Ширатаки с лисичками Ккал на 100 гр. - 36.16 Б - 1.39 | Ж - 1.97 | У - 3.34
ИНГРЕДИЕНТЫ: спагетти Ширатаки 3 шт. морковь 1шт цуккини 200г лисичек (у меня замороженные) 2 ст. л. кунжута 1ст.л. кунжутное или другое масло пучок кинзы
Тщательно промойте Ширатаки и отварите в кипящей воде. Очистите морковь и варите 5 минут в подсоленной кипящей воде. Морковь должна оставаться хрустящей. Нарезать готовую соломкой. Вымойте кабачки. Разрежьте каждый пополам и вырежьте сердцевину. Нарежьте мелкими кубиками. Промойте лисички и кинзу. Нагрейте сковороду и вылейте небольшое количество масла (желательно кунжутного). Добавьте цуккини и лисички. Тушите 5 минут, регулярно помешивая. Добавьте остальные ингредиенты (в том числе спагетти) и обжарьте блюдо, перемешав.