Время есть. Страница 82

🍳 Запечённые яйца со шпинатом и сливками Вам потребуется всего 20 минут, чтобы приготовить оригинальный и сытный завтрак. Его секрет — соус песто, который придаёт блюду пикантный вкус и аромат. 📝 Ингредиенты Шпинат — 50 г Песто — 2 ст. ложки Жирные сливки — 50 мл Соль — по вкусу Молотый чёрный перец — по вкусу Сыр — по вкусу Яйца — 2 штуки 👨‍🍳 Приготовление 1․ Мелко порубите шпинат. Смешайте с песто, сливками, солью и перцем. 2․ Выложите в небольшую форму для запекания. Посыпьте тёртым сыром. 3․ Сделайте два углубления и разбейте туда яйца. 4․ Поместите в духовку, разогретую до 200 °C, на 10–12 минут. Белки должны схватиться, а желтки — остаться жидкими. https://lh.su/ptj

Быстрее, чем доставка на дом. Эти блюда готовятся всего 20 минут ⌛️ Рыбное рагу с помидорами и болгарским перцем https://lh.su/1ivg ⌛️ Вкуснее, чем в ресторане. Салат с куриной печенью и карамелизированной грушей https://lh.su/1ivh ⌛️ Картошка с сыром и тунцом в микроволновке https://lh.su/1ivi Больше рецептов по ссылке https://lh.su/1ivj

Паста с грибами и кабачками Эта простая овощная паста с белым вином и пикантным чили получится невероятно ароматной и сытной. https://lh.su/u30

🍏 Салат с селёдкой, огурцами и яблоком Лёгкая фруктовая кислинка и пряность лука отлично дополняют вкус рыбы. 📝 Ингредиенты Кисло-сладкое яблоко — 1 штука Маринованные огурцы — 2–3 штуки Филе солёной сельди — 2 штуки Маленькая луковица — 1 штука Свежевыжатый лимонный сок — 1 ч. ложка Соль — по вкусу Растительное масло — 2–3 ст. ложки 👨‍🍳 Приготовление 1․ Нарежьте яблоко, огурцы и селёдку небольшими или средними кусочками, лук — кольцами или половинками колец. Зелень нарубите. Яблоко сразу слегка сбрызните лимонным соком, чтобы оно не темнело. 2․ Сложите всё в миску, полейте оливковым маслом, немного посолите и перемешайте. https://lh.su/1iv5

Курица с базиликом по-тайски Это пряное блюдо с острым перцем и ароматной зеленью будет готово всего за 15 минут. Подавать его принято с отварным рисом и жареным яйцом. https://lh.su/1iv2

🥚 Простой итальянский суп страчателла Stracciatella alla romana — традиционное итальянское блюдо. Тёртый сыр, взбитый с яйцом, вмешивается в кипящий куриный бульон, придавая супу насыщенный аромат. 📝 Ингредиенты Куриный бульон — 950 мл Соль — по вкусу Яйца — 4 штуки Пармезан — 85 г Молотый мускатный орех — по вкусу Цедра лимона или свежий лимонный сок — по вкусу Петрушка — по вкусу Смесь перцев — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Доведите бульон до кипения в кастрюле на среднем огне. Приправьте солью. 2․ Пока бульон кипятится, венчиком взбейте яйца с натёртым сыром. 3․ Медленно влейте яичную смесь в суп, непрерывно перемешивая его венчиком. 4․ Снимите кастрюлю с огня. Подсолите ещё раз, если это необходимо. 5․ Добавьте мускатный орех и тёртую цедру или сок лимона. Перемешайте. 6․ Посыпьте суп рубленой петрушкой и смесью перцев перед подачей. https://lh.su/1iuv

Запасайтесь продуктами и засекайте время! Сегодня делимся рецептами быстрых ужинов ⏰

Жареная свинина со сладким соусом Соевый соус, чеснок и лук сделают мясо очень ароматным и вкусным. https://lh.su/1iuo

🥗 Салат из цветной капусты с нутом Отварная капуста хороша не только в виде гарнира. Попробуйте этот нежный салат с йогуртовой заправкой. 📝 Ингредиенты Цветная капуста — 350–400 г Зелень — ½ пучка Консервированный или варёный нут — 250 г Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Натуральный йогурт без добавок — по вкусу Свежевыжатый лимонный сок — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Цветную капусту разберите на соцветия и отварите примерно за 10 минут. Остудите и нарежьте мелкими кусочками. 2․ Зелень мелко нарубите. В миске смешайте капусту с нутом и зеленью. 3․ Посолите, поперчите, заправьте йогуртом и полейте лимонным соком. https://lh.su/1iul

