Образовательный онлайн-проект с жиросжигательным эффектом. В канале делимся знаниями о человеческой биохимии, радостями участников проекта, разбираем распространенные заблуждения о правильном питании и похудении
Сегодня снова среда и в группе в гостях Дина Сабитова. С рассказом о похудении из 18 размера в 6, поддержке семьи, том, как она ходит 10 000 шагов в Коста-Рике, где вечером +28 и клубе тощих старушек, который планирует организовать. Дина живая и настоящая, ей можно задавать вопросы https://www.facebook.com/groups/1271439099540237/permalink/3147210541963074/
Напоминаем, что завтра 28 марта начало тестирования на старт 12 апреля. Регистрируйтесь, если решили участвовать, чтобы ничего не пропустить. До лета как раз 8 недель - вы успеете добиться заметных результатов https://lk.selfreboot.camp/welcome/
Важный пост про пост, который как раз сейчас идет. Пост - это прежде всего аскеза, а не безбелковая диета.. Если у вас сахарный диабет, нарушение толерантности к глюкозе, инсулинорезистентность, вы не здоровы, а, увы, больны. Больным дается послабление в аскезе и возможность вместе с духовником выбрать себе другую ее форму. Например, не заходить в соцсети или не смотреть сериалы. :) К сожалению, если ваш организм уже не в норме, сорок дней без белка не пройдут для него бесследно, а увеличение углеводной нагрузки еще и усугубит ситуацию. Кстати, десерт и аскеза - понятия несовместимые. Пожалуйста, относитесь к себе бережно, обходитесь аккуратно с телом и внешними ограничениями. не лишайте себя еды, это очень важно для качества жизни, биологической жизни в первую очередь. В проекте мы всегда можем предложить индивидуальные решения, учитывающие и состояние здоровья, и традиции и другие ограничения.
Мы говорили о том, что в контексте биологии и эволюции жир - это самая ценная субстанция в организме, необходимая для выживания. Поэтому похудеть так трудно - у тела есть механизмы сопротивления. Еще труднее похудеть “за компанию” . Каждый, кому за накрытым столом бывало трудно удержаться от еды, чувствовал на себе влияние коллектива. В присутствии других особей есть надо жадно и быстро, выбирая лучшие куски, потому что мамонт один, племя большое, а выжить и оставить потомство нужно вам. Именно такое поведение - биологически нормальное. Быть самым толстым, самым биологически перспективным в коллективе с точки зрения биологии почетно. Парадоксально, но с точки зрения этологии (науки о поведении), в компании или коллективе (даже если вы решили друг друга поддерживать) похудеть труднее, чем в одиночку. Потому что, совершенно неосознанно, руководствуясь древними, уже не нужными в современном мире инстинктами, люди друг другу мешают. А как же в Selfrebootcamp? Проект специально выстроен так, чтобы общение не создавало побочных эффектов, мы минимизируем возможность влияния друг на друга, не пользуемся оценочными суждениями и эпитетами и жаргоном в отношении елы и тела, уменьшительно-ласкательными суффиксами, не рекомендуем советовать друг другу и никогда не сравниваем результаты. У каждого свой путь, своя скорость и свои трудности. И своя личная история отношений с телом и питанием. Проект - инструмент. Но инструмент индивидуальной работы.
