Салаты и закуски. Страница 39

​​САЛАТ С КУРИЦЕЙ Ингредиенты: Помидор — 1 шт Огурец — 1 шт Куриная грудка — 200 гр Соевый соус — 1 ст.л Листья салата — по вкусу Чеснок — 1 зубчик Соль, перец — по вкусу Оливковое масло Приготовление: Подготовим необходимые ингредиенты. Грудку нарезаем небольшими кусочками, солим, выдавливаем чеснок и маринуем в соевом соусе в течение 20 минут. Обжариваем курочку на сковороде на самом сильном огне с двух сторон до появления корочки. Листья салата промываем и просушиваем. Можно их немного нарвать руками. Огурец режем полукольцами и кладем к листьям салата. Помидоры нарезаем произвольно и добавляем в салатницу. По вкусу солим, перчим, добавляем оливковое масло, перемешиваем и сверху кладем кусочки курицы и подаем к столу.  Приятного аппетита!

​​ОСТРЫЙ САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ Ингредиенты: Баклажаны - 700 гр.  Помидоры - 330 гр.  Лук фиолетовый - 150 гр.  Острый перец (очищенный) - 25 гр.  Укроп - 30 гр.  Масло оливковое - 160 мл.  Лимонный сок - 2 ст. л.  Соль - по вкусу  Перец черный молотый - по вкусу Приготовление: Баклажаны нарезать пластинками толщиной 0,5 см. Раскалить оливковое масло и обжарить баклажаны с двух сторон до золотистого цвета. Переложить баклажаны на тарелку. Лук нарезать мелким кубиком, примерно 0,5 см.  Помидоры разрезать на 4 части и вынуть серединку. Помидоры нарезать кубиком, примерно 1 см. Перец чили очистить от семян и нарезать очень мелким кубиком. В миске смешать баклажаны, помидоры, лук, острый перец, крупно порезанный укроп, соль, черный молотый перец и лимонный сок. Переложить салат в салатник и подавать к столу. Приятного аппетита!

​​САЛАТ ОВОЩНОЙ С КУКУРУЗОЙ Ингредиенты: Помидор - 3 шт Огурец - 2 шт Редис - 150 гр Болгарский перец - 2 шт Луковица - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Листья салата - несколько шт Консервированная кукуруза - 100 гр Лимон - ½ шт Соль и перец - по вкусу Растительное масло - 3 ст. л. Приготовление: Огурцы, редис и болгарский перец нарежьте соломкой и сложите в подходящий салатник. Добавьте порванные кусочками листья салата, мелко нашинкованный лук, кукурузу и нарезанные дольками помидоры. Заправьте салат давленным чесноком, соком лимона и растительным маслом. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита!

🍀 Подписка «Пакет» —  увеличивает кэшбек в 10 раз при покупке в магазинах Пятерочка и Перекресток. 📦 5% кэшбек с каждой покупки 🎁 1 000 приветственных баллов на карту 🚚 6 бесплатных экспресс-доставок из Пятерочки и Перекрестка. Без минимальной стоимости заказа. Активируй подписку за 1 руб. Вводи промокод: ГОТОВИТ1 по ссылке

​​МУСС ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК Ингредиенты: Крабовые палочки - 100 гр Варёное яйцо - 1 шт Твёрдый сыр - 30 гр Майонез - 1 ч. л. Гренки небольшого размера Приготовление: Крабовые палочки, яйцо, сыр и майонез пюрируйте блендером в мягкую однородную пасту, затем переложите в кондитерский мешок. Выдавите небольшое количество пасты на гренки, украсьте. Приятного аппетита!

​​САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ Ингредиенты: Помидор - 4 шт Огурец - 4 шт Болгарский перец - 2 шт Красная луковица - 1 шт Сыр фета - 600 Маслины без косточек - 18 шт Оливковое масло Сухой орегано - 1 ч. л. Соль Приготовление: Очистить от кожи и нарезать полукруглыми ломтиками огурцы, сложить их в миску и сбрызнуть оливковым маслом. Помидоры нарезать крупными дольками, добавить в миску к огурцам, сбрызнуть оливковым маслом, аккуратно перемешать. Перец освободить от семян, нарезать крупными кусочками, добавить к огурцам и помидорам, еще раз все перемешать. Лук нарезать тонкими полукольцами, добавить к овощам, сбрызнуть маслом и еще раз все перемешать. Добавить маслины, немного посолить, посыпать сухим орегано, снова перемешать и разложить по тарелкам. Фету нарезать ломтиками толщиной 1 см и положить по два ломтика на каждую порцию салата, еще раз сбрызнуть маслом и подавать. Приятного аппетита!

