Салаты и закуски. Страница 58

​​ТУНЕЦ С ОВОЩАМИ Ингредиенты: Тунец консервированный - 1 банка Салат - 1 шт. Помидоры - 4 шт. Огурец - 1 шт. Яйцо - 3 шт. Зеленый лук - 3 стебля Петрушка - 3 веточки Укроп - 2 веточки Натуральный йогурт - 6 ст. л. Соль - по вкусу Приготовление: Все овощи и зелень промываем, яйца отвариваем вкрутую, тунец открываем и сливаем. Подготовленные листья салата нарезаем соломкой, помидоры - дольками, огурец — на 4 части вдоль и на небольшие кусочки поперек, укроп, зеленый лук и петрушку — мелко. Выкладываем в миску. Кусочки консервированного тунца разделяем вилкой, подготовленные яйца нарезаем кубиками и выкладываем в миску к овощам с зеленью. Добавляем в ароматный салатик йогурт, соль, перемешиваем и сразу подаем. Приятного аппетита!

​ФРАНЦУЗСКИЙ НИСУАЗ Ингредиенты: Свежая стручковая зеленая фасоль – 200 гр Питьевая вода – 1,5 л Соль – 1 ст. л. Картофель среднего размера – 3–4 шт Яйца – 3 шт. Крупные помидоры – 4 шт. Чёрные оливки без косточек – 100 гр Филе анчоуса – 8 шт. Красный лук – 1 шт. Салат айсберг – 1 небольшой кочан Консервированный тунец – 250 гр Измельченная петрушка – 2 ст. л. для заправки: Яблочный уксус – 2 ст. л. Соль – 1 ч. л. Свежемолотый черный перец – 1/4 ч. л. Оливковое масло – 6 ст. л. Приготовление: Подготовьте ингредиенты для салата французский нисуаз. Стручковую зеленую фасоль почистите, срежьте кончики и крупно нарежьте. Воду доведите до кипения и добавьте соль. Положите в подсоленную воду фасоль. Снова доведите до кипения на сильном огне. Варите фасоль 3–4 минуты. Откиньте на дуршлаг и несколько раз обдайте ледяной водой. Выложите на бумажные полотенца и обсушите. Картофель для нисуаза вымойте щеткой и отварите в мундире (около 25 минут). Дайте остыть и очистите. Яйца сварите вкрутую и охладите проточной водой. Очистите, разрежьте на четвертинки. Помидоры вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте крупными дольками. Оливки и филе анчоуса разрежьте на половинки. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Картофель нарежьте небольшими ломтиками. Салат айсберг разберите на листья, вымойте и хорошо обсушите бумажным полотенцем. Порвите и разложите на большой тарелке. Консервированную рыбу откиньте на сито. Картофель перемешайте с красным луком и выложите на половину тарелки с салатным листьями. По другой распределите все остальные подготовленные ингредиенты французского нисуаза. Для заправки: смешайте уксус, соль и перец. Затем, взбивая смесь вилкой или венчиком, тонкой струйкой влейте оливковое масло. Полейте французский нисуаз заправкой и посыпьте измельченными листьями петрушки. P.S. Если вы хотите придать соусу для французского нисуаза особенно изысканные ноты, замените яблочный уксус бальзамическим. Оливковое же масло должно быть самым лучшим и ароматным — конечно же, первого холодного отжима. Приятного аппетита!

​​НАТАЛИ Ингредиенты: Телятина (отварная) - 300 гр Сыр (твердый) - 150 гр Огурец свежий - 2 шт Помидор - 2 шт Зелень - по вкусу Хрен - по вкусу Майонез - по вкусу Соус сацебели - по вкусу Приготовление: Мясо, сыр, огурец, помидор нарезаем длинными полосками. Нарезанные продукты выкладываем на тарелку слоями, начиная с мяса, потом огурец, сыр и помидор, затем, повторяем слои в той же последовательности. Теперь готовим заправку для нашего салата. Для этого берем майонез, хрен, соус сацебели.Смешиваем все в равных частях.Этим соусом заправляем салат и украшаем зеленью. Приятного аппетита!

​АЛЁНКА Ингредиенты: Шампиньоны - 750 гр Крабовые палочки - 400 гр Крутые яйца - 5 шт Свежий огурец - 4 шт Майонез Зелень петрушĸи Репчатый лук - 1-2 шт Приготовление: Грибы поджарить с луком. Огурцы порезать кубиками. Kрабовые палочĸи - соломкой и яйца - кубиками. Все смешaть, поcолить, добавить петpушку. Заправить майонезом. Приятного аппетита!

