Время есть. Страница 83

🦐 Креветки, варенные в пиве Морепродукты получатся очень вкусными, если сварить их в пиве с добавлением цитрусов, горчицы и лаврушки. 📝 Ингредиенты Пиво — 350 мл Вода — 350 мл Лимон — 3 ломтика Лайм — 3 ломтика Лавровый лист — 1–2 штуки Семена горчицы — 1 ч. ложка Петрушка — 2–3 веточки Соль — по вкусу Креветки варёно-мороженые — 1 кг 👨‍🍳 Приготовление 1․ Вскипятите пиво с водой на среднем огне. 2․ Добавьте ломтики цитрусов, лаврушку, горчицу, веточки петрушки и соль. 3․ Через минуту опустите креветки в кипящую жидкость. После повторного закипания проварите примерно 3 минуты или больше в зависимости от размера. https://lh.su/1ine

Пирог с цветной капустой и сыром Аппетитная корочка и восхитительная начинка из капусты с беконом, луком и сыром. https://lh.su/1inb

🍌 Быстрый десерт из банана, йогурта и какао Всего несколько минут — и быстрый десерт готов. Украшайте его по своему вкусу и подавайте на завтрак или перекус. 📝 Ингредиенты Бананы — 2 штуки Греческий или натуральный йогурт — 140 г Какао-порошок — 1 ч. ложка Ягоды, фрукты или орехи — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Нарежьте бананы кусочками. Добавьте йогурт и какао. 2․ Взбейте погружным блендером до однородной консистенции. Можно убрать массу в морозилку на пару часов, чтобы десерт был похож на мороженое. 3․ Украсьте ягодами, кусочками фруктов или рублеными орехами. https://lh.su/1in8

🌟 Знаете много интересного о ремонте? Расскажите об этом нашему боту! Летом надо успеть испачкаться мороженым, побегать босиком по траве и научиться разрабатывать ботов. Мы справились! Представляем вашему вниманию первого бота Лайфхакера @ProkachayRemont_bot, которого мы запустили вместе с Леруа Мерлен. Он проверяет, как внимательно вы читаете наши статьи о ремонте, и помогает организаторам конкурса разыгрывать подарочные сертификаты от Леруа Мерлен. Вы тоже можете принять участие: переходите по ссылке и жмите /start. Бот оповестит вас, когда станет доступен новый тест. А если тема ремонта вам не близка, надеемся порадовать вас другими ботами в будущем! #партнёрский

Тёртый пирог с яблоками Любите в меру сладкую выпечку с хрустящим тестом? Попробуйте этот простой рецепт яблочного пирога. https://lh.su/1in4

🥗 Салат с курицей, помидорами, кукурузой и чипсами Сочность томатов и сладость кукурузы отлично дополняют копчёное филе, а соус табаско и хрустящие чипсы делают вкус ещё ярче. 📝 Ингредиенты Копчёное куриное филе — 250 г Помидоры черри — 200 г Болгарский перец — ½ штуки Консервированная кукуруза — 4 ст. ложки Соль — по вкусу Хлопья красного перца — по вкусу Соус табаско — по вкусу Чипсы начос — 1 горсть Рукола или другая зелень — несколько веточек 👨‍🍳 Приготовление 1․ Курицу, помидоры и болгарский перец нарежьте кусочками. 2․ Сложите всё в миску вместе с кукурузой. Посолите, поперчите и перемешайте. 3․ Полейте салат соусом, добавьте чипсы и немного зелени. Сразу же подавайте к столу. https://lh.su/1in1

Нежные говяжьи рёбра, запечённые в духовке Мясо готовится несколько часов при низкой температуре, а потому получается необыкновенно мягким и нежным. А специи и соус барбекю дарят ему притягательный аромат. https://lh.su/1imt

🍑 Брускетта с персиками В этой закуске чудесно сочетаются сочные сладкие фрукты, нежный козий сыр, ароматный мёд и зелень. 📝 Ингредиенты Багет — 1 штука Оливковое масло — 1–2 ст. ложки Персики — 3 штуки Свежий базилик — 10 листьев Свежий тимьян — 3 веточки Козий сыр — 150 г Соль — ¼ ч. ложки Молотый чёрный перец — ¼ ч. ложки Мёд — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Нарежьте багет на ломтики. Смажьте с двух сторон маслом и выложите на противень. Отправьте в духовку, разогретую до 200 °C, примерно на 15 минут. 2․ Персики нарежьте крупными кусочками. Порубите базилик и тимьян. 3. Намажьте хлеб козьим сыром. Сверху выложите персики, посыпьте солью, перцем и зеленью. Полейте мёдом. https://lh.su/1imo

Давайте узнаем, насколько специфичны ваши вкусы 😏 Отмечайте квадратик, если спокойно можете съесть продукт или блюдо, и пишите в комментариях, сколько пунктов у вас получилось

