GIF рецепты – Cook Good. Страница 2

ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 яйца
соль
100 г сахара
100 г сыра рикотта
цедра лимона
10 г разрыхлителя
300 г муки
1 яблоко

РЕЦЕПТ:
1. Взбить яйца с солью и сахаром. Добавьте сыр рикотта, цедру лимона, разрыхлитель и муку.
2. Сделайте несколько шариков из теста и обжарьте их, по несколько штук за раз, в горячем масле.
3. Посыпьте их сахаром и подавайте!

🍩 Cookist Wow

🍦 Tasty

Вашей семье понравится этот рецепт ужина!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 чайная ложка дрожжей
1 чайная ложка сахара
Соль
150 мл молока
150 мл воды
30 мл масла
4 стакана муки

Томатный соус
Сыр
Оливки
Яйцо
Кунжут

РЕЦЕПТ:
Смешайте все ингредиенты и замесите тесто. Дать подняться - 1 час.
Разделить тесто на 6 частей и раскатать. По краям корочки выложить сыр и накрыть крышкой. Затем добавить соус, сыр, оливки и сформировать пиццу. Края пиццы смазать яйцом и посыпать кунжутом.
Выпекайте 20 минут при 180 ° C

🍩 Cookist Wow

🍦 Tasty

ИНГРЕДИЕНТЫ
700 г отварного картофеля
150 г салями
100 г сыра
2 ст. ложки муки
2 яйца
2 ст. ложки петрушки
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки черного перца
50 г муки
3 столовые ложки масла

РЕЦЕПТ
Вареный картофель, салями и сыр натереть на терке. Добавить яйца, муку, соль, перец, петрушку. Смешиваем.
Сформировать фрикадельки и обвалять в муке. Обжарить в небольшом количестве масла.

🍩 Cookist Wow

🍦 Tasty

🎉 Найден познавательный канал!

На канале собраны самые лучшие лайфхаки и необычные идеи.

Подпишись, чтобы не потерять!


5-Minute Crafts 💡

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ 🥧

ИНГРЕДИЕНТЫ
150 г творога
200 г сливочного масла
150 г сахара
5 г ванильного сахара
300 г муки
5 г разрыхлителя
1 кг яблок
корица и ваниль
1 яичный желток

РЕЦЕПТ
Творог смешать с измельченным размягченным маслом, сахаром и ванильным сахаром.
Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Замесить тесто.
Если тесто получилось слишком мягким, можно на время убрать его в морозилку.
Разделите тесто на две части и раскатайте на два тонких пласта по размеру формы для выпечки.
Очистите тыкву, натрите на терке и отожмите сок.
Выложите на тесто половинки яблок и посыпать корицей и ванильным сахаром (по вкусу).
Сверху кладем еще один кусок теста и подтягиваем края вверх.
Сверху смазать яичным желтком.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке от 25 до 30 минут.

🍩 Cookist Wow

Рожки из слоеного теста

ИНГРЕДИЕНТЫ
3 яичных желтка;
30 г (2 ст. л.) муки;
100 г (½ стакана) сахара;
1 ч. л. экстракта ванили;
230 мл теплого молока;
200 г (1 стакан) взбитых сливок;
1 лист слоеного теста;
Сахарная пудра.

РЕЦЕПТ
Взбейте яичные желтки, ваниль и сахар. Добавьте половину молока, затем взбейте все с мукой до однородной массы и добавьте оставшееся молоко.
Поместите кондитерский крем на слабый огонь и варите, постоянно взбивая, до загустения (5-7 минут).
Горячие сливки налить в стеклянную посуду, накрыть полиэтиленом и поставить в холодильник.
Раскатать лист слоеного теста и разрезать на 12 полосок.
Оберните каждую полоску вокруг формы, слегка перекрывая слои. Смажьте кремом или яйцом, прежде чем поместить его в духовку на 15-20 минут при 200C.
Дайте рожкам остыть, затем аккуратно выньте их из формы.
Добавьте взбитые сливки в холодный заварной крем и наполните смесью каждый рожок с помощью кондитерского мешка.

🍩 Cookist Wow

📢 Здравствуйте, уважаемые читатели!
Догадались для чего это? Нет? 😄

На канале Простая анатомия, вы найдете много всего интересного!

🧬 Простая анатомия

Залить молоком куриные ножки - гениально!

