Рецепты от Заремки. Страница 2

КРОШКА-КАРТОШКА🥔
⠀
У этого блюда есть много названий! Кто-то называет его «Крошка-картошка», а кто-то «Картошка-печенюшка». В Турции это блюдо называется «Кумпир».
⠀
❓С каким наполнителем вы любите такую «крошку-картошку»?
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
Крупный картофель
Сливочное масло
Соль, перец
Сыр
⠀
Для начинки:
⠀
Охотничий салат:
Копченая курица
Соленые/маринованные огурцы
Укроп
⠀
Для соуса:
Творожный или сливочный сыр
Немного майонеза
33% сливки
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
Картофель промыть и хорошенько высушить.
⠀
Проколоть в нескольких местах и завернуть картофель в фольгу. Запечь в разогретой до 220 духовке в течение 1,5-2 часов.
⠀
Готовим салат. Нарезать соломкой огурцы и грудку в одинаковых пропорциях.
⠀
Для соуса взбить сливки и сыр с майонезом. Сливки не взбивайте до пиков. Посыпать все рубленым укропом.
⠀
Готовый картофель разделить на 2 части. Из фольги сформировать тарелочку.
⠀
Вилкой размять картофель. Посолить, поперчить. Добавить сливочное масло. Сверху выложит начинку и натёртый на мелкой терке сыр.
⠀
Приятного аппетита❤️

Видео https://www.instagram.com/p/CALT3qSnK3I/

#вторыеблюда

Оцениваем:
🔥 – Ура, нашла то, что искала!
✍️ – Записала, пригодится
😐– Что-то я не в настроении
❤️ – Заремка, ты умничка!

ЛИМОННЫЙ ПИРОГ🍋
⠀
Многие из вас просили меня выложить этот рецепт 🤗
⠀
Могу вас заверить, что этот пирог скрасит любой перекус. Готовить его очень просто🙌🏼, а лимон придаёт насыщенный вкус рассыпчатому тесту.
⠀
‼️Осторожно выбирайте лимоны для приготовления пирога. Они могут быть слишком горькими или кислыми. Выбирайте лимон с тонкой кожурой.
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
500 гр муки
2 ст.л сметаны
200 гр сахара
2 ч.л разрыхлителя
250 гр маргарина
2 яйца
⠀
Для начинки:
2 лимона
200 гр сахара
1 ст.л крахмала
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Растереть маргарин с сахаром.
⠀
Добавить яйца, сметану, разрыхлитель. Замешивать тесто, добавляя муку частями.
⠀
Разделить получившееся тесто на 2 части, одну из которых убрать в холодильник или морозильник.
⠀
Форму для выпечки смазать маслом и выложить тесто, формируя высокие бортики.
⠀
Готовим начинку. Разрезать лимоны и удалить все косточки. Измельчить их в блендере не сильно мелко.
⠀
Смешать получившуюся лимонную массу с крахмалом и сахаром. Вылить начинку на пирог.
⠀
Вторую замороженную часть теста натереть на крупной тёрке. Засыпать пирог крошкой и закрыть его вилкой (как на видео).
⠀
Выпекать пирог в разогретой до 180° духовке в течение 50-60 минут.
⠀
Когда пирог готов, его нужно полностью остудить, прежде чем вытаскивать его их формы.
⠀
Приятного вам чаепития☕️

Видео https://www.instagram.com/p/CAIv1Wbnczs/

#сладкаявыпечка #пирог

Оцениваем:
🔥 – Ура, нашла то, что искала!
✍️ – Записала, пригодится
😐– Что-то я не в настроении
❤️ – Заремка, ты умничка!

