Салаты и закуски. Страница 27

❤️ Открытки, которых нет нигде

❗️ОТЛИЧНЫЕ НОВОСТИ❗️ ❗️СПЕШУ ПОДЕЛИТЬСЯ С ВАМИ❗️ Нашла 💥 бомбический 💥 кулинарный канал! На нём публикуют рецепты: 🥘 первых и вторых блюд 🥘 🥗 салатов 🥗 🌭 перекусов 🌭 🎂 десертов 🎂 ☕️🥓🍳 и многое другое 🍳🥓☕️ ....................................................................... Каждый найдет что нибудь для себя ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️ ✅ ПЕРЕЙТИ К КАНАЛУ ✅

​​САЛАТ «ЦЕЗАРЬ» Ингредиенты: Куриная грудка - 200 гр. Салат "Ромен" - 1 пучок, Помидоры черри - 4-5 шт. Сыр твёрдый - 75 гр. Хлеб белый - 3-4 ломтика Оливковое масло - 3 ст. л. Соль, перец, чеснок Яйца - 2 шт. Горчица - 1 ст. л. Лимонный сок - 2-3 ст. л. Приготовление: Готовим соус. Яйцо залейте кипятком на 3-5 минут. Выньте яйцо из воды и разбейте в пиалу, добавьте лимонный сок, натертый на мелкой терке сыр, горчицу, выдавите 1 зубчик чеснока. Полученную массу доведите до однородного состояния. Соус "Цезарь" готов. Белый хлеб порежьте на кубики, выложите на противень. Сверху сбрызните смесью оливкового масла и измельченного чеснока. Отправьте в духовку, разогретую до 180°С на пару минут. Курицу порежьте на пластины толщиной 10-12 мм. и обжарьте на среднем огне в оливковом масле до румяности. Листья салата порвите на небольшие кусочки и выложите на дно тарелки. Сверху разложите кусочки курицы и кусочки твердого сыра. Помидоры черри разрежьте на 2-4 части и выложите на салат. Сверху разложите подготовленные сухарики. Полейте все соусом "Цезарь". Приятного аппетита!

ТЕПЛЫЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ И ОВОЩАМИ Ингредиенты: Куриная печень - 200 гр Помидоры - 1 шт Красный болгарский перец - 1 шт Красный лук - 1 шт Листья салата Лимонный сок - 1 ст. л. Растительное масло Соль, перец - по вкусу Приготовление: Печень нарезать на небольшие кусочки. Обжарить на растительном масле, огонь должен быть больше среднего, жарить примерно 5 минут, до готовности. Помидор нарезать кубиками. Лук нарезать тонкими полукольцами. Укроп мелко нашинковать. Болгарский перец помыть, удалить смена, нарезать соломкой. Можно обжарить несколько минут или положить в салат в сыром виде. Смешать 3 ст. л. растительного масла, лимонный сок(можно заменить на 1 ч. л. бальзамического уксуса), соль, перец. На тарелку выложить листья салата, помидоры, болгарский перец, лук, сверху выложить теплую обжаренную куриную печень, полить заправкой. Теплый салат с печенью готов. Приятного аппетита!

​​САЛАТ «НЕВЕСТА» Ингредиенты: Яйца - 4 шт Лук - 2 шт Картофель - 4 шт Морковь - 3 шт Свекла - 2 шт Плавленый сыр - 3 шт Майонез - 200 гр Растительное масло - 1 ст. л Приготовление: Овощи вымыть. Вскипятить воду в казанке, выложить овощи. Отварить до готовности на небольшом огне под крышкой картофель, морковь, свеклу. Слить воду, остудить. Яйца отварить вкрутую. Лук очистить, вымыть, нарезать соломкой. Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук. Обжарить лук на растительном масле до прозрачности на среднем огне, помешивая, 1-2 минуты. Овощи очистить и натереть на крупной тёрке. Натереть яйца и сыр на тёрке. Выложить салат слоями в салатницу: картофель жареный лук морковь жареный лук майонез свекла жареный лук майонез тёртый сыр (часть оставить для украшения) майонез Сверху посыпать салат тёртым сыром. Приятного аппетита!

