ИНГРЕДИЕНТЫ 700 г отварного картофеля 150 г салями 100 г сыра 2 ст. ложки муки 2 яйца 2 ст. ложки петрушки 1/2 чайной ложки соли 1/2 чайной ложки черного перца 50 г муки 3 столовые ложки масла
РЕЦЕПТ Вареный картофель, салями и сыр натереть на терке. Добавить яйца, муку, соль, перец, петрушку. Смешиваем. Сформировать фрикадельки и обвалять в муке. Обжарить в небольшом количестве масла.