ТУРЕЦКИЕ БУЛОЧКИ (АЧМА)🥐⠀
⠀⠀
Если вы никогда не пробовали турецкие сладости, рекомендую приготовить вот такие вот нежные и воздушные булочки - Ачма. Булочки отлично подойдут на завтрак или же на перекус к чашечке ароматного чая или кофе☕️.⠀
⠀⠀
❓Любите турецкую кухню?⠀
⠀⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀⠀
250 мл молока⠀
250 мл воды⠀
125 мл растительного масла⠀
2 яйца⠀
4 ст.л сахара⠀
1 ч.л соли⠀
1 пакетик дрожжей (11гр)
850-1000 гр муки⠀
⠀⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
Я готовила из половины ингредиентов, получилось 6 булочек. ⠀⠀
Все ингредиенты должны быть тёплыми. В миске смешать воду, молоко, сахар, дрожжи и 200-300 гр муки. Оставить на 15-20 минут.⠀
⠀⠀
Добавить все остальные ингредиенты, перемешать. Добавлять муку по чуть-чуть и замесить тесто. Оно должно быть очень мягким и липнуть к рукам.⠀
⠀⠀
Накрыть миску пленкой или крышкой и оставить в теплом месте на 1,5 часа. ⠀
⠀⠀
Затем делим тесто на равные кружочки и⠀лепим булочки, как на видео, постоянно смазывая руки и рабочую поверхность растительным маслом. Дать булочкам подняться ещё 20 минут, накрыв их кухонным полотенцем.⠀
⠀⠀
Смазать булочки яйцом и по желанию посыпать кунжутом.⠀
⠀⠀
Запекать при 180° в течение 20-25 минут до золотистой корочки.⠀
⠀
Я забыла смазать яйцом, поэтому смазала готовые булочки сахарным сиропом.⠀
⠀
Для⠀сиропа просто смешайте тёплую воду с сахаром. Сироп должен быть густой. ⠀
⠀⠀
Приятного аппетита❤️

Видео https://www.instagram.com/p/CAC0ihUH_tf/

#сладкаявыпечка #булочки

Оцениваем:
🔥 – Ура, нашла то, что искала!
✍️ – Записала, пригодится
😐– Что-то я не в настроении
❤️ – Заремка, ты умничка!

Дорогие наши ветераны, спасибо вам за победу, за голубое небо! Мы будем вечно помнить вас и вашу храбрость! Вы подарили нам светлое будущее. Мы будем благодарны бесконечно!
⠀
Спасибо за победу вам,
За мир и за покой,
За то, что небо светлое
Над нашей головой.
⠀
Спасибо вам за мужество,
За подвиги, труды,
За то, что все вы сделали,
Чтоб не было войны.
⠀
Спасибо вам, мы помним,
Мы вас благодарим,
С Победой вас, родные!
Мы мир наш сохраним.
⠀
С праздником, дорогие друзья! Пусть будет мир во всем мире❤️

ТРАЙФЛЫ
⠀
Трайфл - типичный английскиий десерт из бисквитного теста, который вы просили очень давно! Наконец-то я его приготовила😍. Это очень-очень вкусно, обязательно попробуйте!
⠀
❓А вы знали, что самый первый рецепт трайфла был обнаружен в 1596 году?
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
260 гр муки
100 гр растительного масла
200 гр молока
3-4 ст.л какао
1,5 ч.л разрыхлителя
1,5 ч.л соды
1 гр ванилина
200 гр кипятка
300 гр сахара
2 яйца
⠀
Для начинки:
Малина, банан, киви - на ваш вкус
⠀
Для крема:
400 мл сливок 33%
4-5 ст.л сгущеного молока
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
Взбить яйца и сахар. Добавить все жидкие ингредиенты кроме кипятка. Все хорошенько перемешать.
⠀
Просеиваем муку, какао, разрыхлитель, соду и ванилин в яичную смесь.
⠀
Влить кипяток. Тщательно перемешать.
⠀
Распределить тесто по форме и запекать в разогретой до 180° до готовности.
⠀
Далее украшаем кремом: сливки взбить до пиков. Добавить к ним сгущенку.
⠀
Сверху можно полить растопленным шоколадом, украсить фруктами по вашему желанию.
⠀
Кстати, я внесла свою «начинку» к оригинальному рецепту: в тёплое молоко я добавила немного шоколада и пропитала им бисквит. Так получается намного вкуснее!
⠀
Приятного аппетита❤️

Видео https://www.instagram.com/p/B_2twwAHYdR/

#сладкаявыпечка

Оцениваем:
🔥 – Ура, нашла то, что искала!
✍️ – Записала, пригодится
😐– Что-то я не в настроении
❤️ – Заремка, ты умничка!