​​В Телеграме появился новый канал с красивыми открытками и поздравлениями на каждый день 🥰 Заходи и подари праздничное настроение👇 https://t.me/+Sx2ma5myDpljMTgy

​​САЛАТ ШАКАРОБ К ШАШЛЫКУ Ингредиенты: Помидоры - 2-3 шт Красный лук - 2 шт Петрушка - 1 веточка Соль - по вкусу Перец - по вкусу Приготовление: Помыть помидоры и нарезать их крупными кусочками. Очистить лук и нашинковать тонкими полукольцами. Если лук очень «злой», обдать его кипятком. Мелко порубить зелень и добавить к овощам. Посолить и поперчить по вкусу. Приятного аппетита!

​​ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ Ингредиенты: Листья салата - 50 гр Огурец - 1 шт Красный лук - 1/2 шт Оливки - 30 шт Сыр фета - 200 гр Оливковое масло - 70 мл Винный уксус - 2 ст. л. Сахар - 1 ч. л. Чеснок - 1 зубчик Лимон - 1 шт Соль и перец - по вкусу Приготовление: Нарубите листья салата и добавьте в миску. Затем крупными кубиками нарежьте помидоры и добавьте в миску к салату. Затем нарежьте лук полукольцами и добавьте в миску. Очищаем огурцы и режем мелкими кубиками. Оливки разрезаем пополам. Часть оливок измельчите и отставьте пока в сторону. Мелко нарезаем зелень и вслед за огурцами добавляем все остальным ингредиентам Сыр фета разомните вилкой до мягкой консинстенции. Смешайте вместе с овощами и половинками оливок. Все хорошенько перемешайте Готовим заправку из оливкового масла, измельченных оливок, винного уксуса, размельченного зубчика чеснока и чайной ложки сахара. Все это хорошо перемешиваем Добавляем размельченные оливки и... соус готов! Поливаем им овощи, перемешиваем и..подаём. Приятного аппетита!

Кто работает целый день, тому некогда зарабатывать деньги. Перестань тратить время на воплощение чужой мечты и чужих целей. Если хочешь что-то менять в своей жизни, то я могу научить тебя как в день зарабатывать от 50.000₽. Подписывайся на канал "Nikolay Invest" и я обещаю, что уже сегодня ты выведешь на свою карту минимум 50.000₽. Это абсолютно новое направление, которое только зарождается и забрать свой кусок там сейчас очень легко. Новичкам помогаю совершенно бесплатно!

​​ПРИНЦ Ингредиенты: Сардины - 1 банка Сыр твердый - 200 гр Яйца куриные - 4 шт Яблоки - 2 шт Грецкие орехи - ½ стакана Майонез - 100 гр Приготовление: Сардины в масле размять вилкой. Яйца сварить вкрутую. Очистить и натереть на мелкой терке. Яблоки очистить от кожуры, нарезать тонкой соломкой. Твердый сыр натереть на мелкой терке. Салат выкладывать слоями: сардины, смазать майонезом яйца, смазать майонезом яблоки сыр Верхушку салата украсить рубленными грецкими орехами. Приятного аппетита!

👨‍👩‍👧‍👦 Для современных родителей

✨ Открытки со смыслом ✨

Супер полезный канал Психология для родителей, где помогут разобраться и понять причины плохого поведения ребёнка! Благодаря собранным материалам на нашем канале от лучших психологов, можно не только улучшить жизнь ребёнка, но и разобраться в своём настоящем, правильно проанализировав свое детство! Инструкция по уходу за кукухой ЗДЕСЬ 😎 А подписаться на канал ЗДЕСЬ 😉

​​САЛАТ САМОЦВЕТЫ С КРАСНОЙ РЫБОЙ Ингредиенты: Красная рыба (малосольная) — 100 гр Картофель (в мундире) — 4 шт. Яийца куриные отварные — 3 шт. Сыр твердый — 100 гр Крабовые палочки — 100 гр Маийонез — 150 гр Икра красная — для украшения Приготовление: Картофель, яи‌ца и сыр натереть на крупнои‌ тёрке. Крабовые палочки мелко нарезать или натереть. Рыбу нарезать на мелкие полоски или кубики на ваш вкус. Салат уложить слоями: картофель яи‌ца сыр крабовые палочки Все слои промазать маи‌онезом, и верхнии‌ тоже. Выложить на него красную рыбу. Украсить икроий. Салат поставить на 2 часа в холодильник, для улучшения вкуса. Приятного аппетита!

