Пряное, вкусное, быстрое ПП Морковное пирожное!🍰 . 🔷Ингредиенты для коржа: 🥕1 небольшая морковь 🥕1 яйцо 🥕3 ст л овсяных отрубей 🥕2 ст л молотых овсяных хлопьев (либо мука) 🥕7 ст л молока 🥕1/2 ч л корицы 🥕цедра лимона или апельсина 🥕1/2 ч л разрыхлителя 🥕подсластитель/мёд по вкусу . 🔷Приготовление: 1️⃣Морковь натереть на мелкой тёрке 2️⃣Все ингредиенты тщательно смешиваем, переливаем в форму и отправляем в микроволновку (духовку) на 5-6 минут (если в духовку, то 15-20 мин). 3️⃣Достаём корж, остужаем, разрезаем пополам (чтобы получилось 2 пирожных) и ещё вдоль каждую половину на 2-3 части. Собираем торт: каждый корж смазываем кремом, в том числе бока. . 🔷Для крема: 🔸 творог мягкий (можно густой греческий йогурт) - 250 гр 🔸 подсластитель 🔸 чернослив/курага/цедра апельсина . 🔷Приготовление: 1️⃣Чернослив/курагу мелко нарезаем. 2️⃣Смешиваем все ингредиенты для крема, смазываем каждый корж и бока пирожного, украшаем по желанию (молотые орешки, ягоды, миндальные лепестки). Приятного аппетита!☕️🍰 . Автор: @jenny_starus 👏