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг куриного бедра
500 мл (2,04 стакана) молока
Соль
Перец

Приправы:
1 ст. л. имбиря
1 ст. л. куркумы
1 ст. л. соли
1 ст. л. тимьяна
1 ст. л. чесночного порошка
1 ст. л. перца
1 ст. л. черного перца
500 г (4 стакана) муки
80 г (1/2 стакана) крахмала
Масло

РЕЦЕПТ:
Сделайте надрезы на куриных ножках. Влейте молоко. Мариновать 30 минут.
Муку смешать с крахмалом и специями. Каждую ножку приправить солью, перцем, обвалять в муке, затем обмакнуть в воду и снова обвалять в муке. Обжарить во фритюре.

🍩 Cookist Wow

Фаршированные бриоши из ракушек 🦪

ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г (4 стакана) муки
180 г сливочного масла
100 мл сметаны
60 мл молока
7 г сухих дрожжей
1 чайная ложка сахара
10 г ванильного сахара
2 желтка

НАЧИНКА
1 чайная ложка абрикосового джема
Яичный желток
Сахарная пудра

РЕЦЕПТ
Смешайте молоко, сахар и дрожжи. Муку смешать с маслом. Добавьте сметану, ванильный сахар, два желтка и дрожжевую смесь. Замесить тесто. Дать подняться 30 минут.
Разделить тесто на 12 частей. Сформируйте ракушки. Раскладываем начинку.
Выложите скорлупу на противень с пергаментной бумагой, смажьте желтком и запекайте при 180 ° C в течение 30 минут.
Присыпать сахарной пудрой.

🍩 Cookist Wow

🍦 Tasty
🍩 Cookist Wow
🍣 YUMMY
🧁 GIF рецепты

Самый вкусный завтрак! 🥞

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 банана;
2 яйца;
1 ч.л. ванильного сахара;
щепотка соли;
30 г (2 ст. л.) сахара;
160 мл (⅔ стакана) теплого молока;
60 мл (¼ стакана) растительного масла;
8 г (2 ч. л.) Разрыхлителя;
150 г (1 стакан + 2 ст. л.) муки;
15 мл (1 столовая ложка) белого уксуса;
Ореховая паста.

РЕЦЕПТ
Смешайте бананы с яйцами, ванилью, солью, маслом и молоком.
Добавьте муку и разрыхлитель, затем взбейте до однородной массы.
Наконец, влейте немного уксуса и в последний раз взбейте.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Вылейте немного жидкого теста на сковороду и подождите, пока на поверхности не образуются пузырьки и поверхность почти не застынет. Переверните и готовьте еще минуту.
Нанесите ореховую пасту на половину каждого блина и сложите пополам.

🍩 Cookist Wow

Супер шаурма в домашних условиях

Для шаурмы подойдёт любое мясо, но я предпочитаю куриное филе бедра) можно купить готовое, а можно вырезать кости самим)

Филе бедра - 500-800гр
Йогурт несладкий - 2-3 ст ложки
Сухой чеснок, карри, чёрный и красный перец, хмели-сунели, паприка. Для вкуса костра я добавил соус барбекю😊

Мясо нарезать тонкими пластами, замариновать в йогурте и специях. Курице для маринада достаточно 20-30 минут, но лучше оставить на пару часов)
Соус:
Сметана - 2ст ложки
Майонез - 1 ст л
Огурцы маринованные - 1-2шт
Укроп - 3-4 веточки
Чеснок - 3-4 зубчика

🍣 YUMMY | Вкусные рецепты

Tasty🍦

Когда лень покупать пельмени😉

📝Пельмени домашние: (получилось 140шт)
Фарш - 500гр (у меня свино-говяжий)
Лук - 1шт
Соль, чёрный и красный перец.

📝Для теста:
Вода - 150мл
Молоко - 50мл
Мука - 950мл(весов нет, меряю стаканами😅)
Яйцо - 1шт
Растительное масло - 2ст. ложки
Соль.
🥟В ёмкость высыпаем половину муки, добавляем яйцо, соль, раст. масло, воду с молоком. Хорошо перемешиваем постепенно добавляя остатки муки. Тесто должно получиться эластичным, не тугим. Готовое тесто убираем в холодильник минут на 30. В это время в фарш добавляем лук перебитый в блендере, соль, перец. Перемешиваем.
🥟Готовое тесто делим на 4 части, раскатываем толщиной около 2мм. Рюмкой из теста вырезаем основу. Выкладываем на неё 1/3 ч.л фарша, складываем пополам, плотно защепляем и соединяем края.


😺 Sadfman

🍩 Cookist Wow