ПЛОВ С ФАСОЛЬЮ «ЧИЛЯВ»
⠀
Обязательно попробуйте плов по этому рецепту. У него очень необычный вкус благодаря фасоли, а ещё он получается очень сытным и, конечно же, вкусным😍.
⠀
❓А вы Пробовали плов с фасолью?
⠀
Я его очень люблю и всегда себе накладываю побольше фасоли😁.
⠀
Количество ингредиентов не буду прописывать, все зависит от того, сколько человек в вашей семье.
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
Мясо (можно брать любое, у меня куриное)
Морковь
Топлёное масло для жарки
Лук
Морковь
Фасоль (свежая, отваренная заранее либо консервированная)
Вода
Соль, перец, специи по вашему вкусу
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
В казане растопить масло, обжарить в нем мясо. Когда оно готово, добавить соль, специи, перец. Все перемешать.
⠀
Добавить мелко нарезанный лук и морковь, нарезанную тонкой соломкой. Все перемешать и жарить до готовности овощей.
⠀
Когда овощи готовы, добавить рис. Все хорошенько перемешать, ещё раз посолить и добавить фасоль. Как я писала выше, вы можете добавить либо консервированную, либо заранее отваренную фасоль.
⠀
Все перемешать и залить кипятком. Пропорции риса и воды - 1:1,5. Кстати, если вы варите фасоль сами, то можете использовать воду, в которой она готовилась. Это добавит блюду цвет и сделает его вкус более насыщенным.
⠀
Как только вода закипит, накрыть казан крышкой, сбавить огонь и варить все до готовности риса.
⠀
Приятного аппетита❤️
⠀
P.S. Пожалуйста, не пишите «это не настоящий плов». Такой плов называется чиляв и является традиционным блюдом кумыков😄.

Видео https://www.instagram.com/p/B_0Ka7IHPGM/

#плов #вторыеблюда

Оцениваем:
🔥 – Ура, нашла то, что искала!
✍️ – Записала, пригодится
😐– Что-то я не в настроении
❤️ – Заремка, ты умничка!

БАНАНОВЫЙ КЕКС
⠀
Что делать, если у вас залежались бананы? Не спешите их выкидывать! Их можно использовать для выпечки. Просто приготовьте этот нежный, мягкий, вкусный и воздушный кекс😍. Вы точно не пожалеете!
⠀
❓А вы используете такие бананы для выпечки?
⠀
А этот кекс, кстати, один из самых вкусных, что я когда-либо готовила!
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:

130 гр коричневого сахара
70 гр белого сахара
80 гр сливочного масла
1 яйцо
2-3 банана
60 мл молока или кефира
160 гр муки
1/4 ч.л соды
Измельчённые орехи
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Размягченное сливочное масло взбить миксером. Добавить к нему смесь из двух видов сахара. Взбить.
⠀
Добавить яйцо и взбить массу.
⠀
Бананы измельчить до пюреобразного состояния. Получившуюся массу добавить к тесту.
⠀
Добавить соду и просеянную муку. Все перемешать.
⠀
Добавить молоко и орехи. Ещё раз хорошенько все взбить.
⠀
Выложить тесто в форму. Запекать в разогретой до 180° духовке. Готовность проверяйте зубочисткой: она должна быть сухая.
⠀
Приятного аппетита❤️

Видео https://www.instagram.com/p/B_nPZZ5ngnB/

#сладкаявыпечка #кекс

Оцениваем:
🔥 – Ура, нашла то, что искала!
✍️ – Записала, пригодится
😐– Что-то я не в настроении
❤️ – Заремка, ты умничка!

