САЛАТ С БРОККОЛИ, ПОМИДОРАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ Ингредиенты: Брокколи - 1 шт
Помидор - 2 шт
Красный сладкий перец - 2 шт
Сладкий перец - 2 шт
Красная луковица - 1 шт
Соевый соус - 2 ст. л
Оливковое масло - 2 ст. л.
Соль, перец – по вкусу. Приготовление:
С помидоров снимите кожицу и нарежьте их дольками. Перец нарежьте кубиками, брокколи разберите на соцветия. Отварите все овощи, кроме лука, по отдельности на пару. Остудите. Смешайте оливковое масло с соевым соусом. Лук нарежьте тонко. Смешайте овощи и лук, заправьте соусом и остудите в холодильнике.
Приятного аппетита!