Залить молоком куриные ножки - гениально!

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг куриного бедра
500 мл (2,04 стакана) молока
Соль
Перец

Приправы:
1 ст. л. имбиря
1 ст. л. куркумы
1 ст. л. соли
1 ст. л. тимьяна
1 ст. л. чесночного порошка
1 ст. л. перца
1 ст. л. черного перца
500 г (4 стакана) муки
80 г (1/2 стакана) крахмала
Масло

РЕЦЕПТ:
Сделайте надрезы на куриных ножках. Влейте молоко. Мариновать 30 минут.
Муку смешать с крахмалом и специями. Каждую ножку приправить солью, перцем, обвалять в муке, затем обмакнуть в воду и снова обвалять в муке. Обжарить во фритюре.

🍩 Cookist Wow