке минут 20. В миске соединить рубленое филе, мелко рубленый лук, яйцо, соль, перец.
    Затем добавить муку (крахмал) и укроп. Все тщательно перемешать.
    Выложить при помощи столовой ложки готовый фарш на раскаленную сковородку. Обжарить первую сторону на сильном огне до золотистой корочки, перевернуть, убавить огонь и жарить до готовности примерно 5-7 минут. Куриную грудку нельзя долго жарить, она будет сухая.

    #до150ккал #курица_простохудеть #ужин #обед

  • Рецепты ПП низкокалорийные/ Худей вкусно

    ​Гречаники
    Ккал на 100 гр. - 127.82
    Б - 11.63 | Ж - 3.45 | У - 12.20

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    Филе куриное 500 г
    отваренная гречка 300 г
    Яйцо 2 шт
    Лук репчатый 2 шт
    Томатная паста 200 г
    Соль, перец по вкусу
    Мука для панировки
    Масло растительное для жарки

    1. Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить почти до готовности, чтобы оставалась немного твердой. Остудить.
    2. Мясо пропустить через мясорубку с одной луковицей.
    3. Добавить в фарш яйца, соль и перец по вкусу, тщательно вымесить.
    4. Соединить мясной фарш с гречкой, снова хорошо перемешать.
    5. Из фарша сформовать котлеты, запанировать их в муке и обжарить полученные гречаники на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
    6. Вторую луковицу нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
    7. Влить томатный соус и прогреть. Домашний томатный соус можно заменить покупным томатным соусом или томатной пастой, разведенной с водой в соотношении 1:1.
    8. В сковороду с соусом выложить гречаники, накрыть крышкой и довести до готовности на небольшом огне в течение 20-25 минут.
    9. Гречаники, приготовленные по этому рецепту, получаются аппетитными, сытными и очень вкусными.

    #до150ккал #курица_простохудеть #ужин #обед

  • Рецепты ПП низкокалорийные/ Худей вкусно

    vk.com video

    Vk

  • Рецепты ПП низкокалорийные/ Худей вкусно

    ​Рис басмати с грибами
    Ккал на 100 гр. - 85.16
    Б - 2.13 | Ж - 1.80 | У - 14.24

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    луковица средняя 1 шт.
    шампиньоны 200 грамм
    смесь лесных грибов (замороженную - разморозить) 300 грамм
    чеснок 3 зубчика
    рис басмати 200 грамм
    вода 500 мл.
    2 ст.л. растительного масла
    2-3 веточки свежего тимьяна или 1/2 ч.л. сухого соль и перец по вкусу

    Мелко рубим лук и чеснок.
    Шампиньоны нарезаем пластинками, лесные грибы - кубиками.
    В сотейнике на среднем огне разогреваем 3 ст.л. растительного масла. Кладем лук и жарим, помешивая, 3-4 минуты.
    Добавляем чеснок и грибы. Жарим, помешивая, 3-4 минуты.
    Кладем рис и перемешиваем так, чтобы масло обволокло каждую рисинку. Вливаем бульон или воду, кладем тимьян, солим и перчим по вкусу. Доводим до кипения на сильном огне, затем уменьшаем нагрев до минимума и варим рис под крышкой до готовности, около 20 минут. В процессе при необходимости доливаем бульон или воду.

    #до100ккал #овощи_простохудеть #грибы_простохудеть #гарнир #завтрак #обед

  • Рецепты ПП низкокалорийные/ Худей вкусно

    ​Запеченные куриные котлеты с песто
    Ккал на 100 гр. - 140.13
    Б - 22.50 | Ж - 5.22 | У - 0.93

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    Основа
    куриный фарш из филе грудок 2шт (0.9-1кг)
    соль и перец по вкусу

    Для песто
    небольшой пучок базилика 1 шт.
    нерафинированное оливковое масло 2 ст.л.
    чеснок 2 зубчик
    пармезан или аналогичный твердый терочный сыр 20 грамм
    фундук (можно использовать кешью, миндаль, грецкие орехи) 20 грамм

    Ингредиенты для песто кладем в стакан и перебиваем блендером.
    Фарш кладем в миску, туда же кладем песто.
    Добавляем соль и перец по вкусу. Перемешиваем. Формируем из фарша 8 котлет. Кладем на противень.
    Отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекаем до готовности, около 25-30 минут. Подаем с салатом или рисом.