ВКУСНЕЙШАЯ ПИЦЦА 🍕🤩
⠀
Рецептов пиццы множество! Думаю, у каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт😍. В моей семье этот рецепт прижился надолго. Кстати, именно эту пиццу я как-то готовила на МК. Настоятельно рекомендую приготовить и вам!
⠀
❓А у вас какой любимый рецепт пиццы?
⠀
Начинку вы можете добавлять по вашему вкусу. В видео, кстати, 2 варианта: мясной и куриный.
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
500 гр муки
230 мл воды
120 мл молока
1 ч.л с горкой сахара
1 ч.л (4 гр) дрожжей
1,5-2 ч.л соли
1 яйцо
1 ч.л (4 гр) сливочного масла
1 ч.л (6 гр) подсолнечного масла
⠀
Для начинки у меня:
⠀
Куриная грудка
Грибы
Сладкий перец
Помидоры
Сыр моцарелла
⠀
Для соуса:
⠀
Томаты в собственном соку, томатная паста или перетертые помидоры
Прованские травы, базилик, орегано, соль, перец, сахар, карри, кориандр
Чеснок и сладкий перец.
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
Готовим опару. Смешать тёплую воду с молоком. Добавить соль, сахар, дрожжи. Оставить все на 15 минут.
⠀
Залить готовую массу в муку и замесить мягкое, липкое тесто.
⠀
Взбить яйцо до состояния пенки и вмешивать его в тесто.
⠀
Затем также вмешиваем подсолнечное масло. Сливочное масло растопить и добавить в тесто.
⠀
Накрыть тесто пленкой и убрать его в тёплое место на 1 час, чтобы оно поднялось. Тесто рассчитано на 4 большие пиццы. ⠀
Готовое тесто разделить на шарики ~230-250 гр. Кстати, такое тесто можно и замораживать☺️.
⠀
Готовим соус. В сковороду налить масло, добавить томаты, специи. Жарить до испарения жидкости. Когда масса станет густой, добавить измельчённые чеснок и перец.
⠀
Готовим начинку. Курицу нарезать небольшими кусочками и замариновать в специях.
⠀
Все овощи тонко нарезать.
⠀
Раскатать тесто диаметром 30 см, выкладываем на смазанный маслом противень. Смазываем соусом, раскладываем начинку, посыпаем сыром.
⠀
Запекать в разогретой до 250° духовке в течение 12 минут. Перед подачей посыпать пиццу зеленью.
⠀
Приятного аппетита❤️

Видео https://www.instagram.com/p/B_fhOhvHjir/

#пицца #выпечка

Оцениваем:
🔥 – Ура, нашла то, что искала!
✍️ – Записала, пригодится
😐– Что-то я не в настроении
❤️ – Заремка, ты умничка!

«ЧУЧВАРА»
⠀
Это блюдо является родственником наших пельменей и родом оно из Средней Азии. Отличия вы можете увидеть в форме и размере. Также в оригинальных рецептах зачастую их готовят из рубленного фарша, готовя их в бульоне с поджаркой из овощей, зелени.
⠀
❓Пробовали такое блюдо?
⠀
Мой муж очень оценил и мы вам всем рекомендуем к приготовлению!
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
Для теста:
300 гр муки
100 мл воды
0,5 ч.л соли
1 яйцо
1 ст.л растительного масла
⠀
Для начинки:
Фарш
Лук
Соль, перец по вкусу
⠀
Для супа:
1-2 луковицы
1 морковь
3 клубня картофеля
1-2 болгарских перца
2 помидора без кожицы
Соль, чёрный и красный перец, специи (куркума и паприка)
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
В течение пары минут обжарить в масле лук с морковью. Добавить к ним болгарский перец. Жарить ещё 2 минуты.
⠀
Добавить измельчённые помидоры без кожицы. Жарить ещё минуты 2.
⠀
Добавить нарезанный картофель. Залить горячей водой. Варить до готовности картофеля.
⠀
Готовим тесто. В воде взбить яйцо, соль, масло. Далее, подсыпая муку, замесить упругое тесто.
⠀
Фарш перемешать с измельченным луком. Добавить соль, перец. Ещё раз все перемешать.
⠀
Раскатать тесто в тонкий пласт и нарезать его на квадратики.
⠀
В центр каждого квадратика кладём фарш и лепим пельмени.
⠀
Как только картофель готов, в кипящий бульон закинуть пельмени. Варить их нужно всего несколько минут.
⠀
Готовое блюдо посыпать зеленью на ваш вкус.
⠀
Приятного аппетита❤️

Видео https://www.instagram.com/p/B_NjYiNH6WF/

#суп #супы

Оцениваем:
🔥 – Ура, нашла то, что искала!
✍️ – Записала, пригодится
😐– Что-то я не в настроении
❤️ – Заремка, ты умничка!

❤️ Сегодня день рождения у самой прекрасной, самой красивой и лучшей мамы! Моей мамы!