Кстати, о врачах. Если вы участник проекта и ваш лечащий доктор интересуется, тем как он устроен или вы сами врач и читаете нас или участвуете в проекте, обратите внимание. Мы сделали специальную страницу на сайте, которая все объясняет. Можно давать на нее ссылку. http://selfreboot.camp/srbc_for_doctors
О несчастье и везении. Часть людей приходит в проект с начальными нарушениями углеводного обмена, преддиабетическими состояниями или даже диабетом. Причины могут быть разными - и избыток сладкого, и безуглеводные диеты, и генетическая склонность к диабету (если у вас в роду есть диабетики - вы в группе риска). Многие имеют за плечами многолетние и безуспешные попытки снизить вес и считают себя везунчиками, когда им удается похудеть в Selfrebootcamp на 10-20-30 килограмм и остановить болезнь благодаря питанию и ограничению углеводов, а не “несчастными, которым запретили фрукты и десерты”, как выразились недавно в комментариях... Мы очень рекомендуем не обсуждать индивидуальные рекомендации и ограничения ни с кем, кроме лечащего врача, если они касаются вашего здоровья. Они могут быть сняты, они могут быть изменены или остаться на всю жизнь. Не потому что сомневаемся в их обоснованности, а чтобы случайно не встретить человека, который назначит вас несчастным, и, возможно, станет препятствием на пути к вашей цели. У каждого свой путь, пожалуйста, помните об этом
Год назад мы сделали фотографии участников Selfrebootcamp в вещах, которые стали им велики и сильно. Эти снимки многих вдохновили последовать их примеру. Ровно через год - 3 марта, мы повторим фотосессию. Забронировали зал в студии в центре Москвы с 10 до 14. Мы приглашаем к участию и тех, кто “выпустился” уже давно и поддерживает результаты, и тех, кто участвовал в проекте в этом году, и тех, кто самостоятельно худел по нашей методике и открытым материалам и хочет похвастаться результатами. Чтобы принять участие в фотосессии - пожалуйста заполните анкету по ссылке https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdjaPowJ37eeyTMwS6JKABCtfLffnrR5Ztu78L-Pp4zAg7JhA/viewform Мы должны знать, сколько будет народу. Стесняться не нужно, это и приятно и весело. Снимать нас будут три фотографа. Красивыми нам быть помогут профессиональные визажисты. Инструкцию по подготовке мы пришлем всем после завершения регистрации. И, для смелых, будет опция сняться в черном трико и черной майке - силуэтом на белом фоне. Очень красиво и эффектно.
Мы часто удивляем и шокируем новичков сообщением о том, что черный хлеб по составу ближе к десерту. http://selfreboot.camp/pressa_khleb Недавно один из участников проекта пошел искать ГОСТ бородинского хлеба. Вот он: 95 кг муки (сумма белой и ржаной) 6 кг сахара 4 кг патоки 5 кг солода 0.1 кг дрожжей если пересчитать на замес хлебопечки, то получится: 450 г муки 25г сахара 17 г патоки (https://ru.wikipedia.org/wiki/Патока) 21 г солода
В обычный белый хлеб на то же количество муки нужно примерно 15 г сахара, который перерабатывается (дрожжами) в процессе брожения. Бывают, конечно, и более сладкие десерты, тут мы не спорим. Главное, точно знать что, когда и зачем вы едите.
#отзыв сегодня ровно 8 недель в проекте и я на весах увидела цифру с которой переезжала в новую страну ровно 4 года назад (буквально, наш самолет был 23 февраля 2015), после этого я очень быстро поправилась, сначала 3 недели в гостинице на завтраках в буфете, и ужинах из супермаркета, потом оказалось, что сладкая еда стоит дешевле, чем здоровая, а это еще и «вкусно», в общем, обычная история. Я уже к тому моменту не худенькая была, но не безобразная, а закончилось все тем, что я просто перестала на себя в зеркало смотреть и фотографироваться. Так вот, я сейчас смотрю на себя в зеркало и мне нравится, что я вижу. А еще я чувствую себя хорошо, и спина не болит, и по лестницам как-то проще. А еще я в магазины стала чаще заходить, и примерка одежды это не мучительный, но быстрый процесс, что налезло, то и схватили, а приятный выбор между несколькими вещами, которые хорошо сидят. Я понимаю, что эйфория временная, и что еще долгая дорога впереди,и что здоровье так быстро не поправишь, и что раньше меня эти все вещи, доступные мне тогда, не остановили от того, чтобы набрать вес, но сейчас это как будто для меня лично организовали отдельную новогоднюю елку... так вот, дорогие миссис и мистер Санта, а также Эльфы, единственное, о чем я сожалею, это почему у меня сначала отросла попа, а только потом, какое-то чудо привело меня к вам. И я только смею надеяться, что у меня хватит мозгов доверять профессионалам, когда начнется плато, или если утону в кризисе.