​​​​КУЧЕРЯШКА Ингредиенты: Филе - 1 шт. Грибы(шампиньоны консервированные) -1 банка, Лук репчатый - 3 шт. Яйца - 2 шт. Помидор - 1 шт. Сыр - 50 гр. Чеснок - 2 зубчика Майонез-3 ст.л. Приготовление: Укладываем слоями. Филе куриное отварить с приправками, нарезать+измельченный чеснок+немного майонеза, специи. Грибы Обжарить с луком. Яйца отварить, натереть на крупной тёрке,смазать немного майонезом. Помидор, нарезать кубиком. Сверху посыпать тёртым сырком,посыпать мелко нарезанным болгарским перцем. Приятного аппетита!

Лучшие статьи о саморазвитии🔥 Что делать, если хочешь чем-то заниматься, но не получается?  Как понять, чего ты хочешь по-настоящему? Что делать, если пугает будущее? Ответы на все эти вопросы есть в канале Кинжал🗡   Пишем о саморазвитии, работе, переговорах, отношениях в коллективе, деньгах, личном счастье и психическом здоровье. Подписывайтесь!

​САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ И ОРЕХАМИ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Ингредиенты: Куриная печень - 120 гр Помидоры - 80 гр Орехи кешью 20 гр Семечки тыквенные - 10 гр Руккола (или другие листья салата) Оливковое масло - 10 мл ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Приготовление:⠀⠀ Куриную печень порезать, потушить и дать остыть. Смешать печень с помидорами, рукколой, орехами и семечками. Заправить салат маслом. Приятного аппетита!

ВСЕ АДМИНЫ БЕРУТ ИНФОРМАЦИЮ ТОЛЬКО ТУТ 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 🏃‍♀ Здоровый Образ Жизни 🏠 Лучшие примеры дизайна 🍛 Видеорецепты для вас 👻 Стикеры 🎀 Поздравительные открытки 😂 Анекдоты для взрослых 🏃‍♂ Красота и Здоровье 👫 Всё о детях и для них 💄 Самый женский Журнал 🌜 Гороскоп на каждый день 💡 Лайфхаки 🌮 GIF рецепты 🍲 Рецепты для мультиварки 🍾 Поздравления и Открытки 🥙 Вкусные и простые салаты 📱 Обои для компа и смарта 🏠 Дизайн и интерьер 🥦 Правильное питание 🍰 Домашняя кухня 🥗 Салаты и Закуски 🔊 Лучшие Рингтоны и Обои 🥫 Домашние заготовки

​​КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ Ингредиенты: Крабовые палочки - 1 упаковка(200гр) Яйца - 3шт Сыр - 70-100 гр Чеснок - 1 зубчик Майонез - по вкусу Приготовление: Яйца отварить. Белки отделить от желтков и натереть в разные миски.Сыр натереть на мелкой терке. Соединить белки, сыр, чеснок, заправить майонезом и перемешать. Крабовые палочки аккуратно развернуть (если не получается, опустить их на несколько минут в горячую воду), смазать яично-сырной массой и свернуть в трубочку. Каждую палочку смазать майонезом и обмакнуть в тертые желтки.  Приятного аппетита!

​САЛАТ С БРОККОЛИ, ПОМИДОРАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ Ингредиенты: Брокколи - 1 шт Помидор - 2 шт Красный сладкий перец - 2 шт Сладкий перец - 2 шт Красная луковица - 1 шт Соевый соус - 2 ст. л Оливковое масло - 2 ст. л. Соль, перец – по вкусу. Приготовление: С помидоров снимите кожицу и нарежьте их дольками. Перец нарежьте кубиками, брокколи разберите на соцветия. Отварите все овощи, кроме лука, по отдельности на пару. Остудите. Смешайте оливковое масло с соевым соусом. Лук нарежьте тонко. Смешайте овощи и лук, заправьте соусом и остудите в холодильнике. Приятного аппетита!

​САЛАТ ИЗ АВОКАДО С КРЕВЕТКАМИ Ингредиенты: Креветки тигровые - 125 гр. Авокадо – 4шт. Сметана 6 ст.л. Кориандр (зелень) – небольшой пучок Цедра лайма – 1 шт. Приготовление: Креветки сварить/разморозить. Неочищенные от кожуры плоды авокадо разрезать на две половины, удалить косточку, вытащить ложкой мякоть. Кожуру выложить на блюдо, наполнить «формочки» смесью креветок и мякоти авокадо. Полить соусом состоящим, из жирной сметаны, рубленой зелени кориандра, и натертой цедры лайма. Получается очень вкусный, настоящий тропический салат, на приготовление которого уходит все несколько минут. Приятного аппетита!

В такую погоду так и хочется, чтобы под рукой всегда была кружка согревающего чая ☕️ А если у вас есть термопот, вам не нужно ждать, когда вскипит чайник 😉 Этот удобный прибор прямо сейчас можно выиграть в профиле @sloboda_russia — отборный канал со вкусными и полезными рецептами 😋 Скорее подписывайтесь, а то пропустите самое интересное!

