Салаты и закуски. Страница 47

​​САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ Ингредиенты: Зеленая фасоль замороженная - 400 гр Ветчина - 250 гр Помидоры - 2 шт. Лук - ¼ шт. Сыр - 100 гр Сметана или майонез - 4 ст.л. Соль - по вкусу Приготовление: В кипящую воду кладем фасоль. После кипения варим её ещё 5 минут. Откидываем её на дуршлаг и остужаем. Кладём остывшую фасоль в салатник. Режем кубиками помидоры. Режем соломкой ветчину. Мелко режем лук. Трём сыр на крупной терке. Заправляем салат сметаной с солью. Перемешиваем. Приятного аппетита!

​​БУТЕРБРОДЫ СО ШПРОТАМИ Ингредиенты: Шпроты - 1 банка Огурец свежий - 1 шт Помидор свежий - 1 шт Лук зелёный - 2 шт Яйца варёные - 3 шт Чеснок - 1-2 зубчика Плавленый сыр - 2 ст. л Твёрдый сыр - 50 гр Майонез - 1 ст.л Чёрный перец - по вкусу Укроп или петрушка - по вкусу Листья салата - для подачи Приготовление: На средней тёрке натереть твёрдый сыр и яйца, добавить плавленый сыр и майонез, выдавить через пресс чеснок. Всё хорошо перемешать. Полученной массой намазать ломтики хлеба. Разрезать ломтики хлеба пополам по желанию, выложить их на салатные листья,посыпать чёрным перцем каждый ломтик и сверху выложить рыбу. Тонко нарезать зелёный лук, помидоры и огурцы. Рядом с рыбой разместить на хлебе огурец и помидор, посыпать зелёным луком и украсить веточкой укропа или петрушки. Приятного аппетита!

​​САЛАТ С ТУНЦОМ И КУКУРУЗОЙ Ингредиенты: Тунец консервированный — 90 гр Кукуруза консервированная — 70 гр Яйцо варёное — 1 шт. Пекинская капуста — 70 гр Сметана 15% — 30 гр Греческий йогурт или сметана - 30 гр Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: Тунец разминаем вилкой. Яйцо и капусту нарезаем кубиком. Смешиваем все ингредиенты, заправляем сметаной, солим и перчим. Приятного аппетита!

Путешествия. Что это❓ Это когда ты в другой стране, в другом климате, в другой культуре, и все не твое. Путешествия - это когда ты что-то открываешь для себя, когда ты узнаешь что-то новое, когда ты знакомишься с другой культурой, c другой страной, с другими людьми. Подписывайся и наслаждайся❕ Нравный Вокруг Света 🌏

​​СВЕКЛА ПО-КОРЕЙСКИ Ингредиенты: Сырая свекла - 3 шт Лук - 1 шт Чеснок - 3 зубка Семена кинзы - 1 ч. л. Красный молотый перец - ½ ч. л. Уксус - 1 – 0,5 ст. л. Приготовление: Сырую свеклу натереть на тёрке, немножко посолить и добавить уксус. Оставить мариноваться на 2 – 3 часа. после чего появившееся сок слить. Лук поджарить на растительном масле до тёмно-золотистого цвета и вытащить со сковороды ( он нам больше не нужен). Нужно полить этим маслом, ещё тёплым, нашу маринованную свеклу и сразу же добавить измельчённый чеснок (лучше пропущенный через пресс), красный перец и перемолотые семена кинзы. Можно добавить совсем капельку сахара для более яркого вкуса. Приятного аппетита!

​​САЛАТ С КОНСЕРВИРОВАННЫМИ АНАНАСАМИ И КУРИЦЕЙ Ингредиенты: Куриное филе - 200 гр Ананасы - 150 гр Яйца - 3 шт Твёрдый сыр - 50 гр Майонез Приготовление: Куриное филе отварите с добавлением небольшого количества соли, в течение 20-30 минут. Затем мясо остудите. Нарезать кубиком или разделить на волокна. Яйца отварить, остудить. Сыр натереть на тёрке. Ананасы порезать кубиками. Собираем салат: 1-й слой куриное филе 2-й слой ананасы 3-й слой белки 4-й слой сыр 5-й слой желтки Все слои промазать майонезом. Приятного аппетита!

