САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ И ЯИЦ
Ингредиенты:
Капуста цветная - 500 гр
Яйца вареные - 4 шт.
Майонез низкокалорийный/сметана - 100 гр
Сок лимонный - 10 мл
Лук зелёный - 20 гр
Соль и перец - по вкусу
Приготовление:
Капусту моют, разбирают на соцветия, отваривают в подсоленной воде, затем сбрызгивают лимонным соком. Яйца очищают и измельчают. Зелёный лук мелко нарезают и соединяют с капустой и яйцами. Салат солят, перчат, заправляют, перемешивают и подают на стол.
Приятного аппетита!