​​ТЁПЛЫЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ И ИНЖИРОМ Ингредиенты: Куриная печень - 250 гр Репчатый лук - 1 шт Тимьян - 1 веточка Оливковое масло - 1 ст. л. + для заправки Красный винный уксус - 2 ст. л Помидоры черри - 3 шт Инжир - 4 шт Листовой салат - 1 пучок Соль - по вкусу Приготовление: Печень промойте и разрежьте каждый кусочек на 2-3 части. Лук нарежьте небольшими кусочками, тимьян измельчите. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За несколько минут обжарьте лук до мягкости и прозрачности. Добавьте тимьян и готовьте ещё половину минуты. Немного увеличьте огонь и выложите печень в сковороду. Помешивая, обжаривайте ещё 3-4 минуты или немного дольше. Влейте в сковороду уксус, перемешайте и через половину минуты снимите с огня. Черри разрежьте на половинки, инжир — на несколько частей. На тарелку выложите листья салата, печень, инжир и черри. Немного посолите и сбрызните оливковым маслом. Приятного аппетита!

​​САЛАТ С РЕДЬКОЙ, КУРИЦЕЙ И МОРКОВЬЮ Ингредиенты: Редька - 200 гр. Морковь - 2 шт. Курица отварная - 200 гр. Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 2 ст. л. Майонез - 200 гр. Перец, соль - по вкусу Приготовление: Редьку очистите и натрите на крупной терке, посолите и уберите в холодильник на 30–50 минут. Это поможет избавиться от горечи. Перед добавлением редьки в салат немного отожмите лишний сок. Курицу отварите, мясо разберите на волокна. Лук тонко нашинкуйте и обжарьте на масле, посолив после легкого зарумянивания. Не пережаривайте. Остудите. Морковь натрите перед самой сборкой салата, чтобы она осталась сочной. Салат выкладывайте на блюдо слоями, промазывая майонезом. Первым слоем — редька. Не забудьте —она уже соленая. Второй слой — морковь. Посолите по вкусу. Третий слой — куриное мясо и лук. Сверху салат смажьте майонезом. Уберите в холодильник на 30 минут. При подаче салат украсьте жареным луком и укропом. Приятного аппетита!

​​ИДЕИ САЛАТОВ ДЛЯ ЛЁГКОГО УЖИНА 1. Яблоки + шпинат + грецкие орехи + сельдерей. Заправить соусом из оливкового масла, сметаны и зерновой горчицы. 2. Авокадо + яблоко + лайм + киви. Заправить соусом из меда, мяты и орехов. 3. Брынза + зеленый лук + салатные листья + редис. Заправить соусом из сметаны и укропа. 4. Молодая капуста + огурцы + вареные яйца. Заправить соусом из растительного масла и петрушки 5. Курица-гриль + томаты черри + огурцы + салатные листья + зеленый лук. Заправить соусом из растительного масла, петрушки и лимонного сока. Приятного аппетита!

​​САЛАТ ИЗ МИДИЙ Ингредиенты: Мидии варено-мороженые — 150 гр. Морская капуста маринованная — 100 гр. Лук репчатый — 0,5 шт Майонез — 1 ч. л. Соль — 1-2 щепотки Приготовление: Воду в которой будут вариться мидии, поставьте на плиту закипать. В салатник положите порезанный и ошпаренный репчатый лук, не забудьте хорошо отжать его от влаги. Добавьте порезанную маринованную капусту. Мидии бросьте в кипяток и проварите 1 минуту, они уже были отварены, но это нужно для быстрой разморозки. Откиньте их на сито и добавьте в салатник. Заправьте салат щепоткой соли и ложкой майонеза. Приятного аппетита!