Скрамбл с овощами + семена подсолнечника с ягодами😋
Ингредиенты: помидор - 100 г грибы - 100 г яйца - 2шт соль, перец, зелень, шпинат - по вкусу
Этапы приготовления: 1. Разогреть сковороду, добавить предварительно нарезанный помидор, грибы, зелень. Тушить 5-7 минут без масла в собственном соку; 2. 2 куриных яйца смешать с зеленью, добавить соль и перец по вкусу, добавить к овощам, готовить 5-7 минут;
На дессерт 150 г любых ягод и семена подсолнечника (20 г) 😌🙏🏻 Еда должна быть разнообразной, тогда организму всего будет хватать и он будет здоровым и красивым👍🏻
Бутерброд - идеальный перекус или завтрак - Да! Но только :
📍всегда добавляй овощи и зелень: укроп, петрушку, листья салата, помидор, огурец; 📍хлеб - цельнозерновой безддрожевой или с проросшими зернами; 📍начинка: куриная грудка, домашний паштет, яйцо, твердый сыр - сытно и полезно! 📍заправка: горчица, йогурт, домашний майонез ;) 📍размер: 2 небольших сэндвича хватит для того, чтобы насытиться.
1 персик 🍑 или нектарин, 30г сыра 🧀моцарелла или как у меня сулугуни, и 6 шт орешков миндаля (можно любых других, какие любите). Нектарин чуть кислее персика, так что учтите это.
Разрезать его пополам, удалить косточку и на 6 мин под гриль. Тут можно добавить чуть корицы если хочется.
Дальше достать, присыпать орешками и кусочками сыра половинки и под гриль еще на 2 мин. Все. Это вкусно и очень быстро. Кунжут тут для украшения, 1 щепотка.
P.s. Этот перкус все же лучше есть до обеда, ну или до 16-00 тем кто худеет.
творог 5% - 120 г; финик ( или другой сухофрукт) - 1шт; яйцо - 1шт; ц/з мука - 20 г; черника/малина ( или любые ягоды) - 100 г; йогурт 1,5% - 150 мл; кокосовая стружка( это уже чтоб в космос и обратно 😅😝) - 10г
Этапы приготовления: 1. Смешать творог, финик покрошенный, яйцо, муку. Сделать колбаску, нарезать на кусочки; 2. Подготовить кипяток, опустить вареники в кипящую воду до тех пор, пока не всплывут на поверхность. Выложить на блюдо; 3. Сделать соус: смешать ягоды, йогурт в блендере. Полить ленивые вареники, посыпать кокосовой стружкой. 🤓😁☝🏻 Рецепт из умной программы формирования привычек правильного питания и красивой формы тела WOWBODY ! By @dr.tolstikova
П.С. Всегда кушайте вкусное, тогда не прийдется срываться ;)
Ну почти. Настоящий варят на сливках или сметане. Но это и не каждый может съесть. Я варю кукурузную крупу на воде и в конце приготовления добавляю 2 ст.лож сливок. Вполне достаточно и вкусно. Пропорция примерно на 100г крупы нужно 1,5 стакана воды. Воду вскипятить посолить и всыпать крупу как манку, варить до загустения на не большом огне минут 5-7 зависит от размера крупы, далее добавить 2 ст.лож сливок пусть прокипит, выключить и накрыть крышкой. Пусть распарится сама и остынет чуть чуть.
Подавать с грибами обжаренными с луком, присыпать сыром (тут уж что есть, лучше брынза, но пойдет и фета, или адыгейский сыр, или вообще просто твердый сыр 15-20г) ну и обязательно овощи. У меня просто салат 🥗 из помидор и перцев с зеленью. Очень вкусно! У меня это был обед.
Каши готовой тут 100г. Быстрый и вкусный обед получился.
Все сделала на глаз. Вышло на 2 не большие порции. Но точно знаю что творога 5% у меня было 130г, половинка авокадо 🥑, 1 ст.лож темного кондитерского какао, подсластитель по вкусу (стевия, мед, можно 1-2 финика, или 1/2 спелого банана) и нужна жидкость чтоб блендер взбил, совсем немного приблизительно 1/4 стакана, я добавила немного воды, можно молоко, можно ореховое молоко например. Все взбить и охладить примерно 1 час, быстрее если сразу в креманках. Подавать с ягодами. ☀️
Часть я для эксперимента заморозила. Вышло вкусное мороженное. Так что пробуйте и так.
