🥞Сырники пышные
⠀
✅Ингредиенты:
⠀
500 г творога,
по 2 ст.л. муки,
сахара и два яйца,
по 1/2 ч.л. соды и соли
⠀
✅Приготовление:
⠀
1. Яйца взбить с солью ,добавить творог, муку, соду, сахар и перемешать
2. Нагреть сковороду с раст.маслом сырники выкладывать столовой ложкой,примерно половину ложки на небольшом расстоянии друг от друга
(выкладывать горкой-будете переворачивать они разойдутся в овалы)
3. Когда переворачиваю сразу накрываю крышкой
4. Выложить на бумажное полотенце,чтобы стек лишний жир
5. Я сахара всегда 1 ложку беру,потому как едим мы их с вареньем,в этот раз из крыжовника
Приятного аппетита!😘
🧀Сыр "Филадельфия" в домашних условиях: простой рецепт!
🔶на 100 гр - 62.6 ккал
Б/Ж/У - 3.5/3.3/4.5
✅Ингредиенты:
Молоко — 1 л
Кефир — 0,5 л
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 1 ч. л.
Кислота лимонная (на кончике ножа)
Приготовление:
🔺Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и постоянно помешивая, добавляем соль, доводим до кипения.
🔺Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется.
🔺Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке.
🔺Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем.
🔺К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы.
Вот и готов сыр!
✅ Пример рациона 1200 ккал на день
▪️ Завтрак 374 ккал:
- Творог 0% 100 г
- Слойка с ягодами 1 шт 97 г
▪️ Обед и ужин по 302 ккал:
- Гречка 50 г в сухом виде
- Слив масло 61% для гречки 5 г
- Шницели 4 шт 260 г
- Огурец 45 г
- Редис 140 г
Все это делится на 2 приема для обеда и ужина
▪️ Перекус 209 ккал:
- Хлеб бородинский 35 г
- Творожный сыр 20 г
- Варёное яйцо 1 шт 54 г
- огурец 40 г
Простые и вкусные КОНФЕТКИ ИЗ ЧЕРНОСЛИВА🍬
🔶КБЖУ на 100 гр.: 362/10/23/32
Чернослив - 90 гр.
Орехи (например, фисташки) - 80 гр.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Какао или сухое молоко - для обваливания
В чаше блендера измельчить орехи, чернослив, сок.
Сформировать конфеты и обвалять в какао или сухом молоке
Готово! Хранить в холодильнике☺️
Оладьи с курицей и кабачком
🔶КБЖУ - 62/6.2/1.3/5.7
✅ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе - 300 г
Кабачок - 1 шт
Лук - 1 шт
Яйца - 2 шт.
Мука цельнозерновая - 3 ст. л
Тимьян - по вкусу
Дижонская горчица - ½ ч. л
Соль, перец - по вкусу
✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Филе измельчить ножом или мясорубкой, используя крупную насадку.
Кабачок очистить и натереть на терке. Отжать выделившийся сок. Лук мелко нарезать. Соединить куриный фарш, кабачок и лук.
Добавить яйца, муку, соль, листочки тимьяна, горчицу. Тщательно вымешать.
Нагреть сковороду с антипригарным покрытием и пожарить на ней оладьи с двух сторон.
Подавать, украсив зеленью.
Приятного аппетита!😘
🍰ПП ТОРТ «КИНДЕР ПИНГВИ»
🔶КБЖУ - 176/13/9/12
♦️Для бисквита:
Мука рисовая - 35 гр.
Яйца - 2 шт.
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Какао - 12 гр.
Подсластитель - по вкусу
♦️Крем:
Творожный сыр - 250 гр.
Творог - 250 гр.
Мягкий творог - 100 гр.
Для каждого слоя 7 гр. желатина + 50 мл. воды (всего три слоя)
Какао - 8 гр.
Подсластитель - по вкусу
♦️Верхний слой:
Шоколад без сахара - 100 гр.
Молоко - 70 гр.
Процесс на видео✌🏼
Приятного Аппетита!😘
Освойте язык, если никогда его не учили.🗣
Начните говорить и писать на английском.🏴
Поддерживайте простые беседы💭
Изучай английский с нами👇
https://fas.st/BagLpu
Здесь вы сможете купить курс изучение английского с нуля онлайн, самостоятельно, выбрать преподавателя, получить бесплатный урок и бонусы. Срок занятий — 3-5 месяцев
🥧КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ
🔶КБЖУ - 120/8,1/7,1 /7,2
♦️Для основы:
Картофельное пюре - 200-250 гр.
Рисовая мука - 30 гр.
Сыр - 20 гр.
Яйцо - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу
♦️Для начинки:
Шампиньоны - 180-200 гр.
Сметана - 2 ст.л.
Сыр - 30 гр.
