Голубцы с пекинской капустой
- 1 большой кочан пек. капусты
- 400 гр фарша (у меня куриное бедро) (для постного рецепта можно заменить на грибы)
- 70 гр риса
- 1 лук, 1 морковь
- 2 ст.л томат.пасты + 300 мл воды
1. У капусты обрезать утолщенную часть и разобрать кочан на отдельные листья.
2. Сложить в кастрюлю и залить кипятком, оставить на 5-7 мин.
3. Слить воду и дать остыть.
4. Жесткое утолщение листов можно срезать или отбить (размягчить) молоточком.
5. Широкие листья можно разрезать пополам.
6. Рис сварить до полуготовности. Соединить с фаршем, посолить, поперчить.
7. Выкладываем фарш на лист и заворачиваем голубцы.
8. Лук с морковью обжарить.
9. Сюда можно добавить срезанные утолщения листов капусты (мелко нарезать), добавить томат.пасту или тертые помидоры, залить водой и протушить.
10. На дно кастрюли выложить часть заправки, уложить плотно голубцы, сверху остальную заправку (жидкости должно быть на 1/2 кастрюли).
11. Тушить ~20 мин.
Мне нравится подавать со сметаной.
#ПП
#РАЦИОН ПИТАНИЯ НА 1400 ККАЛ
⠀
▫️завтрак
Яичница 2 яйца, сыр 30гр, горошек 50гр, оливки 20гр, шоколад 15 гр перекус_ банан, фундук 20гр
⠀
▫️обед
макароны с сыром и яйцом: макароны из тсп 60гр, сыр 25гр, яйцо 1шт. Огурец 50гр, 1чл оливкового масла
⠀
▫️перекус
протеиновый батончик Bombbar.
⠀
▫️ужин
грудка 120гр, фасоль 100гр, масло оливковое 1чл, йогурт греческий 30гр
⠀
❗на таком рационе можно худеть, если это подходит вам по кбжу
❗ если что-то не едите или не любите, замените, не ешьте
❗ пить можно и нужно. Плюс к этой еде будет вода, чай, кофе
❗рацион на один примерный день, можно взять за основу для себя
⠀
САЛАТ С АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ #ПП
⠀
Мой самый любимый салат, который может быть для вас полноценным завтраком или ужином.
⠀
Ингредиенты на 1 порцию
▫️Листья салата 3 листа
▫️Адыгейский сыр 40-50 гр
▫️1 варёное яйцо
▫️половинка помидор
▫️половинка огурца
▫️половинка болгарского перца
⠀
Для соуса:
▫️Оливковое масло
▫️немного горчицы
▫️лимонный сок
▫️соль
Все беру на глаз и ещё можно смесь трав добавить.
Иногда мне лень готовить соус и я просто добавляю оливковое масло, как на видео.
⠀
1. Адыгейский сыр обжариваю на капле оливкового масла с двух сторон.
2. Листья салата выкладываю на тарелку, сверху режу небольшими кусочками овощи, яйца и адыгейский сыр.
3. Смешиваю соус и поливаю сверху на салат. И все готово!
4. Можно выкладывать порционно, как салат Цезарь (на фото пример), а можно смешать несколько порций, как на видео.
Начните формировать полезные привычки
Практически невозможно побороть лишний вес, если не сделать правильное питание своей полезной привычкой. Все диеты примерно бесполезны, потому что за диетами всегда наступает привычный “жор”.
Поэтому очень важно сформировать полезные привычки, которые дальше защитят вас от болезней и проблем.
Например, полезные привычки, связанные с питанием. К примеру, я еще с университетских лет из-за проблем с кожей приучила себя к жизни без сахара. У меня дома нет сахара, что отчасти спасает меня от шарообразной формы, а также помогает радоваться фруктам.
#фитсовет
Куриные котлетки с овощами
- 800 грамм фарша куриного филе
- 1 небольшая луковица
- 1 морковка
- 1 цукини (кабачок)
- 100 грамм риса
- 1 яйцо
- Соль, паприка сладкая, сухой чеснок
⠀
1. мелко нарезать лук, натереть морковку на крупной тёрке. Обжарить лук до золотистости и добавить морковку - тушить до мягкости
2 рис отварить до полуготовности
3. цукини натереть на большой тёрке, добавить немного соли, чтобы вышла лишняя жидкость - отжать👌🏻
4. соединить все ингредиенты: фарш, лук с морковкой, цукини, рис, 1 яйцо, соль, сухой чеснок и паприку
5. сформировать котлетки и выпекать в духовке при 180* около 25-30 минут
#ПП
Рыбка в лодочке
Вкусная, сочная, красиво-праздничная и …без хлопот !
✔️ стейки семги или форели
✔️ овощи любые (у меня помидоры черри и болгарский перец)
✔️ соль, перец
✔️ 1 ст л оливкового масла
✔️ немного розмарина
✔️ лимон
▪️ стейки очистить от чешуи
▪️на кусок пергамента выложить стейк, свернуть бумагу внутрь, концы свернуть как конфету, сформировать таким образом лодочку
▪️рыбу посолить, поперчить, посыпать розмарином (в идеале найти свежие веточки), полить каплей масла. Смазать стейки
▪️в свободные места лодочек выложить нарезанные овощи, сверху кружочки лимона
▪️запекать в разогретой до 200*С духовке 30 мин
#ПП
#реклама
Быть уверенной, активной, стильной - это значит заниматься спортом в одежде от Lanevio.
Специалисты бренда разработали технологию плетения, благодаря которой изделия хорошо тянутся и принимают форму вашего тела, словно «вторая кожа»
Костюм подстраивается под любой тип фигуры и подчёркивает достоинства каждой девушки.
Пройти мимо нельзя:
instagram.com/la_nevi…a_nevio_