🦐 Креветки, варенные в пиве
Морепродукты получатся очень вкусными, если сварить их в пиве с добавлением цитрусов, горчицы и лаврушки.
📝 Ингредиенты
Пиво — 350 мл
Вода — 350 мл
Лимон — 3 ломтика
Лайм — 3 ломтика
Лавровый лист — 1–2 штуки
Семена горчицы — 1 ч. ложка
Петрушка — 2–3 веточки
Соль — по вкусу
Креветки варёно-мороженые — 1 кг
👨🍳 Приготовление
1․ Вскипятите пиво с водой на среднем огне.
2․ Добавьте ломтики цитрусов, лаврушку, горчицу, веточки петрушки и соль.
3․ Через минуту опустите креветки в кипящую жидкость. После повторного закипания проварите примерно 3 минуты или больше в зависимости от размера.
https://lh.su/1ine