    #до150ккал #курица_простохудеть #ужин #обед

  • Реклама

  • Рецепты ПП низкокалорийные/ Худей вкусно

    ​Томатное рагу из морепродуктов
    Ккал на 100 гр. - 66.5
    Б - 7.5 | Ж - 2.1 | У - 3.8

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    луковица маленькая 50 грамм
    морковь 70 грамм
    стебель сельдерея 45 грамм
    1 ст.л. растительного масла
    сухая смесь прованских трав 1/2 ч.л.
    чеснок 1-2 зубчик
    мааааленький острый перчик (опционально) 1 шт.
    томаты в собственном соку 200 грамм вода 250 мл.
    томаты-черри 150 грамм
    морской коктейль (у меня - креветка, мидии, кальмар, осьминожки) 170 грамм
    очищенный кальмар 170 грамм
    соль, сахар и лимонный сок по вкусу небольшой пучок зеленого базилика 1 шт.

    Лук, чеснок и острый перец мелко рубим. Морковь и сельдерей нарезаем ломтиками поперек. Кальмар нарезаем полосками. Черри разрезаем на половинки.
    В сотейнике на среднем огне разогреваем растительное масло. Кладем лук, сельдерей и морковь и жарим, помешивая, 4-5 минут.
    Добавляем чеснок, острый перец и прованские травы. Жарим, помешивая, 1 минуту.
    Добавляем размятые томаты вместе с соком, а также вливаем воду. Доводим до кипения и тушим на среднем огне без крышки около 10 минут. За это время овощи должны почти полностью приготовиться, а сам соус - немного увариться.
    Добавляем по вкусу соль, сахар и перец.
    Добавляем в соус томаты черри. Тушим 2-3 минуты.
    Добавляем все морепродукты, перемешиваем и тушим еще 5 минут. Выключаем плиту, добавляем в рагу мелко нарубленный базилик, лимонный сок и, по желанию, немного натертой лимонной цедры. Даем постоять под крышкой и подаем. С рисом - идеально.

    #до100ккал #морепродукты_простохудеть #овощи_простохудеть #ужин #обед

  • Рецепты ПП низкокалорийные/ Худей вкусно

    ​возобновляем #менюнадень

  • Рецепты ПП низкокалорийные/ Худей вкусно

    ​Тарт (Киш) с творогом и брокколи.
    Ккал на 100 гр. - 130.63
    Б - 7.67 | Ж - 8.61 | У - 5.92

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    Пресное тесто - 300г
    творог 5% - 300г
    яйцо куриное - 3шт
    брокколи - 1шт
    сметана 20% (можно меньше жирность, будет меньше ккал) - 400г

    1. замесить пресное тесто (300г муки, 150 воды, ст.л. растительного масла, 1 ч.л. сахара, соль – по вкусу.) Поставить в холодильник на полчаса. Пока тесто доходит готовим остальное.
    2. Брокколи разобрать на мелкие соцветия и бланшировать в кипящей подсоленной воде минуты 2.
    3. Смешать творог, яйца и сметану для заливки, подсолить по вкусу, можно добавить специй, перца или чеснока, например, если хочется, я оставляю без специй.
    4. Тесто тонко раскатать и выложить в смазанную форму с высокими бортиками. Уложить брокколи. Залить творожной массой и выпекать в разогретой до 180* духовке минут 30-40, следите за готовностью

    #до150ккал #пирог_простохудеть #овощи_простохудеть #творог_простохудеть #завтрак #обед