В первую очередь, хочу сказать огромное Спасибо за жизнь. За то, что ты всегда рядом и поддерживаешь меня в любых начинаниях.
⠀
Я хочу сказать, что люблю тебя больше жизни и всегда буду рядом, буду радовать тебя.
⠀
Счастья тебе и здоровья. Пусть все твои планы и мечты реализуются!
⠀
Милая, любимая, родная!
Поздравляю, мамочка, тебя.
И от всей души тебе желаю
Только мира, радости, добра!
⠀
Нет тебя любимей и дороже,
Нет тебя надежней и нежней.
Ты всегда советом мне поможешь.
Нет тебя отзывчивей, добрей.
⠀
Пусть глаза слезятся лишь от счастья,
Пусть улыбка близким дарит свет.
Ты одна на свете всех прекрасней,
Для меня ты в мире лучше всех!

ВЕНСКИЕ ВАФЛИ
⠀
❓А вы знали, что во многих странах мира разновидностей вафель существует огромное множество?
⠀
Вчера я решила приготовить именно венские, автором рецепта которых является знаменитый австрийский кондитер Йозеф Маннер. По его рецепту вафли готовят аж с конца 19 века🤩. Кстати, оригинальная начинка венских вафель - лесные орехи. Это сейчас их подают с кремом, шоколадом, ягодами и т.д.
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
3 яйца
125 гр холодного молока
Щепотка соли
75 гр сахара
250 гр муки
Разрыхлитель
100 гр сливочного масла
Сахарная пудра для украшения
Мороженое
Растопленный шоколад
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
Отделить желтки от белков.
⠀
В желтки добавить холодное молоко. Все взбить.
⠀
В белки добавить щепотку соли. Взбить все до пышной массы.
⠀
К белкам добавить желтки с молоком. Перемешать.
⠀
Добавить сахар и просеянную муку. Перемешать.
⠀
Добавить немного разрыхлителя и мягкое сливочное масло (оно может быть растопленным).
⠀
В разогретую вафельницу выкладывать по 2-3 столовые ложки теста. Время выпекания может варьироваться в зависимости от вашей вафельницы. У меня они выпекались ~5 минут.
⠀
Готовые вафли украсить сахарной пудрой и шоколадом. Подавать можно с мороженым, ягодами на ваш вкус.
⠀
Приятного аппетита❤️

Видео https://www.instagram.com/p/B_DOk8ZBvf5/

#сладкаявыпечка

Оцениваем:
🔥 – Ура, нашла то, что искала!
✍️ – Записала, пригодится
😐– Что-то я не в настроении
❤️ – Заремка, ты умничка!

ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН
⠀
Девочки, сегодня решила попробовать новый формат видео. Скажите как вам? Как больше нравится: с музыкой как раньше или же с озвучкой?
⠀
Удивите ваших близких этим нежнейшим фонданом. Маленькие сладкоежки точно оценят это французское лакомство. Его особенность - твёрдая хрустящая оболочка и жидкая сердцевина.
⠀
❓А вы бы хотели, чтобы я вас познакомила с французской кухней?
⠀
3 яйца
120 гр сахара
100 гр тёмного шоколада
100 гр сливочного масла
50 гр муки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для начала нужно растопить сливочное масло и шоколад.

В миске смешать яйца и сахар. Взбить миксером добела. Добавить к получившейся массе просеянную муку и перемешать.
⠀
Добавить смесь из масла и шоколада. Взбить миксером.
⠀
Разлить массу по формочкам, заполняя чуть больше половины каждой формы.
⠀
Выпекать в разогретой до 200° духовке в течение 8-10 минут.
⠀
Приятного аппетита❤️

Видео https://www.instagram.com/p/B-pb9zfH2lN/

#сладкаявыпечка

Оцениваем:
🔥 – Ура, нашла то, что искала!
✍️ – Записала, пригодится
😐– Что-то я не в настроении
❤️ – Заремка, ты умничка!

РУЛЕТ «ЖИРАФ» 🦒

Сегодня хочу порадовать вас новым рецептом наивкуснейшего рулета под названием «Жираф». Будете готовить?