Есть 5–6 раз в день Екатерина, 40 лет Похудела на 19 кг «В ноябре 2017 года после вторых родов я сильно набрала вес. Я не люблю диеты и была совершенно не готова голодать. И поэтому из всего разнообразия программ мне больше всего понравилась SelfRebootCamp Елены Истоминой и Александра Головина. Эта программа строится на трех основных рекомендациях: полноценно питаться 5–6 раз в день, делать не менее 10 000 шагов в сутки и хорошо спать. Я ем каждые 2–2,5 часа. После 18:00 пью только кефир или бульон, но иногда вечером ем белок и овощи – главное, чтобы последний прием пищи был не позже чем за 3 часа до сна. По совету куратора на начальном этапе я полностью исключила орехи, инжир, финики, виноград, а позже, по результатам анализов, все простые углеводы, в том числе фрукты. Этой рекомендации я придерживаюсь до сих пор: фрукты или десерты ем эпизодически, раз в 1–2 месяца. Последние 4 месяца я нахожусь в фазе «плато» – уже не худею, а просто удерживаю вес, позволяю себе есть все, что хочется, но по чуть-чуть, и чувствую себя при этом просто отлично!»
Участница нашего проекта рассказала Women's Health Россия, как привычка есть 5 раз в день помогла ей похудеть . Спасибо, Екатерина :) и очень красивые результаты.
Многие привыкли считать, что демонстрировать потребность в еде – стыдно. И встать, например, посреди совещания, и сказать «я проголодался» многие считают позорищем. А между тем, это базовая, жизненная потребность человека. Кому не говорили в детстве: «Не хватай со стола – вот гости придут, когда все за стол сядут, тогда и будем есть». Или: «Нет, еще не время обеда». Это научило целые поколения бороться с потребностью в еде совершенно беспощадными методами. Это, было неизбежно в условиях недостатка еды, но сейчас нет никакой необходимости лишать свое тело регулярного источника энергии. Машина без бензина - глохнет, телефон без зарядки - не работает. Базовые потребности называются так, потому что без их реализации невозможно эффективно заниматься интеллектуальным трудом, творчеством, самореализацией. Голодный человек - плохой работник.
Говорить о том, что вам пора обедать не стыдно. Вы живой человек и должны о себе позаботиться. Каждый из тех, чьими результатами вы вдохновляетесь не один и не два раза прерывал важные дела, совещания, скайпы для того, чтобы поесть. Чтобы эффективно работать дальше. И потому что тело надо вовремя кормить, чтобы оно не откладывало жир.
Рассказываем почему, чтобы придумать Selfrebootcamp мы анализировали именно неудачи, и почему так часто чужой положительный опыт у вас не работает. http://selfreboot.camp/blog_oshibka_vyzhivshego
Не ориентируйтесь на голод в организации питания. Если вы внезапно почувствовали голод раньше времени обеда, завтрака или ужина – это хорошо. Иногда можно и поголодать, но есть мы все равно будем по расписанию. Если чувства голода нет, то это не значит, что прием пищи можно отодвинуть или пропустить. Когда мы чем-то увлеченно заняты, возбуждены или испуганы, чувство голода отступает первым. Это явление называется запредельным торможением. Мозг расставляет приоритеты и благодаря запредельному торможению очень легко заглушает слабые импульсы от центра, который информирует о чувстве голода. Поэтому вместо того, чтобы ориентироваться на чувство голода, ориентируйтесь на будильник – устанавливайте его на каждый прием пищи.