​САЛАТ ИЗ ЖАРЕНОЙ РЫБЫ С ПОМИДОРАМИ Ингредиенты: Филе хека – 2 шт. Горошек консервированный – 1 банка Лук красный – 1 шт. Помидор – 2 шт. Картофель вареный – 2 шт. Чеснок - 1 зубчик Сметана – 2 ст. л. Горчица зернистая – 1 ч. л. Петрушка – 3 веточки Приготовление: Филе рыбы посолить и поперчить, обвалять в муке и жарить на растительном масле до готовности. Выложить на салфетку и остудить. Нарезать кубиками вареный картофель, полукольцами лук, высыпать горошек без жидкости. Зубчик чеснока выдавить через пресс. Остывшее филе рыбы нарезать на кусочки. Нарезать помидор, добавить сметану и зернистую горчицу, мелко нарезанную петрушку, перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Приятного аппетита!

​​САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С КУРИЦЕЙ Ингредиенты: Куриное филе - 500 гр Белокочанная капуста - 400 гр. Тёртый сыр - ½ стакана Сухарики или гренки - 1 упаковка Майонез - по вкусу Соль - по вкусу Приготовление: Положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности. Выньте курицу из воды и отложите ее в сторону, чтобы остыла. Мелко нашинкуйте капусту (без кочерыжки), положите ее в глубокую миску и приправьте солью. Через несколько минут помните капусту руками, чтобы она стала мягче. Нарежьте курицу на кусочки и добавьте в салатник. Добавьте тертый сыр и все перемешайте. Заправьте майонезом и еще раз перемешайте. Посыпьте сухариками и сразу подавайте (если Вы готовите салат заранее, то не кладите в него сухарики до момента сервировки). Приятного аппетита!

​ЗАПЕЧЁННЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С КУРИНЫМ ФАРШЕМ И СЫРОМ Ингредиенты: Баклажаны – 2 шт. Фарш куриный – 200 гр Сыр твёрдый – 50 гр Масло растительное – 100 гр Кунжут Соль – 2 ч. л. Зелень свежая – для подачи Приготовление: Баклажан нарезаем вдоль тонкими пластинами. Посыпаем солью 1 ст. л. и оставляем на 15 минут. В разогретой сковороде обжариваем баклажаны с двух сторон с добавлением масла, до мягкости. На том же масле обжариваем фарш. Берём ложку фарша и тонкий кусочек сыра кладём на баклажан и сворачиваем рулетиком. Все полученные рулетики, выкладываем на смазанный противень, натираем сыр на мелкой тёрке, смешиваем с кунжутом и посыпаем рулетики из баклажанов. Ставим в разогретую духовку до 180°C и запекаем 20-25 минут. Подаём. Приятного аппетита!

​СТАРЫЙ МЮНХЕН Ингредиенты: Колбаса сырокопченая - 300 гр Огурцы соленые - 3 шт. Лук красный - 2 шт. Сыр твёрдый - 200 гр Зелёный лук - 4 - 5 шт. Петрушка -  3 - 4 веточки Укроп - 3 - 4 веточки Майонез - ½ стакана Сметана - ½ стакана Яблочный уксус - 1 ст.л. Горчица - 1 ч.л. Соль, перец красный молотый - по вкусу Приготовление: Солёные огурцы и колбасу порезать тонкой соломкой. Сыр нарезать небольшими кубиками, зелень мелко. В глубокой миске смешать колбасу, огурцы, сыр, тонкие полукольца лука и зелень. В отдельной миске приготовить заправку: смешать майонез, сметану, уксус, горчицу, соль и перец. Заправку хорошо взбить, полить ею салат и перемешать. Подавать салат лучше всего через некоторое время, чтобы лук успел промариноваться. Поставьте его в холодильник, примерно, на 3 часа или хотя бы на 1 час, а после подать к столу. Приятного аппетита!

​​ЛЕГКИЙ САЛАТ С ОГУРЦОМ И КУРИНОЙ ГРУДКОЙ Ингредиенты: Огурец - 1 шт Куриная отварная грудка - 150 гр. Сыр тертый - 50 гр. Чеснок - 1 зубчик Сухарики - 30 гр Сметана - 20 гр Соль - 1 гр Перец белый молотый - 0,5 гр. Приготовление: Огурец очистить от кожуры. Огурец и курицу нарезать на мелкие кубики, чеснок посечь. Смешать тертый сыр с мясом, огурцом, солью, перцем, сметана. Украсить салат сухариками и легкий ужин готов. Приятного аппетита!

НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ЕШЬТЕ МАСЛО 72,5%!!! Масло 72,5% нельзя кушать ни в коем случае. Это ... Прочитать полностью