ИНГРЕДИЕНТЫ:

200 гр муки
150 гр сахара
5 яиц
1 пакетик разрыхлителя
3 ст.л какао
200 гр творожного сыра
100 мл сгущенного молока
2 банана
70 гр сметаны (у меня 25%)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Взбить сахар с яйцами до пышной массы. Добавить муку с разрыхлителем. Все хорошенько перемешать.

30% теста переложить в кулинарный мешок. В оставшееся тесто добавить какао, хорошенько перемешать и переложить в другой кулинарный мешок.

На противень выложить пергамент. Белым тестом рисуем узоры как у жирафа. Все просветы заполнить вторым тестом с какао.

Отправить корж в разогретую до 180° духовку на 5 минут. Следите, чтобы корж не пересох.

Далее корж вместе с пергаментом необходимо положить на влажное полотенце. Свернуть рулет и дать ему остыть 3 минуты.

Приготовить начинку: смешать творожный сыр, сгущенное молоко, 1 банан и сметану.

Развернуть корж. Обильно смазать его начинкой. Добавит внутрь целый банан. Свернуть рулет как на видео.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА❤️

Видео https://www.instagram.com/p/B-Wxr4uHjGI/

#сладкаявыпечка

Оцениваем:
🔥 – Ура, нашла то, что искала!
✍️ – Записала, пригодится
😐– Что-то я не в настроении
❤️ – Заремка, ты умничка!

САЛАТ «ПО-КОРЕЙСКИ»
⠀
Вчерашний салат получился очень огненный🔥🤪😂. Ну и, конечно же, он ещё и очень вкусный. Для любителей блюд поострее - самое то👍🏼.
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
Морковь - 1кг.
Огурцы - 4шт.
Капуста - 300гр.
Соль по вкусу
1 ст.л. сахара
1 ст.л. 9% уксуса
Специи для корейской моркови, паприка, кориандр, чёрный перец, перец чили
Лук - 2 головки
Масло - 150мл.
Чеснок по вашему вкусу
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Морковь натереть на терке для корейской моркови.

Огурцы и капусту нарезать достаточно крупно.
⠀
В отдельной чаше смешать капусту и морковь. Посолить и все хорошенько перемешать. Оставить на 30 минут, чтобы они пропитались солью.
⠀
Спустя полчаса добавить к капусте с морковью столовую ложку сахара и столовую ложку уксуса. Ещё раз перемешать.
⠀
Добавить огурцы, специи по вашему вкусу.
⠀
Лук измельчить в блендере. Хорошенько раскалить масло. Обжарить в нем лук до золотистого цвета. Добавить лук к салату.
⠀
Чеснок натереть на терке и также добавить в салат. Все хорошенько перемешать. Оставить салат в холодильник на пару часов, чтобы он пропитался.
⠀
Приятного аппетита❤️

Видео https://www.instagram.com/p/B-FclGunurP/

#салат

Оцениваем:
🔥 – Ура, нашла то, что искала!
✍️ – Записала, пригодится
😐– Что-то я не в настроении
❤️ – Заремка, ты умничка!

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ🤩
⠀
Как и обещала, выкладываю рецепт пирожков, которые просто взорвали мой Директ! Все мои родные оценили, а мама даже попросила рецепт☺️.
⠀
❓Уже успели их приготовить?
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
1 кг муки
550 гр молока
10 гр дрожжей
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
30 мл подсолнечного масла
⠀
У меня для начинки:
Отваренный заранее картофель
Лук
Масло
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
Готовим тесто:
⠀
Муку просеиваем, добавляем дрожжи, сахар и соль. Добавляем тёплое молоко и подсолнечное масло. Все хорошенько перемешать и замесить тесто.
⠀
Готовим начинку:

Вы можете приготовить любую начинку на ваш вкус.
⠀
Я отварила картофель и приготовила пюре.
Затем обжарила мелко нарезанный лук на топлёном масле и добавила его к пюре.
⠀
Далее лепим пирожки и обжариваем их в большом количестве масла.
⠀
Приятного аппетита❤️

Видео https://www.instagram.com/p/B9w2Kd6nIuP/

#пирожки #пироги

Оцениваем:
🔥 – Ура, нашла то, что искала!
✍️ – Записала, пригодится
😐– Что-то я не в настроении
❤️ – Заремка, ты умничка!