Жареные креветки с кабачками и болгарским перцем С добавлением соевого соуса, имбиря и чеснока вкус у блюда становится особенно ярким и насыщенным. https://lh.su/1iui

🍒 Пышная шарлотка с вишней Этот воздушный ягодный пирог готовится из минимума продуктов и всегда получается идеальным. 📝 Ингредиенты Сливочное масло — 1 ч. ложка Яйца — 4 штуки Сахар — 200 г Ванильный экстракт — 1 ч. ложка Мука — 120 г Разрыхлитель — 1 ч. ложка Вишня — 300 г (вес без косточек) 👨‍🍳 Приготовление 1․ Разогрейте духовку до 180 °С. Круглую форму диаметром 24–28 см смажьте сливочным маслом. 2․ Яйца взбейте миксером с сахаром в густую светлую пену, на это уйдёт 7–8 минут. Влейте ванильный экстракт, перемешайте. 3․ Муку просейте и соедините с разрыхлителем. В 3–4 приёма всыпьте к яйцам и осторожно перемешайте. 4․ Вылейте тесто в форму, сверху распределите вишню. Выпекайте шарлотку 35–45 минут до золотистого цвета. https://lh.su/1iuf

Эти продукты помогут лучше справляться с умственными нагрузками 🧠

Карамельный попкорн Хрустящий попкорн в золотистой сахарной корочке можно легко сделать в домашних условиях. Приготовьте сразу побольше под любимый сериал или фильм. https://lh.su/1io3

🧀 Сливы с сыром, запечённые в духовке Любите необычные закуски? Тогда вы точно оцените отличное сочетание сочных слив, тимьяна и пикантного сыра. 📝 Ингредиенты Крупные сливы — 4 штуки Соль — 1 щепотка Перец чёрный молотый — 1 щепотка Оливковое масло — по вкусу Тимьян — 1 веточка Сыр с голубой плесенью — 60–80 г 👨‍🍳 Приготовление 1․ Сливы разрежьте на половинки и аккуратно извлеките косточки. 2․ Форму застелите пергаментом или фольгой. Выложите в неё сливы срезом вверх. 3․ Немного посолите и поперчите, сбрызните оливковым маслом. 4. Запекайте примерно 15–20 минут при температуре 190 °С. 5․ Достаньте сливы из духовки и сразу же выложите на них небольшие кусочки сыра. Для блюда можно взять и другие сыры. 6․ Перед подачей добавьте немного рубленого тимьяна и — по желанию — мёда. https://lh.su/1inv

Рулетики из баклажанов с курицей и овощами в духовке Рулетики из баклажанов — это не только аппетитная закуска. Заверните мясо в овощи, запеките в духовке, и у вас получится вкусное второе блюдо. Подавайте самостоятельно или вместе с гарниром. https://lh.su/1ins

🍓 Ягодный мусс из манки и компота Этот удивительный десерт из самых обычных продуктов под силу приготовить даже ребёнку. Мусс получается в меру сладким, ароматным, очень нежным и воздушным. А проще рецепта не найти 📝 Ингредиенты Ягодный компот — 1 л Манная крупа — 4 ст. ложки 👨‍🍳 Приготовление 1․ Компот доведите до кипения. Постоянно помешивая, постепенно всыпьте к нему манную крупу. Вместо компота можно использовать морс или варенье, разведённое в воде. 2․ Варите массу 5–7 минут, затем немного остудите. 3․ Взбивайте миксером 5–10 минут, пока мусс не станет пышным и светлым. 4․ Разложите мусс по креманкам и уберите в холодильник на 2–3 часа. https://lh.su/1inp

Заготовки из баклажанов, которые захочется делать каждый год 🍆 Баклажаны на зиму в томатной заливке https://lh.su/1iog 🍆 Квашеные фаршированные баклажаны https://lh.su/1ioh 🍆 Айвар https://lh.su/1ioi Больше рецептов по ссылке https://lh.su/1ioj

Кучмачи Это традиционное для Грузии блюдо готовят из субпродуктов, например куриных, как в этом рецепте. Подают кучмачи в горячем виде с зёрнами граната и рубленой кинзой. https://lh.su/1inm