ШАРЛОТКА ЯБЛОЧНАЯ В МУЛЬТИВАРКЕ!
#0Kkal_мультиварка
✅КБЖУ не считала.
〽️ ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яблоки 3 штуки
Мука пшеничная 200 г
Яйцо 4 штуки
Сахар 1/2 стакана
Сливочное масло 50 г
Разрыхлитель 1/2 чайные ложки
♨️ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Яблоки помыть, очистить, порезать на мелкие кусочки, но не натирать.
Кусочки должны получиться диаметром 2–3 см.
Разложить их по дну чаши мультиварки.
Дно смазать сливочным маслом.
2 Поверх яблок мелкими кусочками разложить/покрошить сливочное масло.
3 Для теста взбить яйца, добавить сахар, и опять взбить до растворения сахара.
Добавить муку и опять взбить, положить разрыхлитель и опять взбить. Таким образом смесь получится максимально воздушной.
Тесто должно быть достаточно жидким, как сметана — не делайте его слишком густым.
4 Залить смесь в мультиварку поверх яблок и масла, дать постоять 15–20мин и потом запекайте 60мин. Дайте постоять минут 10.
Можно добавить изюм. Не обязательно.
#0Kkal_выпечка, #0Kkal_мультиварка
-----
💢Наш второй канал - ПП Дуся 👩🏻🍳
Приходите ✅
Хохотала до слёз!🤣
Советские времена. Женщина после работы бежит в магазин, становится в очередь за колбасой, потом за сыром, картошкой и пр. Через два часа выходит, и тут рядом с ней останавливается шикарный лимузин, из него выходит арабский шейх и говорит:
— Я король очень богатой страны. Вы мне сразу же понравились, и я хочу вас взять в свой гарем!
Женщина, устало:
Читать продолжение…
🔆 ЗАПЕЧЁНЫЙ ТОРТ ИЗ КУРИНОГО ФАРША И ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ🔆
✅ КБЖУ - 67/ 10.2 / 1.3 / 4.1
📍Важно,цветную капусту не переварить!
〽️ Продукты:
Куриные грудки 500гр
Цветная капуста500 гр
Йогурт 100гр (20 гр в фарш, 80 на капусту)
Яйцо 1шт
Морковь 100 гр
Лук 120гр
Зелень
Сыр для посыпки
🔅Фарш:
Куриная грудка,
Лук,
Яйцо,
Зелень,
Йогурт 20-30гр.
♨️
Цветную капусту в кипящую воду на две минуты.
После разобрать на соцветия, ножки оставлять.
Фарш выкладываем в форму.
Потушить слегка морковь с луком.
Выложить на фарш.
Воткнуть капусту в фарш, обмазать йогуртом.
В духовку минут на 20-25, потом присыпать сыром и еще минут 8.
#0Kkal_закуска
———
📌 ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya
Наконец-то в телеграме появился канал 👉 Мамины Рецепты 👩🏻🍳
Огромное количество действительно простых и полезных рецептов для хозяек😍
Пригодится каждому, подписывайтесь👇
Кабачковые чебуреки 🌮
Обязательно приготовь!
КБЖУ: 104/7/3/11
____
- кабачок 500г
- яйцо 1 шт
- мука 100г
- соль по вкусу
- ветчина 130г
- сыр легкий 80г
____
🔸кабачок натереть на крупной терке, посолить, перемешать и дать постоять 5 мин
🔸кабачок слегка отжать (сок сохранить), добавить к кабачку яйцо, муку и перемешать (если тесто суховато, добавить сок от кабачка, пока тесто не станет нужной консистенции)
🔸выложить 2-3 ложки теста на раскаленную сковороду (без масла) и распределить не слишком тонким слоем
🔸когда тесто схватится выложить начинку из ветчины и сыра на одну половину теста, и накрыть сверху начинку второй, свободной половиной теста
🔸слегка придавить лопаткой и жарить еще 1-2 мин
#0Kkal_завтрак
❤️Приятного аппетита ❤️
-----
💢Наш второй канал - ПП Дуся 👩🏻🍳
Приходите ✅
🔥 ГРИБНОЙ ТАРТ НА КАРТОФЕЛЬНОМ ТЕСТЕ🍽
🕑Время приготовления: 80мин
⚖️КБЖУ (на 100г): 82-5-3-8
⚪️Порции: 6 персон
⠀
▫️Ингредиенты:
Основа:
✔️Отварной картофель 450г
✔️Сыр твёрдый натёртый 50г
✔️Яйцо 1шт
✔️Мука кукурузная (или другая) 50г
Начинка:
✔️Грибы 700г
✔️Лук 1шт
Заливка:
✔️Йогурт или нежирная сметана 150г
✔️Яйцо 2шт
⠀
🔸1. Картофель превратить в пюре, добавить сыр, яйцо и муку, перемешать и замесить мягкое нежное тесто.
🔸2. Для начинки грибы нарезать. Лук нарезать кольцами.
🔸3. В сковороде потушить грибы с луком. Соль и перец по вкусу.
🔸4. Для заливки взбить яйца со сметаной.
🔸5. Остудить грибы и перемешать с заливкой.
🔸6. Распределить тесто руками по форме тарта с бортами и влить начинку.
🔸7. Выпекать в духовке при 180° около 45мин.
✅ Вкусный, сытный и полезный завтрак готов! 🍽
#0kkal_выпечка #0Kkal_завтрак
❤️Приятного аппетита ❤️
———
📌 ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya
ЛЁГКИЙ ЗАВТРАК🤘🏼
Готовить невероятно легко, а кушать очень вкусно, сохраняйте себе рецепт❤️
✅ КБЖУ - 173/ 0.3/ 10.1/ 10
🔆 Ингредиенты:
Помидор 1шт
Ветчина / колбаса (легкая)
Яйцо 2шт.
