​САЛАТ ИЗ ЖАРЕНОЙ РЫБЫ С ПОМИДОРАМИ Ингредиенты: Филе хека – 2 шт. Горошек консервированный – 1 банка Лук красный – 1 шт. Помидор – 2 шт. Картофель вареный – 2 шт. Чеснок - 1 зубчик Сметана – 2 ст. л. Горчица зернистая – 1 ч. л. Петрушка – 3 веточки Приготовление: Филе рыбы посолить и поперчить, обвалять в муке и жарить на растительном масле до готовности. Выложить на салфетку и остудить. Нарезать кубиками вареный картофель, полукольцами лук, высыпать горошек без жидкости. Зубчик чеснока выдавить через пресс. Остывшее филе рыбы нарезать на кусочки. Нарезать помидор, добавить сметану и зернистую горчицу, мелко нарезанную петрушку, перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Приятного аппетита!