Салаты и закуски. Страница 52

Наконец-то в телеграме появился канал 👉 Рецепты l Советы l Лайфхаки 🔥 Огромное количество полезных идей и залипательных видео😍 Пригодится каждому, подписывайтесь 👇Рецепты l Советы l Лайфхаки 🔥

​САЛАТ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОГО ТУНЦА Ингредиенты: Сыр - 50 гр Яйцо отварное - 2 шт. Зелёный горошек - 100 гр Консервированный тунец - 200 гр Пекинская капуста - 200 гр Сметана - 3 ст. л. Соль, перец - по вкусу Приготовление: Яйца нарезать на средние кубики. Капусту нашинковать тонкой соломкой. Сыр натереть на тёрке. Все ингредиенты переложить в чашу добавить тунец, сметану, соль и перемешать. Приятного аппетита!

​​​​ТУНЕЦ С ОВОЩАМИ Ингредиенты: Тунец консервированный - 1 банка Салат - 1 шт. Помидоры - 4 шт. Огурец - 1 шт. Яйцо - 3 шт. Зеленый лук - 3 стебля Петрушка - 3 веточки Укроп - 2 веточки Натуральный йогурт - 6 ст. л. Соль - по вкусу Приготовление: Все овощи и зелень промываем, яйца отвариваем вкрутую, тунец открываем и сливаем. Подготовленные листья салата нарезаем соломкой, помидоры - дольками, огурец — на 4 части вдоль и на небольшие кусочки поперек, укроп, зеленый лук и петрушку — мелко. Выкладываем в миску. Кусочки консервированного тунца разделяем вилкой, подготовленные яйца нарезаем кубиками и выкладываем в миску к овощам с зеленью. Добавляем в ароматный салатик йогурт, соль, перемешиваем и сразу подаем. Приятного аппетита!

​САЛАТ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ ПО-КОРЕЙСКИ Ингредиенты: Шампиньоны — 1 кг Перец болгарский — 1 шт. Репчатый лук — 4 шт. Уксус 9% — 2 ст. л Масло растительное — 100 мл Кинза, укроп — пучок Соль — 0,5 ст. л Кориандр — 1 ст. л Сахар — 2 ст. л Красный острый перец — 0,5 ч. л Чёрный перец — 0,5 ст. л Паприка — 1 ч. л Чеснок — 4-5 зубчиков Приготовление: Промываем шампиньоны и разделяем на части (у меня грибы среднего размера, я разделила на четыре части). Грибы нужно слегка приварить. Отправляем грибы в кипящую воду. Как только вода закипит, отвариваем еще 4-5 минут. Затем, снимаем с огня, сливаем воду и даем грибам остыть. Репчатый лук нарезаем четверть кольцами. Болгарский перец очищаем и нарезаем соломкой. Измельчаем чеснок и нарезаем зелень. В разогретую сковороду наливаем растительное масло. Обжариваем лук на сковороде, до прозрачности. В глубокую миску перекладываем грибы, добавляем болгарский перец. Затем, кладём нарезанную зелень и в центр салата укладываем измельченный чеснок. Далее, добавляем соль, сахар, кориандр, паприку, черный перец и на чеснок добавляем красный острый перец. Затем, поливаем столовым уксусом и выкладываем со сковородки обжаренный лук, вместе с маслом. Перемешиваем салат, желательно руками (обязательно используйте перчатки, в салате уксус и острый перец). Перекладываем салат в ёмкость, закрываем крышкой и ставим в холодильник на 3 часа. Чем дольше оставите, салат настоятся, тем вкус у нее будет насыщеннее. Перед подачей, салат нужно хорошо перемешать. Приятного аппетита!

Не в бровь, а в глаз! Мудрые мысли тонко и с юмором👆 Душевные пожелания на каждый день, просто так и к празднику! 💃🏾   Подписывайся и выбирай свою лучшую открытку.  Настроение на открытке. 

​ЭКЗОТИКА Ингредиенты: Копчёное куриное филе - 400 гр. Пекинская капуста - 400 гр. Груша - 150 гр. Фундук или грецкие орехи - 70 гр. для заправки: Сливочное масло - 6 ст. л. Дижонскую горчицу - 1 ст. л. Соль и перец - по вкусу. Приготовление: Нарежьте соломкой филе, грушу. Нашинкуйте пекинскую капусту. Добавьте к груше и мясу. На сухой и горячей сковороде просушите орехи. Очистите от горькой кожуры и измельчите блендером. Следите, чтобы кусочки не были слишком мелкими. Смешайте все компоненты заправки и добавьте в салат. Перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита!