​​САЛАТ ОВОЩНОЙ С ШАМПИНЬОНАМИ Ингредиенты: Болгарский перец - 3 шт Огурец - 3 шт Шампиньоны - 150-200 гр Чеснок - 1 зубчик Растительное масло Лимонный сок - 1 ч. л Соль и перец - по вкусу Сухие итальянские травы Петрушка - несколько веточек Приготовление: Шампиньоны вымойте и нарежьте дольками на четыре части. Разогрейте сковороду и обжарьте грибы до золотистого цвета, добавив травы по вкусу и соль и перец, затем дайте остыть. Нарежьте соломкой болгарский перец, огурцы нарежьте ломтиками, петрушку разделите на листья. Соедините овощи и петрушку в подходящей емкости, добавьте грибы и давленый чеснок, заправьте оливковым маслом и лимонным соком. Приятного аппетита!

☃️ Новый год уже близко, а значит пора запасаться рецептами для праздничного стола! Рекомендую канал «С МИРА ПО РЕЦЕПТУ» Тут вы найдете рецепты самых вкусных и необычных блюд со всего мира. Рецепты по которым сможет приготовить каждый. Хотите попробовать что-то необычное но понятное и вкусное?Подписывайтесь: https://t.me/recepti_kulinariaD

​​​САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КОЛБАСОЙ Ингредиенты: Капуста пекинская — 1 кочан Колбаса полукопченая — 150-200 гр Помидор — 1 шт. Перец черный молотый — по вкусу Паприка — по вкусу Соль — по вкусу Соус соевый — 2-3 ст. л. Масло оливковое — 3-4 ст. л. Зелень — по вкусу Приготовление: Подготовьте ингредиенты. Капусту нашинкуйте соломкой. Добавьте в неё щепотку черного перца и соли, 1/2 чайной ложки сладкой паприки, соевый соус. Ложкой или руками тщательно перемешайте, чтобы капуста дала сок (поэтому удобнее руками). Оставьте минут на 15. Порежьте колбасу и томат. Добавьте к капусте. Заправьте оливковым маслом. Добавьте зелень по вкусу. Перемешайте. Приятного аппетита!

​​ЗАКУСКА ИЗ ПЕЧЕНИ Ингредиенты: Печень - 600 гр Мука - 100 гр Яйца - 3- 4 шт. Молоко - 100 гр Соль, перец - Масло растительное - 2 ст.л. начинка Яйца варёные - 5 шт. Сыр плавленый - 2 шт. Сметана, майонез Соль Приготовление: Для начала возьмем главный ингредиент - печень. Отправим ее в блендер и перебьем в кашу. Теперь в глубокую миску вливаем яйца. Сюда же всыпаем соль и перемешиваем. Затем вольем печень и молоко. Еще раз хорошенько перемешаем венчиком. Всыпаем просеянную муку. Добавим немного растительного масла, перемешаем и тесто готово. Разогреваем сковороду, у меня она диаметром 18 см, и начинаем печь блины. На один блин уходит примерно один черпак теста. Жарим с обеих сторон, блины отлично переворачиваются и не рвутся. Получилось 16 шт. У готовых блинов обрежем края - они уйдут на начинку. Нарежем их еще мельче. Приступаем к начинке. Для начала мелко нарежем зелень и отправим в глубокую миску. К ней отправим нарезанные края блинчиков. Сюда на мелкой тёрке натрём отваренные яйца и плавленый сыр, последний я заранее положила в морозилку на 20 минут. Добавим соль по вкусу, сметану и майонез. Хорошенько перемешаем. Теперь выкладываем начинку на блинчики и сворачиваем в рулет. Приятного аппетита!

​​САЛАТ ИЗ ОГУРЧИКОВ И ШАМПИНЬОНОВ Ингредиенты: Огурец - 3 шт Шампиньоны - 4 шт Зелёный горошек - 100 гр Небольшая синяя луковица - 1 шт Тёртый пармезан - 30 гр Перец - по вкусу Оливковое масло Ингредиенты: Шампиньоны тщательно вымойте и очистите шляпки от пленки и нарежьте пластинами. Огурцы нарежьте тонкими пластами или кружочками, синий лук нарежьте полукольцами. Соедините огурцы с шампиньонами, зеленым горошком и луком, поперчите по вкусу, полейте оливковым маслом и посыпьте тертым пармезаном. Приятного аппетита!

​​САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ И КОНСЕРВИРОВАННЫМИ КАЛЬМАРАМИ Ингредиенты: Кальмары консервированные - 1 банка Пекинская капуста — 150 гр Кукуруза консервированная - 1 банка Огурец -1 шт. Яйцо - 1 шт. Майонез — по вкусу Укроп — по вкусу Приготовление: Подготовьте необходимые ингредиенты. Нарежьте соломкой пекинскую капусту и выложите в салатник. Добавьте к ней нарезанные кальмары, кукурузу. Нарежьте кубиком или соломкой свежий огурец, измельчите яйцо, укроп и добавьте в салатник. Майонез добавьте по вкусу непосредственно перед подачей. Салат разложите порционно и оформите по желанию. Приятного аппетита!

