Запеченные куриные котлеты с песто Ккал на 100 гр. - 140.13 Б - 22.50 | Ж - 5.22 | У - 0.93
ИНГРЕДИЕНТЫ: Основа куриный фарш из филе грудок 2шт (0.9-1кг) соль и перец по вкусу
Для песто небольшой пучок базилика 1 шт. нерафинированное оливковое масло 2 ст.л. чеснок 2 зубчик пармезан или аналогичный твердый терочный сыр 20 грамм фундук (можно использовать кешью, миндаль, грецкие орехи) 20 грамм
Ингредиенты для песто кладем в стакан и перебиваем блендером. Фарш кладем в миску, туда же кладем песто. Добавляем соль и перец по вкусу. Перемешиваем. Формируем из фарша 8 котлет. Кладем на противень. Отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекаем до готовности, около 25-30 минут. Подаем с салатом или рисом.