ВСЕ АДМИНЫ БЕРУТ ИНФОРМАЦИЮ ТОЛЬКО ТУТ,: 🏃‍♀ Здоровый Образ Жизни 🏠 Лучшие примеры дизайна 🍛 Видеорецепты для вас 🎀 Поздравительные открытки 😂 Анекдоты для взрослых 🏃‍♂ Красота и Здоровье 🌜 Гороскоп на каждый день 💡 Лайфхаки 🌮 GIF рецепты 🏠 Дизайн и интерьер 🍰 Домашняя кухня 🥗 Салаты и Закуски 🔊 Лучшие Рингтоны и Обои 🥫 Домашние заготовки

​САЛАТ С СЕМГОЙ, АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ Ингредиенты: Картофель — 150 гр. Чернослив — 70 гр. Сёмга слабосоленая — 120 гр. Сыр адыгейский или твердый — 80 гр. Сладкий перец — 50 гр. Лук маринованный — 30 гр. Майонез — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: Картофель заранее отварите, лук замаринуйте в уксусе. Картофель остудите и очистите, натрите на средней терке и выложите в салат первым слоем. Смажьте слой майонезом. Далее каждый слой смазывайте майонезом в небольшом количестве. Сёмгу нарежьте небольшими кусочками, выложите поверх картофеля. Твёрдый или адыгейский сыр натрите на средней терке и выложите поверх рыбы. Следующим слоем выложите нарезанный небольшими кусочками чернослив. Поверх чернослива выложите нарезанный и маринованный лук. Сладкий перец нарежьте небольшими полосками и выложите поверх салата — это будет завершающий слой. Подавайте салат к столу. Приятного аппетита!

​​​​АДМИРАЛ Ингредиенты: Тушка кальмара — 250 гр. Яблоко — 1 шт Морковь — 1 шт Яйца — 2 шт Майонез — 100-120 гр Приготовление: Заранее подготовьте все необходимые ингредиенты. Тушку кальмара очистите, предварительно залив кипятком на пару минут, и отварите до готовности. Также отварите яйца вкрутую, морковь. Для формированя салата понадобится сервировочное кольцо диаметром 12-14 см. Если такового нет, можно обрезать подходящую по диаметру бутылку. Яблоки порежьте кубиками и выложите на дно плоской тарелки внутрь кольца. Сверху покройте тонкой сеточкой майонеза. Кальмар также порежьте мелким кубиком и выложите вторым слоем. Снова смажьте майонезом. Третьим слоем выложите мелко нарезанную морковь, смажьте майонезом. Белки отделите от желтков. Белки порежьте мелкими кубиками и выложите следующим слоем, покройте майонезом. Желтки разотрите в крошку и выложите последним слоем. Аккуратно снимите сервировочное кольцо. Салат готов, и его можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Вы любите вкусно покушать? А готовить любите? Загляните на новый канал @prostierecepty тут много всего вкусного!

​​КОКТЕЙЛЬ ИЗ КРЕВЕТОК Ингредиенты: Креветки свежезамороженные - 200 гр Огурцы – 4 шт.  Яблоки – 2 шт.  Морковь отварная – 2 шт.  Лайм – 1 шт.  Майонез  Перец черный молотый  Соль Приготовление: Разморозить креветки и отварить их в течение 3-4 мин в подсоленной воде, а затем очистить. Тоненькой соломкой нарезать огурцы, морковь и яблоки (яблоки нужно сбрызнуть соком лимона или лайма, чтобы они не потемнели). Лайм нарезать кубиками (количество лайма по вкусу, но можно и не добавлять). Уложить ингредиенты в посуду, сверху положить креветки, посолить, поперчить и заправить майонезом. Приятного аппетита!