КРАСИВЫЙ САЛАТ 🥗
⠀
Давно я вам обещала рецепт этого красивого салата! Обязательно приготовьте его, он украсит любой праздничный стол🥳. К тому же, он очень вкусный, нежный и легкий в приготовлении😍.
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:

1-2 огурца
1 отварная или обжаренная куриная грудка
1 репчатый лук
Немного корейской моркови
Майонез
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
Лук нарезать кольцами или полукольцами и залить его кипятком, чтобы он стал «мягче» и меньше горчил.
⠀
Нарезать огурцы слайсами. Можно использовать специальный нож для чистки овощей. В середину блюда поставить стакан, вокруг которого нужно выложить слайсы из огурца.
⠀
Далее выложить куриную грудку, нарезанную небольшими кусочками. Сверху добавить слой майонеза.
⠀
Слой лука выложить на куриную грудку. Добавить слой майонеза.
⠀
Сверху добавить слой корейской моркови.
⠀
Убрать стакан. Закрыть получившуюся начинку слайсами огурца, как на видео.
⠀
Пустую середину можно украсить по желанию!
⠀
Всем приятного аппетита❤️

Видео https://www.instagram.com/p/B9zYcY7n91f/

#салат

Оцениваем:
🔥 – Ура, нашла то, что искала!
✍️ – Записала, пригодится
😐– Что-то я не в настроении
❤️ – Заремка, ты умничка!

Дорогие мои подписчицы!
⠀
Хочу поздравить вас с нашим прекрасным, нежным и светлым праздником❤️.
⠀
Желаю весеннего настроения, пусть на душе всегда будет светло и радостно. Пусть каждый день будет таким, как этот: наполнен улыбками, восхищением, заботой и радостью. Желаю вам ощущать любовь, преданность и поддержку от ваших близких каждый час, минуту, секунду.
⠀
Берегите себя и своих родных! А я ещё раз хочу сказать спасибо всем Вам! За то, что вы со мной☺️.
⠀
Обнимаю🌹🌹🌹

АМЕРИКАНСКИЙ ПИРОГ «APPLE PIE»
⠀
❓Пробовали американский яблочный пирог?
⠀
Если нет, то приготовьте обязательно! Этот рецепт я нашла на просторах интернета и теперь он однозначно один из моих фаворитов! Он оооочень вкусный, нежный и легкий в приготовлении😍.
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
Для теста:
300 гр муки
150 гр сливочного масла
60 мл ледяной воды
1 ст.л. сахара
Половина чайной ложки соли
⠀
Для начинки:
1 кг яблок
100 гр сахара
80 гр тростникового сахара
30 гр. сливочного масла
3 ст.л. кукурузного крахмала
1 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. молотой корицы
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
Муку просеиваем и добавляем соль с сахаром. Все перемешиваем.
⠀
Добавляем холодное сливочное масло, нарезанное маленькими кусочками.
⠀
Далее постепенно наливаем в тесто ледяную‼️ воду.
⠀
Все быстренько перемешиваем и замешиваем тесто. Делим его на 2 равные части и заворачиваем в пищевую плёнку. Оставляем в холодильнике на 30 минут.
⠀
Тем временем готовим начинку. Очищаем яблоки и нарезаем их небольшими кусочками. Добавляем к ним два вида сахара, корицу и кукурузный крахмал. Перемешиваем.
⠀
Раскатываем тесто и выкладываем его в форму для запекания.
⠀
Добавляем начинку из яблок. ⠀
На яблоки кладем 30 граммов мягкого сливочного масла, которое распределяем по всей поверхности небольшими кусочками. (Я забыла отснять этот момент)
⠀
Накрываем начинку вторым пластом теста, плотно, но нежно прижимая его к яблокам.
⠀
Защипываем края. В центре пирога делаем разрезы.
⠀
Запекаем в разогретой до 220° духовке в течение 15 минут. Затем продолжаем запекать при 200° ещё 40-50 минут.
⠀
Приятного вам аппетита🌹

Видео https://www.instagram.com/p/B9ZlcFmnr8V/

#сладкаявыпечка

Оцениваем:
🔥 – Ура, нашла то, что искала!
✍️ – Записала, пригодится
😐– Что-то я не в настроении
❤️ – Заремка, ты умничка!