ИНГРЕДИЕНТЫ 150 г творога 200 г сливочного масла 150 г сахара 5 г ванильного сахара 300 г муки 5 г разрыхлителя 1 кг яблок корица и ваниль 1 яичный желток
РЕЦЕПТ Творог смешать с измельченным размягченным маслом, сахаром и ванильным сахаром. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Замесить тесто. Если тесто получилось слишком мягким, можно на время убрать его в морозилку. Разделите тесто на две части и раскатайте на два тонких пласта по размеру формы для выпечки. Очистите тыкву, натрите на терке и отожмите сок. Выложите на тесто половинки яблок и посыпать корицей и ванильным сахаром (по вкусу). Сверху кладем еще один кусок теста и подтягиваем края вверх. Сверху смазать яичным желтком. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке от 25 до 30 минут.