​​​САЛАТ ИЗ СЁМГИ Ингредиенты: Филе слабосоленой семги - 250 гр. Лимон - 1 шт. Листовой салат - 100 гр Белый хлеб - 4 кусочка Свежий огурец - 1 шт. Яйца - 2 шт. Сливочное масло - 50 гр. Майонез - 150 гр. Зелень, специи - по вкусу Приготовление: Рыбу нарезать небольшими ломтиками, белый хлеб нарезать ровными квадратиками, поджарить на масле до золотистой корочки. Вареные яйца нарезать кубиками. Салат и огурец мелко порезать. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить майонезом и лимонным соком. Посыпать салат зеленью. При желании можно украсить икрой. Приятного аппетита!

​САЛАТ С БРОККОЛИ, ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И ПАРМЕЗАНОМ Ингредиенты: Брокколи — 350 гр Маслины (черные, без косточек) — 50 гр Орехи грецкие — 50 гр Пармезан — 20-30 гр Базилик свежий — ½ пучка заправка: Уксус бальзамический — 1 ст. л. Масло оливковое — 4 ст. л. Вино белое — 1 ст. л. Соль морская — ½ ч. л. Мёд — 1/2 ч. л. Перец черный молотый - по вкусу Приготовление: Брокколи разобрать на соцветия (не очень мелко) и бланшировать в слабо кипящей воде около 3 минут. Кто любит помягче, то можно и подольше. Воду слить и обдать холодной водой, чтобы сохранить цвет. Базилик мелко нарезать. Грецкие орехи (не дробить) поджарить на сухой сковороде или микроволновке. Маслины порезать на половинки. Для заправки: смешать оливковое масло, бальзамический уксус, вино, мед, соль и перец. Брокколи смешать с оливками, орехами, базиликом и заправить заправкой. Сверху посыпать натертым на тёрке пармезаном. Приятного аппетита!

​САЛАТ С ЯЙЦОМ И СЕЛЬДЕРЕЕМ Ингредиенты: Яйца варёные — 4 шт. Сельдерей — 3 шт. Йогурт натуральный — 60 гр. Горчица дижонская — 1 ч.л. Перец чёрный молотый — ¼ ч.л. Соль — ½ ч.л. Укроп — по вкусу. Приготовление: Очистите яйца и крупно нарежьте их. Сельдерей нарежьте помельче. Переложите яйца и сельдерей в большую миску, добавьте йогурт, горчицу, соль, перец, мелко нарезанный укроп и всё перемешайте. Подавайте к столу просто так или на тосте с помидорами и рукколой. Приятного аппетита!

🌽🥬🥕Канал для ценителей жизни и вкусной еды. 🍒🍑🍍

​САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ И ЯИЦ Ингредиенты: Капуста цветная - 500 гр Яйца вареные - 4 шт. Майонез низкокалорийный/сметана - 100 гр Сок лимонный - 10 мл Лук зелёный - 20 гр Соль и перец - по вкусу Приготовление: Капусту моют, разбирают на соцветия, отваривают в подсоленной воде, затем сбрызгивают лимонным соком. Яйца очищают и измельчают. Зелёный лук мелко нарезают и соединяют с капустой и яйцами. Салат солят, перчат, заправляют, перемешивают и подают на стол. Приятного аппетита!

​​САЛАТ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ С БРОККОЛИ Ингредиенты: Куринное филе - 2шт. Брокколи - 1 кочан Большой огурец - 1 шт. Зелёный горошек (замороженный или свежий) - 100 гр. Укроп - 1 маленький пучок Чеснок - 1 зубчик для заправки: Йогурт без добавок - 3 ст.л. Соевый соус - 1 ст.л. Приготовление: Брокколи разделить на соцветия как можно меньшего размера. Огурец порезать на кубики. Курицу обжарить на гриле без масла, или отварить, или приготовить на пару. Брокколи вместе с горошком бланшировать (опустить на 5 мин) в кипящей подсоленной воде, вытащить из кипятка и сразу остудить под проточной водой. Смешать порезанное на кубики филе, огурец, брокколи, горошек, мелко порезанный укроп и чеснок. Подавать с соусом из йогурта и соевого соуса (соус на любителя, поэтому его лучше подать отдельно). Приятного аппетита!

Любимые заготовки и рецепты теперь в Телеграм! И мы рады представить вам новые, интересные рецепты! ⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀ В нашем канале Рецепты | Кулинария | Десерты собраны разнообразные рецепты блюд из овощей🥕, фруктов🍎 и ягод🍒. Подписывайтесь на Рецепты | Кулинария | Десерты, чтобы сохранить у себя этот полезный канал!👇🏻