Зелень
Соединяем все ингредиенты для основы, перемешиваем
Выкладываем в форму для запекания, разравниваем и поднимаем бортики
♦️Начинка: на капле оливкового масла обжариваем нарезанный лук и шампиньоны, соединяем все ингредиенты, сметану, соль, зелень перемешиваем
Выкладываем начинку на основу
Сверху натираем сыр и отправляем в духовку на 25-30 минут при температуре 190 градусов
Приятного аппетита!😘
🐟Cкумбрия, фaршировaннaя яйцoм и cырoм.
✅Ингредиенты:
Скумбрия замороженная 3 шт
вареные яйца 2 шт
Сыр 50 гр
Петрушка 4-5 веточек
Лимон ½ шт
Цедра лимона 1 ч.л
Чеснок 1 зубчик
Соль
Перец
✅Приготовление:
Скумбрию необходимо разморозить, удалить внутренности и хорошенько вымыть. Теперь делаем диагональные разрезы на тушке на расстоянии 3-4 см друг от друга. Получается 3-4 разреза. Солим и
Яйца и сыр натираем на мелкой терке. Петрушку мелко шинкуем. Смешиваем сыр, яйца, зелень с цедрой лимона и пропущенным через пресс чесноком. Слегка подсаливаем начинку. Перемешиваем.
Рыбу выкладываем на фольгу, плотно фаршируем начинкой. Сверху выдавливаем сок лимона. Заворачиваем в фольгу. Помните, не оборачивайте фольгой плотно, должна оставаться воздушная подушка.
Выпекаем в разогретой до 180 гр духовке около 30 минут. Можно в конце приготовления открыть фольгу и запечь ещё пять минут для корочки.
Готовим овсяное молоко для здоровья✔️
Овсяное молоко прекрасно усваивается организмом, обеспечивает его всеми необходимыми веществами, в числе которых белок (за одну порцию овсяного молока можно получить до 4-5 г), клетчатка, витамины группы B, железо, кальций, фосфор и кремний.
💢РАЦИОН ПИТАНИЯ НА 1350 ККАЛ
✅ КБЖУ 1340 / 114 / 51 / 97
⠀
🧩 ЗАВТРАК КБЖУ 411/19/23/29
Омлет с бутербродами
▫️яйцо 2 шт
▫️молоко 30 мл
▫️ц/з хлеб 40 г
▫️авокадо 40 г
▫️ягоды 100 г
▫️специи по вкусу
⠀
🧩 ОБЕД КБЖУ 471/50/14/34
Паста с овощами и горбушей
▫️горбуша 200 г
▫️паста ТСП 40 г
▫️овощной микс 150 г
▫️шампиньоны 60 г
▫️йогурт натуральный 10 г
⠀
🧩 ПЕРЕКУС КБЖУ 203/12/6/24
▫️яблоко 200 г
▫️мягкий творог 5% 100 г
▫️корица по вкусу
⠀
🧩 УЖИН КБЖУ 246/33/8/10
Фаршированный перец с тунцом
▫️перец болгарский 150 г
▫️тунец 100 г
▫️яйцо 1 шт
▫️натуральный йогурт 25 г
▫️горчица 2 г
▫️Специи, зелень по вкусу
⠀
❗️Соль практически не используем, остальные специи по вкусу. Все продукты указаны в сухом/сыром виде.
🥕Рыбные котлеты с цветной капустой
200 г филе минтая
200 г цветной капусты
1 большая луковица
4 куриных яйца
2 ст. ложки оливкового масла
перец
соль
1. Рыбу следует помыть и разрезать на небольшие кусочки.
2. Цветную капусту разделяем на соцветия и отвариваем в воде с добавлением соли.
3. Нарезаем лук.
4. Берем равное количество филе любой рыбы, предварительно отваренную цветную капусту, лук и взбиваем в блендере или прокручиваем в мясорубке, затем присаливаем и перчим.
5. Для того чтобы наши котлеты не потеряли форму на сковороде и легко переворачивались, добавляем несколько яиц. Обжариваем на медленном огне с небольшим количеством оливкового масла.
Этот рецепт можно изменить по своему усмотрению и вместо цветной капусты взять другие овощи: тыкву, кабачок, морковь, брокколи и т.д.
Количество порций: 4
Kалорийность на 1 порцию: 180ккал.
🥧Куриная запеканка с грибами и сыром
🔶на 100грамм - 82.8 ккал
Б/Ж/У - 12.6/2.7/1.4
✅Ингредиенты:
200 г филе курицы
200 г шампиньонов
Тертый нежирный сыр 30 г
100 г йогурт натуральный
1 яйцо целое, 2 яичных белка;
Перец черный, соль по вкусу
✅Приготовление:
1. Курицу отварить так, как вы любите
2. Шампиньоны отварить
3. Все мелко порезать
4. Яйцо взбить с белками, посолить
5. Йогурт смешать с перцем и солью
6. Все ингредиенты соединить, выложить в форму или формочки и запекать до готовности минут 30-40.
7. Посыпать тертым сыром, а затем снова отправить запеканку в духовку на несколько минут.
Приятного аппетита!😘