РУЛЕТ «ЖИРАФ» 🦒

Сегодня хочу порадовать вас новым рецептом наивкуснейшего рулета под названием «Жираф». Будете готовить?

ИНГРЕДИЕНТЫ:

200 гр муки
150 гр сахара
5 яиц
1 пакетик разрыхлителя
3 ст.л какао
200 гр творожного сыра
100 мл сгущенного молока
2 банана
70 гр сметаны (у меня 25%)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Взбить сахар с яйцами до пышной массы. Добавить муку с разрыхлителем. Все хорошенько перемешать.

30% теста переложить в кулинарный мешок. В оставшееся тесто добавить какао, хорошенько перемешать и переложить в другой кулинарный мешок.

На противень выложить пергамент. Белым тестом рисуем узоры как у жирафа. Все просветы заполнить вторым тестом с какао.

Отправить корж в разогретую до 180° духовку на 5 минут. Следите, чтобы корж не пересох.

Далее корж вместе с пергаментом необходимо положить на влажное полотенце. Свернуть рулет и дать ему остыть 3 минуты.

Приготовить начинку: смешать творожный сыр, сгущенное молоко, 1 банан и сметану.

Развернуть корж. Обильно смазать его начинкой. Добавит внутрь целый банан. Свернуть рулет как на видео.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА❤️

Видео https://www.instagram.com/p/B-Wxr4uHjGI/

#сладкаявыпечка

Оцениваем:
🔥 – Ура, нашла то, что искала!
✍️ – Записала, пригодится
😐– Что-то я не в настроении
❤️ – Заремка, ты умничка!