Самый вкусный канал👇 Кулинария | РЕЦЕПТЫ🍕 💥Здесь каждый день появляются самые лучшие рецепты 💥 Не нужно будет постоянно думать что же приготовить 💥Все блюда распределены по категориям Ждём ВАС 👇

​​САЛАТ С КАЛЬМАРОМ, ЯЙЦОМ И ОГУРЦОМ Ингредиенты: Тушки кальмара ~ 400 гр Сваренные вкрутую яйца - 4 шт Зелёный лук - 4 пера Зелёный салат - 1 кочан Огурец - 2 шт Соль - по вкусу Молотый чёрный перец - по вкусу Натуральный йогурт - 2 ст. л. Лимонный сок - по вкусу Приготовление: Тушки кальмара очистить от пленок и хорошо промыть.е Положить в подсоленную кипящую воду и варить в течение 3 минут. Вынуть шумовкой и оставить остывать. Огурец нарезать соломкой. Каждое яйцо разрезать на 6 частей. Салатные листья крупно порвать руками, выложить на блюдо. Кальмаров нарезать соломкой Зеленый лук мелко порубить. Кальмары, огурец, яйца и лук выложить поверх салатных листьев. Заправить смесью йогурта с лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу. Приятного аппетита!

Добро пожаловать на канал Простые рецепты на каждый день. У нас вы найдете быстрые рецепты, детское меню и диетические блюда. Подпишитесь на канал, чтобы радовать себя и близких домашними, вкусными и полезными блюдами.

​​САЛАТ С СУХАРИКАМИ И КРАСНОЙ ФАСОЛЬЮ Ингредиенты: Фасоль красная в собственном соку - 1 банка Сухарики (вкус "икра", "холодец" или "хрен") - 2 пачки Сыр твёрдый - 200 гр Помидоры - 3-4 шт Майонез - по вкусу Чеснок - по вкусу Приготовление: Сыр натереть на крупной тёрке, помидоры нарезать дольками, чеснок мелко покрошить. Добавить фасоль и сухарики, заправить майонезом и перемешать. Приятного аппетита!

​​САЛАТ С АНАНАСАМИ Ингредиенты: Сельдерей – 2 корня Сок лайма – 2 ст. л. Цедра лайма – 2 ч. л Молотый имбирь – 1 щепотка Ананасы консервированные – 200 гр. Йогурт – 100 мл Сахар – 1 ст. л Капуста – 0,5 кг Кинза – 50 гр Сыр – 150 гр Кедровые орешки – 50 гр Листочки кинзы – для украшения Приготовление: Корень сельдерея вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Зелень кинзы промыть в холодной воде (несколько листочков отложить), обсушить и мелко нарезать. Консервированные ананасы откинуть на сито, сок собрать. Ананасы нарезать маленькими кубиками. Соус для заправки салата: Сок и цедру лайма смешать с имбирем, сельдереем и 2 ст.ложками сока ананасов. Поперчить, добавить сахар, йогурт, залить нарезанную кинзу и перемешать. Капусту вымыть, обсушить, вырезать кочерыжку и тонко нашинковать. Посолить и помять руками. Сыр нарезать тонкими полосками, перемешать с капустой и ананасом. Залить салат соусом, немного поперчить и поставить на 10 минут в холодильник. Охлажденный салат с ананасами переложить в салатник, посыпать кедровыми орешками, украсить листочками кинзы и подать на стол. Приятного аппетита!

​​САЛАТ С АНАНАСАМИ Ингредиенты: Сельдерей – 2 корня Сок лайма – 2 ст. л Цедра лайма – 2 ч. л Молотый имбирь – 1 щепотка Ананасы консервированные – 200 грамм; Йогурт – 100 мл Сахар – 1 ст. л Капуста – 0,5 кг Кинза – 50 гр Сыр – 150 гр Кедровые орешки – 50 гр Листочки кинзы – для украшения. Приготовление: Корень сельдерея вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Зелень кинзы промыть в холодной воде (несколько листочков отложить), обсушить и мелко нарезать. Консервированные ананасы откинуть на сито, сок собрать. Ананасы нарезать маленькими кубиками. Соус для заправки салата: Сок и цедру лайма смешать с имбирем, сельдереем и 2 ст.ложками сока ананасов. Поперчить, добавить сахар, йогурт, залить нарезанную кинзу и перемешать. Капусту вымыть , обсушить, вырезать кочерыжку и тонко нашинковать. Посолить и помять руками. Сыр нарезать тонкими полосками, перемешать с капустой и ананасом. Залить салат соусом, немного поперчить и поставить на 10 минут в холодильник. Охлажденный салат переложить в салатник, посыпать кедровыми орешками, украсить листочками кинзы и подать на стол. Приятного аппетита!