Варенье из яблок дольками с содой После вымачивания в соде фруктовые кусочки лучше сохраняют свою форму. https://lh.su/1iht

🥦 Салат с брокколи, яйцами и авокадо Для этого блюда можно оставить капусту слегка хрустящей или отварить до полной мягкости. Попробуйте и решите, как вам нравится больше. 📝 Ингредиенты Брокколи — 1 кочан Яйца — 4 штуки Свежие огурцы — 3 штуки Авокадо — 1 штука Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Майонез, сметана или натуральный йогурт — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Брокколи разберите на небольшие соцветия. Отварите за 3–4 минуты или больше. Всё зависит от того, насколько хрустящую капусту вы предпочитаете. 2․ Яйца сварите вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите. 3․ Нарежьте яйца, огурцы и авокадо кусочками. 4․ Сложите все ингредиенты в миску. Посолите, поперчите, заправьте майонезом, сметаной или йогуртом. https://lh.su/1ihq

Армянская пахлава с грецкими орехами Армянская пахлава похожа на азербайджанскую, её отличает более пышное тесто и ароматный кардамон в начинке. https://lh.su/1ihn

🍅 Помидоры, фаршированные курицей и яйцами Внутри сочной оболочки — отварное филе, сыр, яйца и ароматная зелень. Эта холодная закуска действительно бесподобна. 📝 Ингредиенты Филе куриной грудки — 1 штука Яйца — 2 штуки Сыр — 70–80 г Зелень — ¼–½ пучка Майонез — по вкусу Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Помидоры — 6 штук 👨‍🍳 Приготовление 1․ Куриное филе отварите примерно за 25 минут, яйца — за 10 минут. Остудите. 2․ Нарежьте мясо мелкими кусочками. Сыр и яйца натрите. Зелень нарубите. Смешайте всё с майонезом, солью и перцем. 3․ У помидоров срежьте верхушки. Чайной ложкой удалите мякоть из плодов, она больше не понадобится. 4․ Заполните помидоры начинкой и прикройте срезанными крышечками. Если убрать закуску в холодильник на час-полтора, получится ещё вкуснее. https://lh.su/1ihj

Сезон арбузов в разгаре. Вот что можно из них приготовить 🍉 Салат с арбузом и халуми https://lh.su/1ii6 🍉 Арбузная аквафреска с лаймом и мятой https://lh.su/1ii7 🍉 Холодный суп с огурцом и арбузом https://lh.su/1ii8 Больше рецептов по ссылке https://lh.su/1ii9

Суп из головы и хвоста форели или сёмги с пшеном Из рыбного супового набора получается очень аппетитное первое блюдо. https://lh.su/1ihf

Тёплый салат с говядиной и баклажаном Простой салат из овощей с мясом станет интереснее, если заправить его соевым соусом. 📝 Ингредиенты Баклажан — 1 штука Сладкий перец — 1 штука Говядина — 350 г Черри — 250–300 г Растительное масло — 3 ст. ложки Чеснок — 1–2 зубчика Зелень — несколько веточек Соевый соус — 4–5 ст. ложек Кунжут — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Баклажан, перец и говядину нарежьте средними кусочками, помидоры — четвертинками. Если баклажаны горчат, замочите их на 20 минут в воде со столовой ложкой соли. Затем отожмите. 2․ В сковороде разогрейте ложку масла. Выложите мясо в один слой и за несколько минут подрумяньте с обеих сторон. Не пережаривайте, иначе мясо получится жёстким. 3․ В другой сковороде разогрейте остатки масла. Поджарьте баклажан со всех сторон. Добавьте перец и готовьте ещё 2–3 минуты. 4․ Сложите в миску все овощи и мясо. Добавьте измельчённые чеснок и зелень. Полейте соевым соусом и перемешайте. Посыпьте тёплый салат кунжутом. https://lh.su/1ihc

Кетчуп из помидоров и слив на зиму Сливы придадут томатному соусу особый вкус и сладковатую кислинку, а зелень — чудесный аромат. https://lh.su/1ih8

🥪 Бутерброды с мидиями и авокадо Вам наверняка понравится сочетание хрустящего хлеба, нежного авокадо и морепродуктов. 📝 Ингредиенты Яйца — 2 штуки Авокадо — 1 штука Соль — по вкусу Лимонный сок — 2 ч. ложки Белый хлеб — 4 ломтика Копчёные или маринованные мидии — 80 г Укроп — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте кружочками. 2․ Авокадо очистите, разомните вилкой и приправьте солью и лимонным соком. 3․ Хлеб поджарьте в тостере или на сухой сковороде за 2–3 минуты. 4․ Смажьте хлеб пастой из авокадо, сверху выложите яйца и мидии. Украсьте бутерброды укропом. https://lh.su/1ih5