САЛАТ САМОЦВЕТЫ С КРАСНОЙ РЫБОЙ
Ингредиенты:Красная рыба (малосольная) — 100 гр
Картофель (в мундире) — 4 шт.
Яийца куриные отварные — 3 шт.
Сыр твердый — 100 гр
Крабовые палочки — 100 гр
Маийонез — 150 гр
Икра красная — для украшенияПриготовление:
Картофель, яица и сыр натереть на крупнои тёрке. Крабовые палочки мелко нарезать или натереть. Рыбу нарезать на мелкие полоски или кубики на ваш вкус.
Салат уложить слоями:картофель
яица
сыр
крабовые палочки
Все слои промазать маионезом, и верхнии тоже. Выложить на него красную рыбу. Украсить икроий. Салат поставить на 2 часа в холодильник, для улучшения вкуса.
Приятного аппетита!