Соль и специи (смесь перцев, чеснок, паприка)
Сыр
Зелёный лук
Лаваш круглый
Масло для жарки
〽️ Готовим:
Нарезаем помидор кружками, мясо кубиками, сыр трём на тёрке, зелень измельчаем.
На разогретую с маслом сковороду (малый огонь), выкладываем помидоры, сразу ветчину.
Замешиваем в миске яйцо и специи, сразу заливаем сверху на сковороду, посыпаем сыром, зеленью, накрываем круглым лавашом (такие можно купить или вырезать самостоятельно из обычного лаваша), прижимаем и ждём пока низ слегка поджариться.
Переворачиваем с помощью лопатки и ладошки, складываем пополам и ещё чуток обжариваем с каждой стороны.
Можно нарезать на треугольнички, или кушать так.
#0Kkal_завтрак
———
📌 ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya
ДОЛГОЖДАННОЕ СОБЫТИЕ ЭТОЙ ОСЕНИ!!!
Привет! Я Катерина Счастливая - шеф-кондитер, владелица собственной кондитерской студии в Москве, автор книги «Полезное на десерт» и соавтор книги «Пеку полезное».
С удовольствием приглашаю вас на свой трехдневный марафон по созданию шоколадных десертов, который стартует уже в этот вторник 4 октября.
В результате марафона Вы:
- научитесь готовить два шоколадных торта (один классический, второй - веганский для тех, кто на диете, на посту или у кого есть пищевые аллергии) 🎂
⁃ создавать кенди-бар (небольшие вкусняшки, дополняющие торт: капкейки, кейкпопсы и трайфлы) 🧁
⁃ узнаете, как работать с шоколадом, как его выбирать и как вообще с ним подружиться 🍫
- вместе со своими детьми пройдете настоящий шоколадный квест ❗️
А еще будет РОЗЫГРЫШ эксклюзивных подарков от меня:
🎁кондитерские боксы
🎁книги с моими авторскими рецептами полезных десертов
🎁ювелирные украшения для кондитеров 🤩
Подробнее о программе и бонусах читаете на сайте⬇️ Всех очень жду 😍
sweetsbyhappy.ru/magiya_…hokolada
А конце каждого дня вам будут приходить бонусы от меня, но это пока сюрприз 🤫.
🔥БЕЛКОВЫЙ ДЕСЕРТ👍
✅ КБЖУ на 100гр. - 116/ 12.7/ 3.7/ 8.1
✅ КБЖУ на 1 порцию - 223/ 24.5/ 7/ 15.6
У меня получилось 4 порции.
〽️
▫️500 г мягкого или брикетного творога 5%
▫️мёд по вкусу (у меня 2 ст.л с горкой)
▫️желатин быстрорастворимый 10 г
▫️100 мл холодной воды
▫️100 мл молока
🔍
▫️Желатин залить водой. Через 10-15 минут распустить в СВЧ или на водяной бане, остудить.
Творог с подсластителем, молоком и остывшим желатином взбить погружным блендером до пузырьков. Разлить по формочкам.
▫️Поставить в холодильник минимум на пару часов. Десерт должен схватиться, возможно понадобится больше времени (это зависит от желатина).
Украсить ягодами или фруктами🍓
#0Kkal_десерт
❤️Приятного аппетита ❤️
———
📌 ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya
• Эти рецепты быстрые — от 5 до 25 минут на готовку
• Эти рецепты простые — ингредиенты есть в любом холодильнике
• Эти рецепты полезные — с ними точно не растолстеете
ЭтоБыстрые рецепты — канал, который изменит ваш взгляд на собственную кухню.
Самые вкусные тающие сырники !
Кбжу на 100 гр - 103/17/1/3
Готовим 🤩
🔸Берём-180 гр влажного творога из пачки/брикета ( 2%)
🔸Добавляем 1 белок яйца, перемешиваем вилкой.
🔸Добавляем сухие ингредиенты - крахмал 1 ст/л , манная крупа 1 ст /л , щепотка соли и 1/3 чл разрыхлителя. Дать постоять массе 5 мин .
🔸Слепить из массы , влажными руками - шарики и выпекать в духовке на 200 * , с приоткрытой дверцей 15-20 мин . Или одну сторону обжарить на сухой сковороде 5 мин , вторую в духовке 5 - 10 мин на верхней полке.
Готовые полить мёдом и посыпать орехами 🤤
#0Kkal_завтрак
❤️Приятного аппетита ❤️
-----
💢Наш второй канал - ПП Дуся 👩🏻🍳
Приходите ✅
❌ Ходи в зал. Садись на диеты. Не ешь после 6.
Интернет забит вредными советами диванных врачей. Если слушать их, то в лучшем случае ваш организм отделается легким стрессом. А в худшем – вы наберёте лишних 5кг и пару болячек.
Чтобы «подсушить» тело и не угробить здоровье, читайте канал Get Fit. Здесь нутрициолог простым языком поясняет за питание, витамины и работу ЖКТ:
➛ Какой продукт добавить в рацион, чтобы избавиться от прыщей?
➛ Как без врача расшифровать результаты анализов?
➛ Что с БАДами? Вред или польза?
93% подписчиков отмечают, что избавились от усталости с самого утра и чувствуют прилив сил. Вместо тысячи консультаций и походов к врачу: @getfit_nutrition