​​ТАРТАЛЕТКИ С КУРИЦЕЙ Ингредиенты: Отварная курица — 400 гр Консервированная спаржа — 250 гр Зелёный горошек — 200 гр Концентрированное молоко — 4 ст. л. Масло сливочное — 1 ст. л. Белое вино — 30 мл Крахмал — 1 ст. л. Острый соус Сок лимона Перец черный молотый Соль Приготовление: Куриное мясо нарезать кубиками. Выложить на сковороду зеленый горошек и потушить. Затем добавить к нему спаржу вместе с рассолом из банки и белым вином. Добавить разведенный крахмал и хорошо перемешать. Затем влить молоко, соус, сок лимона и приправить солью и перцем. Содержимое сковородки смешать с курицей и начинить готовые горячие тарталетки. Приятного аппетита!

​​САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ОГУРЦАМИ Ингредиенты: Куриное филе - 1 шт. Огурец- 1-2 шт. Маринованные грибы - 100 гр. Корейская морковь - 50 гр. Сыр - 100 гр. Майонез - 200 гр Приготовление: Этот салат одинаково вкусный с отварным куриным филе и с копчёным. Готовое остывшее филе нарезаем на части, а также шинкуем соломкой огурец. Берём форму для салатов (можно сделать из обычной бумаги или картона) и по краям промазываем майонезом. Ставим ее на блюдо, на котором будем подавать салат. Выкладываем первым слоем куриное филе и промазываем майонезом. Вторым слоем выкладываем маринованные грибы. В данном случае — это опята, но можно брать любые. Третьим слоем выкладываем нашинкованные свежие огурцы. Аккуратно снимаем форму и верх украшаем корейской морковью. Чтобы форма хорошо и легко снялась, не забудьте края смазать майонезом. Посыпаем вокруг тертым сыром и подаём. Приятного аппетита!

​​САЛАТ "КУГРИСЫ" Ингредиенты: Шампиньоны свежие - 500 гр Куриное филе - 500 гр Морковь - 500 гр Сыр - 300 гр Варёные яйца - 4 шт Картофель - 2 шт Лук - 2 шт Майонез - сколько потребуется Приготовление:  Грибочки порезать, поджарить на маленьком количестве растительного масла, поперчить и посолить. Морковь перетереть на тёрке, поджарить до готовности, посолить. Куриное филе сварить до готовности в подсоленной воде с лавровым листом, поперчив. Картофель отварить. Сыр, яйца и картофель потереть на терке, лук мелко нарезать и поджарить.  Салат выкладывается слоями: картофель грибы майонезная сетка курица кусочками лук морковь майонез яйца сыр майонезная сетка. Перед подачей на стол украсить салат грибами и зеленью или по желанию, охладить, и можно подавать. Приятного аппетита!

​​САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С АПЕЛЬСИНОМ Ингредиенты: Капуста - 300-400 гр Крупный апельсин - 1 шт Небольшая морковь - 1 шт Фисташки или кедровый орех - 2 ст. л. Тёртый сыр - 30 гр Соль - по вкусу Сахар - по вкусу Сок ½ лимона. Приготовление: Капуста и морковь нарезается на тёрке для приготовления салатов по-корейски. Если таковая отсутствует, то просто необходимо нашинковать морковку так, чтобы она была тонкой и сочной. Овощи проминаются с добавлением соли и сахара, но бережно, чтобы не поломать ломтики морковки. Апельсин освобождается от кожуры, режется кусочками. С самой кожуры снимается немного цедры, смешивается с лимонным соком. Заправка добавляется в салат, который остается сверху посыпать сыром и орехами, уже не перемешивая. Приятного аппетита!

​​ЯИЧНЫЙ РОЛЛ С КРАСНОЙ РЫБОЙ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Ингредиенты: Яйца - 4 шт Рисовая мука - 2 ст.л. Красная с/с рыба - 150 гр Творожный сыр - 80 гр Авокадо или огурец - ½ шт Приготовление: Яйца взбить с мукой. Вылить тонким слоем яичную смесь на сковороду. Обжарить с одной стороны на небольшом огне. У меня вышло 3 тонких блинчика. На блинчики выкладываем творожный сыр, тонко порезанные авокадо и рыбу. Сворачиваем рулетом и режем на небольшие кусочки. Приятного аппетита!

