​рубленые куриные котлеты
Ккал на 100 гр. - 113.91
Б - 18.50 | Ж - 1.60 | У - 5.00

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе - 700 г
Лук - 1 шт.
Мука или крахмал - 2 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Укроп - пучок
Соль и перец - по вкусу

Куриное филе нарезать, порубить на мелкие кусочки. Чтобы мясо было легко резать, подержите его в морозилке минут 20. В миске соединить рубленое филе, мелко рубленый лук, яйцо, соль, перец.
Затем добавить муку (крахмал) и укроп. Все тщательно перемешать.
Выложить при помощи столовой ложки готовый фарш на раскаленную сковородку. Обжарить первую сторону на сильном огне до золотистой корочки, перевернуть, убавить огонь и жарить до готовности примерно 5-7 минут. Куриную грудку нельзя долго жарить, она будет сухая.

#до150ккал #курица_простохудеть #ужин #обед