​​САЛАТ «НЕВЕСТА» Ингредиенты: Яйца - 4 шт Лук - 2 шт Картофель - 4 шт Морковь - 3 шт Свекла - 2 шт Плавленый сыр - 3 шт Майонез - 200 гр Растительное масло - 1 ст. л Приготовление: Овощи вымыть. Вскипятить воду в казанке, выложить овощи. Отварить до готовности на небольшом огне под крышкой картофель, морковь, свеклу. Слить воду, остудить. Яйца отварить вкрутую. Лук очистить, вымыть, нарезать соломкой. Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук. Обжарить лук на растительном масле до прозрачности на среднем огне, помешивая, 1-2 минуты. Овощи очистить и натереть на крупной тёрке. Натереть яйца и сыр на тёрке. Выложить салат слоями в салатницу: картофель жареный лук морковь жареный лук майонез свекла жареный лук майонез тёртый сыр (часть оставить для украшения) майонез Сверху посыпать салат тёртым сыром. Приятного аппетита!