Канал для ценителей жизни и вкусной еды🥬🍳🍕. Paprika различные блюд на скорую руку или для праздничного стола бесконечно разнообразны. Посмотрите, может и вы что то найдёте для своего вкуса.https://t.me/Paprikalife

​​НОВИНКА Ингредиенты: Рис - 100 гр. Свинина сырокопченая - 200 гр. Масло сливочное - 1 ст. л. Огурцы - 1 шт. Перец сладкий - 4 стручка Уксус - 2 ст. л. Масло соевое - 6 ст. л. Соль - по вкусу Карри порошок - 2 ч. л. Чили порошок - на кончике ножа Чеснок - 2 зубчика Маслины - 100 гр Зелень петрушки - 1 пучок Помидоры - 2 шт Приготовление: Варят рассыпчатый рис в большом количестве подсоленной воды. Свинину нарезают мелкими кубиками и обжаривают в сливочном масле. Огурец нарезают мелкими кубиками. У перца срезают черенок, а кончик подрезают в виде зигзага и удаляют. Обрезки от перца нарезают кубиками. Уксус смешивают с соевым маслом, добавляют соль, карри и чили, а затем измельченный чеснок. Рис смешивают с полученным соусом и оставляют на 1 час. Затем добавляют мясо, огурец, перец и нарезанные дольками помидоры. Салат укладывают в корону из перца и украшают маслинами и зеленью петрушки. Приятного аппетита!

​​САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ ⠀ Ингредиенты: Говядина отварная - 400-500 гр Перец болгарский - 1 шт Зелёный лук Укроп - ¼ пучка Фасоль красная консервированная - 1 банка Кукуруза консервированная - 1 банка Корейская морковь - 100-150 гр Соль - по вкусу Перец - по вкусу Масло растительное или оливковое ⠀ Приготовление: Мясо и перец порезать соломкой. Лук и укроп нашинковать. Соединить все в миске, добавить фасоль, кукурузу и морковь. Посолить и перчить. Заправить маслом и перемешать. ⠀ Приятного аппетита!

​​САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ Ингредиенты: Кальмары – 3 тушки. Яйцо отварное – 3 шт Огурчики маринованные, хрустящие – 200 гр. Лук репчатый – ½ шт. Майонез – 2 ст.л. Соль и перец – по вкусу. Приготовление: Кальмары почистить, опустить в кипящую, подсоленную воду на 2- 3 минуты. Кальмары не перевариваем, будут резиновые. Остужаем. Нарезаем мелко все ингредиенты (кальмары, огурчики, лучок и яица) Заправляем салат майонезом, солим и перчим по вкусу. Приятного аппетита!

​​САЛАТ ЯРОСЛАВСКИЙ ⠀ Ингредиeнты: Колбаса - 200 гр Яйца - 3 шт Огурец - 200 гр Консервированная кукуруза - 200 гр Зелёный лук - 50 гр Петрушка - 30 гр Майонез - 2 ст. л. Горчица - 1 ч. л Перец чёpный - по вкусу Соль - по вкyсу ⠀ Приготовлeние: Колбасу нарезаем соломкой среднего размера или мелким кубиком. Пеpекладываем в миску. Свежий огурчик промываем и режем соломкой. Выкладываем по верх колбасы. Затем измeльчаем зелёный лук и добавляем её в миску. Мелко рyбим промытую петрушку и выкладываем в миску. Яйца отвариваем в остужаем, очищаем, нарезаем полукольцами и также выкладываем в миску. С кукурузы сливаем жидкость и кладём её в миску. В Майонез добавляем горчицу и перец, хорошенько перемешиваем. Заправляем полученным соусом салат. Салат перемешиваем, добавляем соль и выклaдываем салат в салатник. Приятного аппетита!

😂🔞 Взрослые Анекдоты 🔞😂

​​КУКУРУЗНЫЙ САЛАТ С АВОКАДО И ТОМАТАМИ Ингредиенты: Масло оливковое - 2 ст. л. Сок лайма - 1 ст. л. Кинза (кориандр) рубленая - ¼ стакана Соль - ¼ ч. л. Перец черный свежемолотый - ¼ ч. л. Свежие зерна кукурузы - 2,5 стакана Авокадо - 1,5 стакана Помидоры черри - 2 стакана Лук красный Приготовление: В большой миске смешайте оливковое масло, сок лайма, кинзу, соль и перец. В миску с заправкой добавьте зерна кукурузы, мелко нарезанное авокадо, разрезанные на 4 части черри и мелко нарезанный красный лук. Хорошо перемешайте и подавайте комнатной температуры. Приятного аппетита!