3 ст.лож овсянки смолоть в муку + 1 яйцо + щепотка соли + щепотка соды + 2 ч.лож. семян Чиа + у меня вода (можно растительное молоко, можно просто молоко, можно кефир, йогурт и т.д) я взяла просто воду потому, что хотела тонкие блинчики. Все смешать, количество жидкости зависит от того, какие блинчики вы хотите получить. Тонкие - консистенция теста как у кефира, панкейки - консистенция теста как у сметаны. Дать постоять тесту 15 мин.
Жарить на раскаленной антипригарной сковороде чуть смазанной растительным маслом. Подавать с грушей, ягодами и ложкой не сладкого йогурта.
Ингредиенты: - Мука - 200 грамм (смесь ячменная, рисовая, овсяная в равных пропорциях) - 1 яйцо - 50 грамм мягкого сливочного масла - 0,5 ч. ложки соли - 2 ст. ложки ледяной воды. Начинка: - Куриное филе - 1 половинка грудки - Шпинат - 120 грамм замороженного или 200- 400 грамм свежего - Лук порей (белая часть) или 2 средних луковицы - Творожный сыр-крем - 140 грамм - 3 яйца - перец, соль, специи для курицы. - Кедровые орешки (для украшения) Приготовление: Муку просеять, добавить соль размешать венчиком, добавить мягкое масло, воду, яйцо и все перемешать. Завернуть в плёнку, положить в холодильник на 30 мин. Тем временем заняться начикой. Потом тесто достать, распределить по форме и бортикам, наколоть вилкой, положить сверху пергамент, засыпать рисом (или другим утяжелителем - фасоль, горох, керамические шарики) и отправить в разогретую до 175 градусов духовку на 15-20мин (зависит от духовки). Начинка: Обжарить лук на минимуме растительного масла до почти золотистости. Отдельно шпинат (замороженный разморозить прогрев в кастрюльке на минимальном огне под крышкой), свежий порезать, обдать кипятком. Курицу порезать мелким кубиком, отварить с любимыми специями (это важно! Специи очень поменяют вкус киша, не берите очень сильные специи типа куркумы или добавляйте очень мало).
Творожный сыр с яйцами смешать в однородную массу венчиком.
Корзинку достаем из духовки, выкладываем лук, на него курицу, сверху шпинат и заливаем яично-творожной смесью. И ставим в духовку еще на 20-25 мин. При тех же 175 градусах. Приятного аппетита!
Рецепт рассчитан на 4 порции. Подготовка 10 минут. Приготовление 10 минут. В одной порции: 200 ккал, жиры — 27% (6 г, в том числе 1 г насыщенных), углеводы — 14% (6,5 г), белки — 59% (29,5 г), клетчатка — 2 г.
Ингредиенты: • 4 половинки куриных грудок (примерно по 100 г) без кожи и костей • 1 столовая ложка тертого твердого сыра • 2 чайные ложки столовой горчицы • 2 чайные ложки любого растительного масла • 1 чайная ложка соуса “Ворчестершир” (или 1 чайная ложка уксуса) • 1 измельченный зубчик чеснока • 1/2 стакана нежирного куриного бульона • 6 стаканов нарезанных листьев салата • 16 мелких помидоров, разрезанных пополам • Соль и черный перец по вкусу
Приготовление: 1. Разогрейте гриль, духовку или сковороду. Посолите и поперчите куриные грудки с обеих сторон. Обжарьте их по 5 минут с каждой стороны до полной готовности. 2. Отдельно сделайте пюре из сыра, горчицы, масла, соуса “Ворчестершир” или уксуса, чеснока и 1/4 стакана бульона. 3. Добавьте оставшийся бульон (по желанию можно положить еще 1/2 чайной ложки пасты из анчоуса) и хорошо перемешайте. 4. Заправьте листья салата готовым соусом и перемешайте. 5. Разложите салат по тарелкам. Нарежьте куриные грудки поперек тонкими полосками и выложите их вместе с помидорами поверх салата.